Posted on

Как сажать капусту на рассаду в домашних условиях и когда

Крепкая и здоровая рассада – залог богатого урожая. Достаточно только знать, как в домашних условиях сажать капусту на рассаду, и применить знания на практике.

Сроки посадки

Важный момент заключается в том, что если рассада перерастет, то к новым условиям адаптироваться ей будет непросто. Поэтому начинающий огородник должен не только владеть информацией, как в домашних условиях сажать капусту на рассаду, но и знать главное — когда это делать. 

Также при расчете сроков нужно учитывать, что всходы прорастают на 3-4-й день после посева. Плюс 30-35 дней потребуется, чтобы рассада подросла, окрепла и была готова к пересадке в открытый грунт.

Точный срок посева зависит от сорта. При его выборе стоит ориентироваться на то, для каких целей выращивается капуста:

  • ранние сорта подходят для приготовления летних салатов, срок посева приходится на период с 10 по 30 марта;
  • среднеспелые – для салатов и засолок, срок – с 15 марта по 15 апреля;
  • поздние – для зимнего хранения и квашения, срок – с 1 по 20 апреля.

Кроме белокочанной капусты, есть и другие виды этой овощной культуры, которые выращиваются на рассаду в разное время.

Срок посева семян зависит от региона:

  • южные, Крым, Алтай – с 10 февраля;
  • Поволжье, средняя полоса – с 15 февраля по 15 марта;
  • Центральная часть – с 15 марта по 25 апреля;
  • Сибирь и Урал – с 15 апреля по 30 мая.

В условиях квартиры высаживать семена на рассаду можно уже в феврале, в середине апреля можно пересадить ее в рассадник, а в мае – в открытый грунт.

Интересно! Как сажать морковь в открытый грунт семенами

Подготовка почвы

Определившись с тем, когда сажать капусту на рассаду, также важно знать, как подготовить почву в домашних условиях. Грунт, подходящий для капусты, – состав из дерновой земли и перегноя, соотношение 1:1.

Также нужно обязательно добавить древесной золы. Она выступает как эффективный антисептик против появления черной ножки и как хороший источник питательных элементов.

Подготовить смесь можно и на основе торфа, главное, чтобы состав получился плодородным и воздухопроницаемым. Но при этом требования к плодородию не слишком высоки.

В излишне плодородной почве рассада начнет гнать зеленую массу. После пересадки в открытый грунт корневая система не сможет обеспечивать зелень таким же объемом питательных веществ, в результате часть листвы просто отомрет.

В любом грунте могут оказаться возбудители опасных для рассады болезней. Поэтому почву можно прожарить в духовке, обработать розовым раствором марганцовки или просто пролить кипятком.

Фитоспорин и Байкал могут «заселить» землю для посадки семян полезными для них микроорганизмами.

Интересно! Посадочные дни в июне 2021 года по лунному календарю

Подготовка семян

Чтобы в домашних условиях из семян вырастить крепкую и здоровую рассаду, нужно провести предпосевную подготовку и только потом сажать семена. Для чего это нужно? Подготовка семян заключается в обеззараживании посадочного материала, чтобы исключить такие опасные для капусты заболевания, как черная ножка, мучнистая роса и т. д.

В качестве дезинфицирующего средства используют марганцовку – достаточно сделать насыщенный раствор. Можно купить и химические препараты. Но для начала следует сделать солевой раствор, опустить туда семена на 10 минут. Те, что окажутся на дне, можно использовать для посадки, а те, которые всплыли – просто выбросить, они пустые.

В дезинфицирующем растворе выдерживаем посадочный материал 20-30 минут, потом заворачиваем во влажную ткань и убираем на 12 часов в холодильник. Такая закалка усилит иммунитет и позволит растениям легче адаптироваться к новым условиям.

За 2 дня до посадки можно дополнительно замочить семена в обычной воде или стимуляторе роста. Так внутри семян активизируются процессы, что ускорит рост и созревания капусты.

Высеиваем семена

В домашних условиях сажать капусту на рассаду можно с пикировкой и без нее. Здесь каждый выбирает сам, но если объемы небольшие, то можно посадить без отщипывания кончиков, то есть сразу в отдельные стаканчики.

Если речь идет о посадке с последующей пикировкой, то для посева можно взять пластиковый контейнер или деревянный ящик. Если посадка без пикировки, то можно приобрести специальные поддоны с  отдельными ячейками, но также подойдут обычные пластиковые стаканчики или обрезанные из-под молока пачки.

Процесс пошагово:

  • Емкость нужно тщательно промыть и продезинфицировать, например раствором марганцовки.
  • На дно тары насыпаем дренажный слой 4-5 см в высоту. В качестве дренажа можно использовать гальку, керамзит или обычную яичную скорлупу.
  • Контейнер заполняем подготовленным грунтом и проливаем водой.
  • На расстоянии 3-4 см тонкой палочкой делаем бороздки.
  • С интервалом в 2 см и на глубину в 1 см высаживаем семена. Важно не сеять их слишком близко друг к другу, иначе рассаду нужно будет потом прореживать.
  • Присыпаем посадочный материал землей, слегка утрамбовываем и поливаем теплой водой из пульверизатора.
  • Контейнер затягиваем пищевой пленкой, можно просто накрыть стеклом или пластиковой крышкой.
  • Переносим емкость в светлое место, при этом температура в помещении должна быть в пределах 18-20 °С.
  • Интересно! Какого числа колядки в 2021 году в России

    В первые дни после посева нужно увлажнять землю, иначе семена пересохнут. Важно не допускать переувлажнения, чтобы саженцы не заразились черной ножкой.

    Улитка для рассады​

    В домашних условиях сажать капусту на рассаду можно в улитках. Это современный и проверенный способ, который позволит вырастить любые растения. Конструкция недорогая, компактная, можно уместить все посевы на одном подоконнике.

    Материал для улиток продается в любом хозяйственном магазине, а создание конструкции не требует особых сил, навыков и инструментов. Узнайте поэтапно, как в домашних условиях сажать капусту на рассаду таким необычным способом.

  • Берем рулон мягкой подложки для ламината шириной 10 см. Разворачиваем на длину в 15-20 см и один край придвигаем к себе.
  • На всю ширину ленты насыпаем слой грунта толщиной 1 см и приминаем.
  • От края ленты делаем отступ в 1-2 см и на расстоянии в несколько см начинаем раскладывать семена, при этом вдавливаем их пальцем в грунт.
  • Ленту с грунтом и посадочным материалом аккуратно заворачиваем в рулон до того места, где земля заканчивается.
  • Рулон придерживаем и дальше продолжаем высаживать семена, пока лента полностью не закончится.
  • Получившийся, как на фото​, сверток фиксируем резинкой так, чтобы из него не сыпался грунт.
  • Улитку поливаем, для создания парникового эффекта сверху надеваем пакет и ставим в контейнер.
  • Как любую другую емкость с будущей рассадой, улитки также нужно поливать, иначе из-за тонкого слоя грунта посадочный материал быстро высохнет.

    Уход за рассадой

    Как только появятся первые всходы, укрытие нужно обязательно убрать, а рассаду охладить, чтобы она не вытягивалась и получила свою первую закалку. Можно просто открыть окно, вынести на улицу или в более прохладное помещение. Охлаждаем рассаду 4-5 часов при температуре 3-4 °С и от 8 до 10 часов при 10-14 °С.

    Капуста очень требовательна к влаге, поэтому рассаду нужно поливать в любое время суток, но желательно, когда нет солнца. Капусту можно поливать прямо по листве.

    Чрезмерное увлажнение допускать не стоит, иначе саженцы могут погибнуть. Узнать о переувлажнении можно по следующим признакам:

    • рассада резко перестала расти;
    • листочки приобрели красно-фиолетовый цвет.

    Не нужно стремиться к тому, чтобы вырастить рассаду с мощной зеленой массой, все равно часть листвы после пересадки отсохнет. Маленькой рассаде намного легче прижиться на новом месте.

    Подкормки

    Сеянцы любых культур, в том числе и капусты, нуждаются в дополнительном питании. Для нормального развития и роста растению необходимы макроэлементы: азот, фосфор, калий.

    Если растет слишком мелкая рассада, то ей не хватает кальция и меди, без нее можно полностью потерять все саженцы.

    Первую подкормку проводят на 7-й день после пикировки, вторую – на 10-й после первой и третью – перед высадкой в открытый грунт.

    При использовании древесной золы в подготовке грунта рассада уже будет расти крепкой и здоровой. Если нет, то придется подкармливать саженцы всеми микроэлементами.

    Температура

    Для каждой стадии роста важно обеспечить саженцам правильный температурный режим. Так, для молодой рассады идеальные условия – 18-20 °С. При такой температуре всходы могут появиться уже на 3-й день. Семена прорастут и при температуре 1-3 °С, но времени потребуется больше.

    Для повзрослевшей рассады температуру следует понизить до 15-18 °С. Это поможет закалить саженцы и предотвратит их вытягивание.

    Температурой можно регулировать рост. Так, если рассада растет слишком бурно, то она может перерасти. Поэтому ее развитие лучше приостановить путем понижения температуры до 10-15 °С.

    Интересно! Посадочные дни в июне 2021 года по лунному календарю

    Если в помещении слишком жарко, это будет тормозить развитие растений, рассада начнет вянуть. Понизить температуру можно, приоткрыв окно или накрыв батарею одеялом.

    Также можно и закрыть стекло бумагой, но при затемнении не стоит забывать, что рассада не может без света, особенно на первых этапах своего развития. Из-за недостатка света она начнет вытягиваться. Поэтому притеняем только в случае прямого попадания солнечных лучей, а вот бумагу лучше заменить нетканым материалом, так как капуста любит рассеянный свет.

    В отличие от белокочанной, цветная капуста плохо переносит понижение температур. Поэтому при ее выращивании температура должна быть на 5-6 °С выше.

    Конечно, можно купить рассаду на рынке. Но есть риск приобрести товар плохого качества или не тот сорт, который хочется. Поэтому если есть желание и время, то лучше сажать капусту на рассаду в домашних условиях. Сложного ничего в этом нет, а начинающим огородникам можно посмотреть видео, как вырастить рассаду.

    Итоги

  • Срок посева зависит от сорта овоща и региона.
  • Перед посевом важно подготовить грунт, посадочный материал и емкости.
  • Посадить семена можно с последующей пикировкой, без нее или в улитку.
  • Для хорошего роста и развития саженцам нужно обеспечивать своевременный полив, подкормки и оптимальный температурный режим.
  • Источник: kleo.ru