Полное описание сорта яблок Гала

Содержание

1 Полное описание сорта яблок Гала
- 1.1 Правила посадки саженцев
  - 1.1.1 Урожайность
  - 1.1.2 Профилактика от вредителей
- 1.2 Болезни и вредители
- 1.3 Отзывы садоводов
- 1.4 Заключение
2 Яблоня «Гала»: описание сорта, опылители, фото
- 2.1 История выведения
- 2.2 Описание дерева
- 2.3 Описание плодов
- 2.4 Требования к освещению
- 2.5 Требования к почве
- 2.6 Плодоношение
- 2.7 Период созревания
- 2.8 Урожайность
- 2.9 Транспортабельность и хранение
- 2.10 Устойчивость к болезням и вредителям
- 2.11 Зимостойкость
- 2.12 Использование плодов
- 2.13 Подвиды на основе сорта «Гала»
- 2.14 Достоинства и недостатки
3 Многообразная яблоня Гала
- 3.1 Яблоня Гала
- 3.2 Дополнительные характеристики
  - 3.2.1 Особенности
4 Яблоня сорта Гала: праздник вкуса в вашем саду
- 4.1 История возникновения и описание сорта яблок Гала
- 4.2 Характеристика сорта
  - 4.2.1 Фотогалерея: как выглядят опылители сорта яблони Гала
  - 4.2.2 Таблица: достоинства и недостатки
  - 4.2.3 Видео: яблоня сорта Гала Маст
  - 4.2.4 Польза плодов и их применение
  - 4.2.5 Клоны и гибриды Галы
  - 4.2.6 Фотогалерея: наиболее распространённые клоны и гибриды яблони Гала
  - 4.2.7 Срок посадки
  - 4.2.8 Выбор места
  - 4.2.9 Подготовка посадочной ямы
  - 4.2.10 Выбор качественного саженца
  - 4.2.11 Процесс посадки
  - 4.2.12 Видео: садовые хитрости — как правильно сажать яблоню
    - 4.2.12.1 Советы бывалых садоводов
  - 4.2.13 Таблица: внесение удобрений
  - 4.2.14 Подготовка к зиме
- 4.3 Болезни и вредители
5 Описание сорта яблок гала
6 Характеристики дерева и плода
7 Достоинства и недостатки
8 Полезные свойства и химический состав
9 Где растет?
10 Правила посадки саженцев
- 10.1 Урожайность
- 10.2 Профилактика от вредителей
11 Болезни и вредители
12 Отзывы садоводов
13 Заключение
14 Описание и характеристики яблони Гала Маст
- 14.1 Высота дерева
- 14.2 Ширина кроны
- 14.3 Урожайность
- 14.4 Зимостойкость
- 14.5 Срок жизни дерева
15 Достоинства и недостатки
16 Посадка и уход
- 16.1 Вредители и болезни
- 16.2 Срок посадки
- 16.3 Выбор места
- 16.4 Процесс посадки
17 Подвиды сорта яблок Гала
- 17.1 Урожайность
- 17.2 Болезни и вредители
18 Как ухаживать за яблоней
- 18.1 Подготовка к зиме
- 18.2 Болезни и вредители
19 Яблоня Гала: описание и основные характеристики сорта
- 19.1 Выращивание и уход
20 Особенности созревания и плодоношения
- 20.1 Начало плодоношения
- 20.2 Период цветения
21 Химический состав и использование
22 Заключение и полезные советы
23 История выведения
24 Описание дерева
25 Описание плодов
26 Требования к освещению
27 Требования к почве
28 Плодоношение
29 Период созревания
30 Урожайность
31 Транспортабельность и хранение
32 Устойчивость к болезням и вредителям
33 Зимостойкость
34 Использование плодов
35 Подвиды на основе сорта «Гала»
36 Достоинства и недостатки

Полное описание сорта яблок Гала

Сорт яблок Гала по оценке садоводов не уступает таким сортам, как Ред и Голден Делишес. Сладкие ароматные плоды этого вида покорили не одного любителя плодовых деревьев. Интересно, что название Гала означает в переводе “торжественный”. С описанием и характеристикой данного сорта, где и когда лучше садить, можно ознакомится ниже.

Яблоня с плодами сорта гала

Место рождения галовских яблочек — Новая зеландия. Прародителями сорта были взяты сорта Кидс Оранж и Голден Делишес. Садоводы всего мира обязаны появлением такого плодородного вида яблок селекционеру Дж. Кидду, получившему новую разновидность фрукта в 60-х годах ХХ века. На сегодняшний день известны около 20 видов, произошедших из сорта Гала начиная с 80-х годов ХХ века, отличающийся только яркостью и насыщенностью окраски. Наиболее известны Джаз, Делфога, Запредельно красный Гала, Биг Ред, Эль-ниньо.

Сорт гала очень быстро распространился по всему миру и занял второе место по производительности плодов среди других разновидностей яблок.

Наибольшей популярностью гала пользуется в Великобритании, США и некоторых странах Европы. В последние пару десятков лет она успешно распространяется и на территории России.

Плодоносит на 6-7 год после высадки саженца в грунт, в случае посадки карликовой разновидности — 3-4 года. Срок созревания плодов — с сентября до ноября. Считается поздним осенним сортом. Время цветения — позднее, в конце весны. Относится к частично самоопыляющимся разновидностям. Время сбора урожая выпадает на сентябрь.

Для того, чтобы получить максимально большой объем урожая, рекомендуется рядом с Галой разместить виды Эльстар или Джеймс Грив. В среднем с одного обычного дерева выход урожая составляет до 90 кг.

Устойчивость к холодам довольно хорошая. Может выдержать 30-ти градусный мороз при условии его не долгой продолжительности.

Рост — средний.
Крона — широкая в обхвате, форму имеет овальную.
Ветви — расходятся от ствола по направлению вверх, растут не густо, прочность умеренная.

Яблоня сорта гала

Размер чаще средний, реже — крупный. По мере взросления дерева уменьшается.
Форма — округлая, встречается немного удлиненная.
Вес до 150 гр.
Окрас — красный, с небольшим количеством желтых тонких вертикальных линий.
Вкус умеренно кисло-сладкий, аромат имеет нежный с карамельным оттенком.
Мякоть плодов плотная, по структуре гранулированная, хрустящая, кожура — тонкая, но прочная. При падении плоды редко бьются и получают повреждения.

урожайность на высшем уровне;
ранний возраст начала плодоношения;
приятный десертный вкус, благодаря чему их широко используют в кулинарии, а химический состав и низкая калорийность делает их частыми продуктами в меню различных диет;
отличительное качество — способность к сохранению на протяжении нескольких месяцев;
благодаря высоким характеристикам плоды устойчивы к повреждениям, что повышает их сохранные качества.

Сбор плодов яблони сорта гала

обладает гиперурожайностью, что сказывается на качестве — яблочек много, но размер мелкий;
относительно невысокая сохранность во время сильных холодов;
низкая сопротивляемость некоторым вредителям.

Польза яблок неоценима, ведь в них множество витаминов и микроэлементов, при этом они имеют низкую калорийность. Благодаря такому сочетанию качеств их часто используют в составлении диет.

Сорт Гала — один из основных видов яблок, использующихся для создания детского питания.

В составе имеются:

витамин А — необходим для хорошего зрения;
витамин С — отвечает за иммунитет;
железо — необходимо для кроветворения;
кальций — нужен костям, ногтям и здоровым волосам;

Для подкормки рекомендуется использовать удобрения природного происхождения в виде компоста или навоза. Такое “питание” нужно проводить через один сезон. Лучше всего удобрять осенью, смешивая с минеральными удобрениями для фруктовых деревьев.

Подкормка фруктовых деревьев осенью

Весной галу кормят азотной подкормкой, что способствует хорошему росту.

В основном сорт выращивают в лесостепной и степной зоне континентов. Считается, в этих регионах наиболее подходящие условия по составу почв и ее влажности для плодородного выращивания этого фруктового дерева.

По данным прошедших пяти лет, наибольший урожай яблочного сорта Гала дают такие страны как Китай (более 60 млн. тонн в год), Польша (более 2,5 млн. тонн в год), Италия (более 2 млн. тонн), Франция (около 2 млн. тонн) и Германия (от 1 млн. тонн в год).

В последнее время яблоня адаптируется и все больше распространяется в субтропиках и тропиках. Страны, которые начали заниматься техническим выращиванием сорта — Бразилия и Китай.

Отлично развивается и плодоносит гала и в умеренном климате. Ее можно встретить в Польше, Украине, России.

Правила посадки саженцев

Место посадки нужно выбирать с низким уровнем влаги, то есть подальше от водоемов. Рядом с местом расположения дерева сорта гала рекомендуется иметь другие сорта яблонь. При этом вовсе не обязательно, чтобы они относились к разновидностям этого сорта. Другие яблоневые представители будут выполнять роль опылителей, что улучшит качество и урожайность галы.

Посадка саженцев

Другие рекомендации по посадке:

время посадки — не позднее, чем за 30 дней до первых заморозков;
подготовка посадочной ямы — за полный месяц до дня посадки саженца;
размер — до 1 метра глубиной, 1 метр шириной;
смесь для посадки — слой плодородной почвы, собранный при подготовке ямы, смешивают с удобрениями органического состава, добавляют немного золы и извести

Урожайность

Для качественного урожая необходимо держать под контролем количество соцветий. При слишком большом их количестве, что случается с возрастом дерева, плодов получается очень много, но мелкие по размеру. Чтобы улучшить качество, необходимо ежегодно слегка прореживать яблочные завязи и уменьшать количество и густоту соцветий. Так можно сохранить качество урожая.

Прореживание яблочных завязей

Не слишком сильный, растение не переносит избытка влаги. Первоначальная частота для молодых саженцев — раз в неделю. Далее, по мере взросления, необходимо сократить поливы, проводя их только при сильном пересыхании верхних слоев почвы.

Профилактика от вредителей

Молодые растения, как правило, покрывают раствором мела в нижней части столба. После пятилетнего рубежа используют известковую смесь. Также в начале весны крону обрабатывают из пульверизатора бродской жидкостью 3 % концетрации, а во время появления бутонов и после увядания соцветий используют ½ % хлорокись меди.

Опрыскивание деревьев весной

Периодически рекомендуется дезинфицировать верхние слои почвы от вредителей-насекомых. Для этого используют хлорную известку и перекапывание почвы вокруг дерева.

Заново появляющиеся ветви обрезают на треть отросшей длины. Это позволяет сохранить качественную урожайность и избавить в дальнейшем дерево от перегрузки плодами.

Болезни и вредители

Высокая устойчивость к заболеваниям: европейский рак, мучнистая роса.
Средняя устойчивость: парша.
Низкая устойчивость: бактериальный ожог, плодожорка, монилиоз.

Бактериальный ожог Европейский рак Монилиоз Мучнистая роса Парша Плодожорка

Профилактика. В профилактических целях деревья опрыскивают специальным средством. Это помогает уничтожить периодически появляющихся вредителей и создает дополнительную защиту от различных заболеваний растительности. Средство можно приобрести в любом специализированном садово-огородном магазине.

Отзывы садоводов

Сорт хорош тем, что дает обильный урожай. И это с учетом того, что он не требует специальных навыков и знаний для выращивания и ухода. Урожая с двух яблонь хватает вдоволь и для семьи, и для дополнительного заработка в виде продажи продукции на рынке.

Ароматные, сочные, кисло-сладкие яблочки прекрасно подходят для приготовления множества различных десертных блюд. Да и в свежем виде их приятно кушать. Хотя бы одно яблочное дерево сорта Гала должно быть во фруктовом саду каждого садовода!

Заключение

Галовские яблочки — один из лучших сортов яблонь по вкусовым качествам и приятному окрасу. Его используют для изготолвения детского питания, в консервировании (варенье и джем), как начинку для выпечки, в изготовлении алкогольной (вина, сидр) и безалкогольной (соки) продукции. По оценке экспертов сорт гала — один из лучших видов, выращиваемого в промышленных масштабах.

Яблоня «Гала»: описание сорта, опылители, фото

Среди широкого разнообразия сортов яблок своими достоинствами особо выделяется яблоня «Гала». Высокую популярность и признание «коммерческого» сорт завоевал в странах Европы, Соединённых Штатов Америки, Канады и Бразилии. Такое признание достоинств привело яблони сорта «Гала» к использованию в промышленных насаждениях.

История выведения

Новозеландский селекционер Дж.Х. Кидд, скрестив яблони «Голден Делишес» (‘Golden Delicious’) и «Киддс Оранж Ред» (‘Kidd’s Orange Red’), в 1957 году получил новый сорт яблок, который назвал «Гала», что в переводе с английского означает «торжественный».

Оценив не совсем яркие внешние качества плодов, Дж.Х. Кидд принимается за выведение гибридных сортов с более привлекательными данными. С их появлением сородичей сорт становится всё более популярным. Имея отличные характеристики и вкусовые качества, сорт начинает использоваться в насаждениях промышленных объёмов Новой Зеландии и Европы уже с 1965 года. Районирован в центральной части Украины и южных районах России с 1993 года, но в значительных масштабах насаждений пока не используется. К признанию «самого популярного в мире» достоинства «Гала» привели сорт в 2016 году.

Описание дерева

Яблоне сорта «Гала» характерно такое описание.

Дерево: среднерослое, не более 3,5 метров в высоту.
Корневая система: сильно развитая, мочковатого типа.
Крона: негустая, раскидистая, округлой и удлинённой формы.
Образующие ветки: средней прочности и верхней направленности роста.
Цветение: конец мая-начало июня.
Цветоносы: средние, округлые, белого цвета.
Листья: удлинённые с выраженным кончиком на конце, тёмно-зелёного цвета, нижняя их часть густо опушенная.

Описание плодов

Плоды сорта «Гала» — средних размеров, одномерной и округлой формы. На верхушке яблока допустима небольшая ребристость. Масса плодов составляет 115–145 граммов, но в максимуме может достигать 170 граммов. Цвет — жёлтый с вертикальными оранжево-красными полосами. У некоторых подвидов сорта «Гала» красный румянец может полностью покрывать поверхность яблока. Кожица плода глянцевая, тонкая, но достаточно прочная. Мякоть светлая, с жёлтым оттенком, плотная, с гранулированной структурой. Вкус яблок умеренно сладкий с выраженной кислинкой. Аромат яблок — анисовый сладкий с карамельно-ореховыми нотками.

Требования к освещению

В зависимости от того, где растут яблоки сорта «Гала» на участке, плоды могут различаться в размерах и окраске. Одним из основных факторов хорошего роста и развития считается солнечное освещение, или «инсоляция». Для оптимальных условий роста и равномерного плодоношения по всей кроне дерево требует большое количество света, поэтому высадку важно производить на хорошо освещённых солнечных участках.

Важно! Недостаток света снизит количество закладок плодовых почек, соответственно снизит урожайность и ухудшит вкусовые качества яблок.

«Гала» умеренно выносит полутень, но это в значительной степени может отразиться на урожайности дерева.

Требования к почве

Для хорошего развития «Гала» требует плодородные почвы (чернозёмы, суглинки, супеси). Высадку яблони предпочтительней производить на сухих и возвышенных участках без близкого залегания грунтовых вод. Этот сорт любит сухую почву без переизбытка влаги.

С поливом почвы усердствовать не стоит. Молодые деревья требуют однократного умеренного полива в неделю, а зрелые — по мере необходимости. При высокой влажности климата дополнительный полив и вовсе не требуется. Влияют на здоровье и развитие дерева основные агротехнические приёмы обработки почвы:

периодичное рыхление и ежегодная перекопка. Такая обработка благоприятно скажется на водно-воздушном и тепловом «климате» почвы;
подкормка, производимая одновременно с перекопкой, повысит питательные вещества в почве. Во внесении удобрений важно соблюдать умеренность, а производить подкормку лучше с периодичностью через сезон (год). В качестве подкормки необходимо использовать органические (природные) удобрения. Для этих целей подойдёт смесь компоста и навоза или золы с известью. Также в грунт можно вносить и минеральные удобрения в небольших количествах, соблюдая умеренность;
мульчирование почвы опилками или соломой создаст благоприятный температурный режим грунта.

Важно! Перекопка и мульчирование, производимые в комплексе, повысят эффективность подкормки и увеличат степень зимостойкости дерева.

Яблоня «Гала» не относится к самоплодным сортам и требует соседства с опылителями. Благоприятно для урожайности соседство с сортами «Айдаред», «Джеймс Грив», «Голден Делишес», «Мелроуз» и «Эльстар».

Плодоношение

Начало плодоношения у молодого дерева наступает только на 3–7 год и зависит от привоя (прививка на другое растение). При привое на карликовое растение начало плодоношения может наступать уже на 3-й год, а привой на сильнорослое приведёт к плодоношению только к 7-му году. Плодоношение у «Гала» смешанного типа, это означает, что завязи плодов могут формироваться как на верхушках плодовых веток, так и на плодовых прутиках (однолетние приросты) и кольчатках (короткие однолетние приросты).

Период созревания

Сезон плодоношения наступает в конце сентября месяца и продолжается до наступления морозов (конец ноября). При этом на конец сентября приходится съёмная зрелость, а к концу ноября приходит срок потребительской зрелости.

Урожайность

Ежегодный урожай взрослого дерева может достигать 50-70 кг. На молодых деревьях урожайность более умеренная, но ежегодная. Сорт склонен к перегруженности и переизбытку урожая. Эта склонность сорта может привести к периодичности плодоношения или негативно отразиться на качестве плодов, а именно — на размере.

Чтобы избежать перегруженности и увеличить размер плодов в период массового цветения, необходимо прореживать цветоносы. Если этот момент упущен, то прореживать допустимо уже сформировавшиеся плоды, удаляя при этом центральный плод в каждом пучке. По мере «старения» и истощения дерева урожайность постепенно снижается.

Транспортабельность и хранение

Сохранность при транспортировке оценивается как средняя, но, в целом, яблоки сохраняют свой товарный вид при перевозках на близкие расстояния. Срок хранения яблок — продолжительный и может достигать полугода. Хранить урожай необходимо в прохладном и тёмном месте (погреб или подвал).

Важно! Для увеличения срока хранения плоды, имеющие повреждения, признаки болезни или вредителей необходимо отделить от основного урожая.

Устойчивость к болезням и вредителям

Яблоня любит сухие почвы и умеренный полив, поэтому устойчива к грибковым заболеваниям, возникающим на фоне высокой влажности: парша, мучнистая роса (оидиум), гнили.

Но, как и любое другое плодовое дерево, «Гала» может быть поражена такими болезнями:

чёрный рак — грибковое заболевание, поражающее кору, ветви, листья и плоды. Проявляется чёрными вдавленными пятнами и бурыми точками на стволе. Проникает грибок через повреждения на дереве;
корневой рак — вирусное заболевание, спровоцированное почвенными бактериями. Внешними проявлениями может служить только нарастающая слабость, вялость дерева и остановка в развитии. Проникают бактерии через повреждённые корни.

Наиболее опасные вредители сорта «Гала», приводящие к снижению урожайности:

яблонная плодожорка — гусеница, а впоследствии бабочка, поражающая плоды. В результате её жизнедеятельности яблоки преждевременно опадают;
яблоневый долгоносик-цветоед — насекомое, личинки которого питаются соцветиями цветочных бутонов. В результате количество урожая значительно сокращается или отсутствует вовсе;
листовёртка — насекомое, личинки которой питаются листьями, почками и плодами дерева. В результате их жизнедеятельности деформируются листья, и сокращается количество урожая.

При первых проявлениях наличия вредителей дерево необходимо обработать инсектицидами согласно графику, указанному на упаковке или ёмкости с препаратом («Балазо», «Казумин», «Агростак-Био», «Калипсо», «Децис Профи», «Фитоверм»).

Важно! Чтобы не нанести вред яблоне нельзя превышать указанные концентрации, и сокращать сроки обработки.

Для профилактики заболеваний или вредителей ранней весной используется побелка ствола (у молодого и невысокого дерева обеливать нужно и нижние ветки). Такое мероприятие создаст защитный слой и предотвратит появление вредителей и возбудителям болезней. Также благоприятно скажется и обработка кроны фунгицидами, например 3%-й бордоской жидкостью. Производить опрыскивание необходимо ранней весной заблаговременно до распускания почек. После осыпания цветков можно повторить обработку дерева фунгицидом (бордоская жидкость, хлорокись меди).

Зимостойкость

Способность яблони «Гала» переносить колебания низких температур и других климатических условий зимнего периода оценивается как средняя. Сорт достаточно устойчив к непродолжительным заморозкам и способен выдерживать низкие температуры до -25 °С. «Гала» — сорт позднего цветения, что спасает его в период весенних «возвратных» морозов. При правильном уходе (перекопка, подкормка, мульчирование) зимостойкость дерева повышается.

Использование плодов

Варианты использования плодов неисчерпаемы. Благодаря низкой калорийности и большому содержанию витаминов и минеральных веществ яблоки «Гала» активно применяются:

в кулинарии — как самостоятельное блюдо или ингредиент для приготовления соусов, маринадов, салатов, десертов, напитков, а также в консервации для приготовления джемов, варенья, компотов. Используются плоды в сыром, термически обработанном и сушёном видах;
в косметологии — как главный компонент с широким спектром воздействия в шампунях, бальзамах, масках для лица/волос, кремах и лосьонах, зубных пастах и др.;
в животноводстве и зоологии — в качестве корма/прикорма для животных.

Польза от использования яблок в этих сферах неоценима.

Узнайте, как приготовить яблочное вино и сидр в домашних условиях.

Подвиды на основе сорта «Гала»

Посчитав внешний вид сорта «Гала» не слишком ярким и привлекательным, способным привлечь внимание покупателя, селекционеры решили исправить «ошибку» и вывели новые подвиды сорта с более насыщенной окраской плодов. Таких подвидов насчитывается более 20. Среди них наиболее яркие по своему описанию яблони сортов: «Гала Маст», «Роял Гала», «Мондиал Гала».

«Гала Маст» (или «Регал Квин») выведен Н. Фульвордом в Хейстингсе (Новая Зеландия). Это наиболее популярный и самый крупноплодный подвид, имеющий более яркий окрас. Яркий красный румянец яблока занимает всю поверхность плода.

Важно! Свою характерную окраску яблоки обретают только к концу августа.

80 % плодов в своей массе достигают 170 граммов, а в диаметре — 70 мм. Это наиболее перспективный сорт для использования в промышленных масштабах.

«Мондиал Гала» (или «Империал Гала») — выведен в 1978 году Д. Митчелом. Подвид с более насыщенным окрасом, к концу августа яблоки обретают карминный цвет или покрыты едва коричневатыми полосами. Особенностью подвида считаются плоды вытянутой формы. «Роял Гала» (или «Тенра») — выведен в 1973 году Т. Хоувом в Матамата (Новая Зеландия). Подвид напоминает «Гала», но отличается более интенсивной и ярко-выраженной окраской. Плоды имеют конусообразную срезанную форму. Именно яблоками «Роял Гала» засажены промышленные насаждения Европы и США. «Роял Гала» (или «Тенра») — выведен в 1973 году Т. Хоувом в Матамата (Новая Зеландия). Подвид напоминает «Гала», но отличается более интенсивной и ярко-выраженной окраской. Плоды имеют конусообразную срезанную форму. Именно яблоками «Роял Гала» засажены промышленные насаждения Европы и США.

Достоинства и недостатки

Достоинства «Гала»:

неприхотливость в уходе;
раннеспелость;
высокая урожайность;
отличные вкусовые качества;
небольшие размеры;
длительный срок хранения;

широкое применение плодов.

Несмотря на массу достоинств, сорт имеет некоторые недостатки.

невысокая зимостойкость;
контроль завязей;
неравномерность плодоношения;
неяркий окрас плодов;
склонность к некоторым заболеваниям и вредителям.

Сорт «Гала» подходит для выращивания в умеренном климате с тёплыми зимами. Он достаточно неприхотлив в уходе, но требует соблюдения специальных приёмов агротехники. При качественном уходе сорт сохраняет высокую урожайность. «Гала» устойчива ко многим заболеваниям, но склонна к нападению некоторых видов вредителей.

Была ли эта статья полезна?

Многообразная яблоня Гала

До 90-х годов прошлого века наш рынок не баловал покупателей сортами яблок.

Выбрать практически не получалось. Поэтому покупали просто яблоки. Наши отечественные.

Одними из первых не наших сортов запомнились яблоки Гала.

Сейчас на рынке выбрать вы можете. И очень часто останавливаете свой выбор на этом сорте яблок.

Сорт яблони Гала удивляет не только своим названием:

Впечатляет стремительное распространение по многим регионам мира. И в консервативной Англии на значительных площадях высажен этот сорт для промышленного выращивания.

Даже составил конкуренцию одному из родителей – сорту Голден Делишес. Не по вкусу – а по площадям посадок. И объемам промышленного выращивания.

Постоянное обновление сортов и появление новых клонов.
Появление этого сорта в районах, которые, как-бы не совсем подходят климатическими условиями. С суровыми зимами даже.
Популярен у специалистов-промышленников и продавцов. У садоводов – не так.

Яблоня Гала

Чтобы оценить по достоинству чьи-то заслуги есть дежурная фраза: «Он прошел нелегкий и трудный путь». Так и с сортом яблок Гала. Из Новой Зеландии добрался в наши края. И сравнительно быстро.

Селекционер Дж.Х.Кидд вывел его в 1957 году. Другие источники называют 1962 год.
Родители очень известные Кидс Оранж Ред и Голден Делишес.

Известный с детства вид яблочка Гала.

Только назван он не в честь гречанки или славянки Гали. Гала — Malus domestica Gala (из франц. gala– торжество, празднество).

И когда смотришь на яблоки этого сорта и кушаешь их, понимаешь, почему его так назвали.

Совет! Только не сравнивайте с шумеро-аккадской мифологией – злобные демоны подземного мира.

Всем нравился сорт.

Промышленные насаждения в:

Но не так красив и привлекателен. И, как говорят, по просьбе зрителей (а правильнее, учитывая запросы рынка) начали создавать целую плеяду новых сортов Гала. Но со значительной окраской. А итог – более 20 новых сортов.

Вот, только наиболее желанные:

Гала Маст.
Ред Гала.
Роял Гала.
Ред Роял Гала.
Гала Галакси.
Спур Ред Гала.
Эль-ниньо.

Плоды округлые с конусом. Едва видимые ребрышки.

Не ломайте голову по поводу названий. Есть большие знатоки, которые пытаются перевести на русский отдельные названия и даже перечислять их одновременно (как тот-же Роял Гала и Королевский Гала, или Ультраред Гала и Запредельно красный Гала).

Теперь о самой яблоне:

Среднего роста дерево особого внимания не привлекает. Много таких.
Ветви как обвисают, а не стремятся ввысь.
Темно-зеленные продолговатые как яйцо листья. С хорошо заметным кончиком.
Белые, напоминающие формой блюдце, цветочки. Не крупные.
Плодоносит как на кольчатках, так и на копьецах и прутиках.
Плоды. Скептики называют средними 130-140 г. Есть и покрупнее – до 170 г. Округлые с конусом. Едва видимые ребрышки.
Окраска.На зеленовато-желтом фоне увидите оранжево-красный румянец. Не отчетливый.
Со вкусом более единогласны — очень вкусные: мякоть плотная, светло-желтая и кисло-сладкая. Вкус десертный обеспечит широчайший спектр для их использования от соков до варений. И просто кушать в свежем виде. Даже в диетическом питании.

Популярнейший раннезимний мутант сорта Гала.
Самый крупный из сортов Гала.

При слове мутант кое-кто судоржно вздрагивает. Насмотрятся фильмов-жутиков…
Мутация (латин. mutatio – изменение) – стойкое… преобразование генотипа, происшедшее под влиянием внешней или внутренней среды. Заметьте – изменение не всегда в лучшую сторону.
Толковый словарь Ожегова дает понять, что это вид организма, возникший в результате мутации. Мне и самому больше нравится не мутант, а клон.

И это не единственное имя. Вы можете встретить и кушать другие сорта, не догадываясь. Что это и есть Гала Маст:

Регал Гала.
Регал Принц Гала.
Регал Квин.

Общего у всех сортов Гала очень много – начиная с условий выращивания и до хранения.

Гала-Маст, популярнейший раннезимний мутант сорта Гала.

Если будете сравнивать с предшественником:

Плоды округло-конические и покрупнее. 170-180 г – не редкость.
Светло-желтая мякоть сочная и хрустящая.
Как опылитель для других яблонь очень хорош.
Снимать яблоки будете в конце сентября. Даже в начале октября.

Важно! Хорошо хранятся. Даже в феврале сможете и сами кушать и друзей угостить.

Дополнительные характеристики

Особенности

И почему такая слава и популярность:

Сорт яблок Гала Шнига.

Урожайность высокая. Не зря входит в десятку лучших сортов от Новой Зеландии до Подмосковья.
Плодоносить начинает рано.
Нет проблем с транспортировкой и лежкостью плодов.

Какие претензии имеют садоводы и специалисты:

Многие хотят более крупных плодов. Скептиков всегда хватает.
И зимостойкость повыше. Чтобы расширить зоны культивирования этого сорта. А садоводам с не очень благоприятным климатом – иметь в своем саду такой сорт.
Сильный рост молодых деревьев замедляется при вступлении в плодоношение.

Совет! Регулируйте завязь. И не допускайте перегрузки урожая:

И яблоки мельчают.
И может быть причиной возникновения периодичности плодоношения. Урожай будет не ежегодно.

Яблоня сорта Гала: праздник вкуса в вашем саду

Россияне не так давно распробовали яблоки Гала. И нужно сказать, что большинству сорт пришёлся по вкусу. Яблочки хоть и небольшие по размеру, но имеют прекрасный вкус и внешне привлекательны. Поэтому яблоки можно встретить не только в частных садах. Успешно выращивают сорт и в промышленных масштабах.

История возникновения и описание сорта яблок Гала

Сорт яблок, который пользуется огромной популярностью у потребителей по всему миру — это Гала. Деревьями этого сорта засажены большие площади в Европе, Канаде, Бразилии и Америке. В 70-е годы яблоня Гала была опробована в опытных насаждениях на Украине. В России самыми пригодными условиями для выращивания сорта обладают южные регионы.

Яблоки Гала пользуются популярностью на потребительском рынке

Родом яблоня из далёких от нас мест — Новой Зеландии. Сорт стал результатом скрещивания Киддс оранж Ред и очень популярного сорта Голден Делишес. Новинка быстро заняла одну из лидирующих позиций на яблочном рынке — это второй по производству сорт в мире после Фуджи.

Для сорта Гала характерны среднерослые деревья с овальной и широкой, не слишком загущенной кроной. Растущие под углом 45 и 750 скелетные ветви нельзя назвать прочными. Плодоношение смешанного типа, плоды могут завязываться на верхушках однолетних приростов, плодовых прутиках и кольчатках. Цветёт деревце в среднепоздние сроки, что избавляет садовника от волнений по поводу повреждения цветов из-за возможных возвратных морозов.

Яблоня Гала зацветает в поздние сроки, поэтому ей не страшны возвратные морозы

Сорт Гала отличается достаточно одномерными плодами красивой округлой или округло-срезанно-конической формы. Слабая ребристость проявляется иногда на верхушке яблока. Плоды имеют средний размер и массу 115 – 145 г, но не больше 170 г. Кожица блестящая, тонкая, мягкая, но обладает достаточной плотностью. Гала в переводе означает «праздничная», а ведь и правда, плоды этой яблони очень привлекательны внешне. Основной цвет жёлтый или зеленовато-жёлтый. Покровный оттенок красно-оранжевый и представлен в виде размытых полос, расположенных по всей поверхности кожицы. Иногда красный румянец почти полностью покрывает плоды.

Тот, кто пробовал яблоки Гала, не забудут этот вкус и не спутают ни с одним другим. Плоды очень сочные и хрустящие, на вкус сладкие, но не приторные, с небольшой кислинкой. Аромат очень приятный, напоминающий карамель с орехом. Структура светло-жёлтой мякоти плотная, слегка гранулированная. Разрезанное яблоко долго не темнеет.

Тот кто пробовал яблоки Гала, никогда не забудут этот прекрасный вкус

Дегустаторы единогласно выставляют сорту яблок Гала оценку в 4,6 балла. Этот сорт покоряет свежестью вкусовых ощущений и твёрдой, мясистой и ломкой мякоть.

Характеристика сорта

Скороплодность Галы нельзя назвать высокой, этот сорт скорее среднеплодный. Яблоня начинает плодоносить только на 6 – 7 год после посадки, но карликовый подвой может сократить этот период до 3 – 4 лет.

Сорт Гала отличается регулярным плодоношением. Молодые деревья приносят умеренный урожай, но взрослые яблони способны уродить до 80 кг. Такое количество плодов иногда может оказаться тяжёлым перегрузом для веток и привести к мельчанию плода. Поэтому специалисты рекомендуют нормировать количество цветов и прореживать завязи.

На яблоне Гала специолисты рекомендуют проводить прореживание завязей

Яблоня Гала относится к позднеосенним, иногда к раннезимним сортам. Съёмная спелость плодов наступает в конце сентября, но потребительский период часто начинается в ноябре. Именно к этому времени яблоко набирает свои лучшие вкусовые качества.

Сорт Гала, относящийся к диплоидам, можно назвать самоплодным. Пыльца обладает хорошей, до 89%, жизнеспособностью. Но, несмотря на такие показатели, неплохо иметь рядом сорта для перекрёстного опыления. Они помогут сформировать более качественный урожай. Наиболее эффективны в этом качестве яблони Эльстар, Джеймс Грив, Катя.

Фотогалерея: как выглядят опылители сорта яблони Гала

Очень важное качество для всех плодовых деревьев — хорошая устойчивость к болезням и вредителям. Гала отлично справляется с мучнистой росой, среднеустойчива к парше, но очень восприимчива к монилиозу, бактериальному ожогу и европейскому раку. Среди вредителей чаще всего дерево поражает плодожорка.

Зимостойкость у яблони средняя, что и обуславливает её культивирование в тёплых регионах. Дерево способно выдерживать только кратковременное понижение температуры до -280С.

Таблица: достоинства и недостатки

Видео: яблоня сорта Гала Маст

Польза плодов и их применение

Несомненно, яблоки очень полезные фрукты. Гала не исключение. В её плодах очень много микроэлементов (железо, калий, кальций, магний и тд). Витамин С помогает укрепить стенки сосудов и быстро восстановиться после болезни. Природные кислоты и дубильные вещества помогут кишечнику. Благодаря высокому содержанию воды и низкой калорийности, плоды Галы помогут людям, которые стараются держать вес под контролем.

Сорт относится к десертным, которые вкусны и полезны в свежем виде. Этот сорт пригоден для переработки на соки, приготовления варенья, джема, фруктового пюре. Нарезанное ломтиками яблоко можно высушить и зимой варить компоты. Кроме домашних заготовок яблоки Гала используются и на перерабатывающих предприятиях, из них получается полезное и вкусное детское питание.

Нарезанные дольками яблоки Гала можно насушить на зиму

Клоны и гибриды Галы

Яблоня Гала явилась прародительницей множества популярных клонов и гибридных форм. Эту потребность продиктовал рынок, так как покупателя больше привлекают крупные и яркоокрашенные плоды.

Роял Гала. Это самый первый клон, обнаруженный в городе Матамата. От исходного сорта отличается окраской (покровный румянец более насыщенный и покрывает всю поверхность плода) и формой — плоды клона напоминают срезанный конус.

Гала Брукфильд. Крепкие плоды покрыты кожицей пурпурно-красного цвета. Спеют плоды в начале сентября и отличаются долгим сроком хранения.

Гала Маст. Плоды сорта крупные, до 180 г, формой напоминают бриллиант. Яблоки окрашены в насыщенный красный цвет. Цветение и плодоношение обильное. Сорт считается самым удачным и распространённым среди существующих.

Гала Мондиал. Этот сорт имеет плоды слегка вытянутой формы. Покровная окраска более светлый.

Гала Галакси. Это один из самых крупных выведенных на основе Гала сортов. Его вес достигает 200 – 250 г. Красивый внешний вид яблока делает его востребованным товаром на магазинных полках и рынках.

Фотогалерея: наиболее распространённые клоны и гибриды яблони Гала

Так как сорт Гала предпочитает расти в степных и лесостепных регионах с тёплым и умеренным климатом, есть некоторые нюансы в правилах посадки.

Срок посадки

Саженцы яблоневого дерева высаживают только осенью, не позднее чем за месяц до наступления заморозков. Сочетание влажной почвы и плюсовой температуры являются гарантом быстрой адаптации и укрепления корневой системы. Но не опоздайте со сроками. Если посадить деревце поздней осенью, то саженец может не пережить зиму.

Конечно, если вы запоздали с посадкой, то её лучше всего перенести на весну, предварительно прикопав приобретённый саженец на зиму. Перезимовать деревце может без проблем, если поместить его под наклоном в канавку 40 — 50 см глубины, и наполовину присыпать землёй.

Для яблони Гала рекомендована осенняя посадка

Выбор места

Участок должен быть хорошо освещён, а до ближайших фруктовых деревьев расстояние должно составлять не менее 3 м. Яблоня хоть и слишком прихотливое дерево, но затенение кроны повлияет на величину плода (максимального веса яблочко не наберёт) и уменьшит сахаристость.

Кроме того, важно, чтобы участок хорошо проветривался, но не был расположен на пути господствующих зимой ветров. Лёгкое проветривание кроны позволит избежать многих грибковых заболеваний.

Корневая система яблони Гала не переносит переувлажнения. Поэтому подпочвенные воды не должны подходить к поверхности ближе чем на 2 м.

Яблоня Гала любит солнечные, просторные места

Яблоня быстрее и лучше приживётся на плодородных рыхлых почвах с большим гумусным слоем. Подойдут суглинки, дерново-подзолистые и супесчаники с показателем рН 6. Глинистые и песчаные почвы перед посадкой нужно окультурить, чтобы улучшить их физико-механические свойства.

Подготовка посадочной ямы

Подготовить яму для посадки нужно за месяц до намеченной процедуры, примерно в конце августа. Участок очищают от остатков растительности и делают разметку будущей ямы.

Глубина котлована должна быть не менее 60 см, диаметр — примерно 1 м. На торфяниках можно выкопать яму меньших размеров, на тяжёлых глинистых почва — побольше.

Землю из верхнего плодородного горизонта отложите в сторону. Для того чтобы обеспечить саженец питательными веществами на более длительный срок, смешайте отложенную почву с 20 кг органики, 130 г сернокислого калия и 800 г древесной золы. Земляную смесь перемешайте и поместите в яму.

Для осенней посадки посадочную яму готовят за месяц

Если органика не перепрела как следует, её лучше не закладывать в яму, а использовать вместо мульчи для приствольного круга после посадки.

Выбор качественного саженца

За качественным посадочным материалом нужно направляться только в специализированные садовые центры. Именно там можно приобрести нужный сорт и здоровый саженец. Ну и конечно, необходимо знать как выглядят здоровые саженцы, которые потом вырастут прекрасными плодоносящими деревьями.

Саженцы должны быть молодые, не старше 2 лет. Именно такие способны быстрее адаптироваться и прижиться без потерь. Однолетки будут без веток, а на двухлетнем деревце обязательно должно быть в наличии 2 или 3 ветки.
Обратите внимание на кору ствола. Она должна быть гладкая и эластичная. Повреждения, раны или наросты должны вызвать сомнения в качестве товара. Под корой здоровая древесина имеет зелёный цвет свежей зелени.
Если корневая система вялая и подсохшая, значит дерево не приживётся. Здоровые корни должны быть эластичными, корешки легко, без хруста наматываться на палец.
И, наконец, убедитесь, что саженец привитой. Место прививки вы обнаружите на 7 — 8 см выше корня.

Приобретать саженцы лучше всего в специализированных садовых центрах

Процесс посадки

Процесс посадки яблони Гала не отличается от посадки любого другого фруктового дерева, тем не менее он должен проходить в следующем порядке.

Если у вашего саженца открытая корневая система, за сутки до посадки можно опустить корни в воду.

Из заранее подготовленной ямы извлеките часть земли, оставшуюся соберите в форме конуса по центру.

Вбейте опору — деревянную палку, которая должна на 50 см возвышаться над уровнем почвенного покрова.

Саженец поставьте на вершину конуса и расправьте корни.

Выбранной землёй засыпьте корни так, чтобы корневая шейка осталась на 5 — 7 см выше уровня посадки. Саженец иногда несильно встряхивайте, чтобы почва равномернее распределялась между корнями.

Слегка утрамбуйте землю вокруг посаженного деревца и подвяжите его к опоре.

Вокруг ствола с помощью земляного валика оформите поливочный круг, куда вылейте 3 — 4 ведра воды.

Чтобы предотвратить испарение влаги, через какое-то время после полива закройте поливочный круг слоем сухой травы.

Видео: садовые хитрости — как правильно сажать яблоню

Чтобы из маленького саженца выросло большое и здоровое дерево, радующее ежегодными урожаями, нужно знать правила ухода за ним.

Для яблони этого сорта обрезка очень важна. Она позволит придать деревцу первоначальную форму, от которой пойдёт правильно сформированная опрятная крона. Начинать обрезку нужно весной, на следующий после посадки год. Процедуру проводят до начала вегетационного периода.

У однолетнего саженца разветвлений ещё нет, поэтому его кронируют на расстоянии 80 — 100 см от поверхности почвы. Дальнейшее формирование начинают после появления веточек, которые отрастут из оставшихся почек.

У двухлетнего деревца удаляют начиная от поверхности почвы, все побеги, оставив лишь не более 5 самых сильных. Будущие скелетные ветви укорачивают до 30 см длины. Центральный проводник обрезают таким образом, чтобы он был выше боковых на 15 — 20 см.

Так как у сорта Гала ветки растут под острым углом, можно придать им правильное положение, максимально приближённое к горизонтали. Для этого аккуратно привязываем к веточке верёвку из натуральных материалов, которую фиксируем на вбитом в землю крюке или колышке.

В дальнейшем проводят только необходимую санитарную обрезку, удаляя поломанные и больные ветки. Также нужно удалять конкурирующие ветки, которые загущают крону.

Ко взрослым деревьям применяют омолаживающую обрезку. Она поможет продлить период плодоношения и срок жизни любимой яблони.

Схема обрезки яблони

Сорт Гала, возделываемый в регионах с тёплым климатом неплохо переносит просушивание грунта и нуждается в поливах только, если стоит сухая и жаркая погода. Но это касается только взрослых, окрепших деревьев, которые способны сами добывать влагу из глубин земли. Саженцы обязательно нужно поливать каждую неделю на протяжении 3 лет.

Молодые саженцы поливают часто — раз в неделю

Чтобы драгоценная влага не испарялась напрасно, а приносила яблоне пользу, после полива или дождя нужно провести лёгкое рыхление почвы. Эта процедура поможет разрушить корку и возобновит нормальный воздухообмен в корнях. Затем нужно использовать мульчу.

Если осенью стоит сухая погода, не забудьте провести влагозарядковый полив в конце сентября — начале октября. Он напитает влагой корни и древесину, и поможет яблоне выдержать минусовые температуры.

Если осень сухая, обязательно проведите осенний полив

Советы бывалых садоводов

Взрослую яблоню поливают 2 раза в сезон — до начала цветения и когда опадут лишние завязи. Но если нет дождей, а температура ползёт вверх, не помешает и третий.
Нормой для полива служит количество лет дерева. Например, 5-летнее дерево поливают 5 вёдрами воды.
С возрастом поливочный круг яблони увеличивается и равняется диаметру кроны.

Полноценное и сбалансированное питание — важный фактор для нормального развития дерева, особенно вступившего в пору плодоношения. Бесспорно, органика является очень востребованной и полезной подкормкой, которая регулирует биологические процессы в почве и улучшает корневое питание. Но кроме неё яблоня должна получать и комплексные минеральные удобрения.

На богатых землях подкормку проводят через сезон. Песчаники требуют ежегодного внесения удобрений.

Таблица: внесение удобрений

Для яблони Гала важно соблюдать нормы внесения питательных веществ. Их нехватка или избыточное применение может негативно сказаться на количестве и качестве урожая.

Перегной вносят под перекопку

Подготовка к зиме

Яблоня Гала не отличается высокой морозостойкостью. Но даже в регионах с умеренным климатом зима может преподносить неприятные сюрпризы. Поэтому к подготовке дерева к зиме нужно подойти со всей ответственностью.

Обязательно побелите штамбы. Молодые деревца обрабатывают меловым раствором, те, которым исполнилось больше 5 лет — известковым.
Веточки саженцев соберите в пучок и свяжите мягкой верёвкой. Затем обмотайте деревце любым укрывным материалом. Если такого нет, то сгодится плотная бумага или другой материал, главное, чтобы он не препятствовал воздухообмену. Область корней закройте слоем мульчи или просто землёй.
Для взрослых деревьев достаточно будет только прикрыть корневую область мульчирующим материалом. Но если ожидается суровая зима, можно обернуть штамб и скелетные ветви.

Если ожидается суровая зима, взрослые яблони тоже нужно утеплить

Болезни и вредители

Сортов, устойчивых ко всем видам возбудителей болезней просто не существует. Есть врождённая особенность противостоять отдельным заболеваниям. Вот, например, яблоня Гала не болеет мучнистой росой, имеет среднюю устойчивость к парше. Но, кроме этого, существуют и другие опасные заболевания, предотвратить которые значительно легче, чем лечить. Кроме того, не стоит забывать и о вредителях.

Сорт яблок Гала по оценке садоводов не уступает таким сортам, как Ред и Голден Делишес. Сладкие ароматные плоды этого вида покорили не одного любителя плодовых деревьев. Интересно, что название Гала означает в переводе “торжественный”. С описанием и характеристикой данного сорта, где и когда лучше садить, можно ознакомится ниже.

Описание сорта яблок гала

Место рождения галовских яблочек — Новая зеландия. Прародителями сорта были взяты сорта Кидс Оранж и Голден Делишес. Садоводы всего мира обязаны появлением такого плодородного вида яблок селекционеру Дж. Кидду, получившему новую разновидность фрукта в 60-х годах ХХ века. На сегодняшний день известны около 20 видов, произошедших из сорта Гала начиная с 80-х годов ХХ века, отличающийся только яркостью и насыщенностью окраски. Наиболее известны Джаз, Делфога, Запредельно красный Гала, Биг Ред, Эль-ниньо.

Плодоносит на 6-7 год после высадки саженца в грунт, в случае посадки карликовой разновидности — 3-4 года. Срок созревания плодов — с сентября до ноября. Считается поздним осенним сортом. Время цветения — позднее, в конце весны. Относится к частично самоопыляющимся разновидностям. Время сбора урожая выпадает на сентябрь.

Устойчивость к холодам довольно хорошая. Может выдержать 30-ти градусный мороз при условии его не долгой продолжительности.

Характеристики дерева и плода

Характеристики дерева:

Рост — средний.
Крона — широкая в обхвате, форму имеет овальную.
Ветви — расходятся от ствола по направлению вверх, растут не густо, прочность умеренная.

Яблоня сорта гала

Характеристики плода:

Размер чаще средний, реже — крупный. По мере взросления дерева уменьшается.
Форма — округлая, встречается немного удлиненная.
Вес до 150 гр.
Окрас — красный, с небольшим количеством желтых тонких вертикальных линий.
Вкус умеренно кисло-сладкий, аромат имеет нежный с карамельным оттенком.
Мякоть плодов плотная, по структуре гранулированная, хрустящая, кожура — тонкая, но прочная. При падении плоды редко бьются и получают повреждения.

Достоинства и недостатки

Достоинства:

урожайность на высшем уровне;
ранний возраст начала плодоношения;
приятный десертный вкус, благодаря чему их широко используют в кулинарии, а химический состав и низкая калорийность делает их частыми продуктами в меню различных диет;
отличительное качество — способность к сохранению на протяжении нескольких месяцев;
благодаря высоким характеристикам плоды устойчивы к повреждениям, что повышает их сохранные качества.

Сбор плодов яблони сорта гала

Недостатки:

обладает гиперурожайностью, что сказывается на качестве — яблочек много, но размер мелкий;
относительно невысокая сохранность во время сильных холодов;
низкая сопротивляемость некоторым вредителям.

Полезные свойства и химический состав

Польза яблок неоценима, ведь в них множество витаминов и микроэлементов, при этом они имеют низкую калорийность. Благодаря такому сочетанию качеств их часто используют в составлении диет.

В составе имеются:

витамин А — необходим для хорошего зрения;
витамин С — отвечает за иммунитет;
железо — необходимо для кроветворения;
кальций — нужен костям, ногтям и здоровым волосам;

Для подкормки рекомендуется использовать удобрения природного происхождения в виде компоста или навоза. Такое “питание” нужно проводить через один сезон. Лучше всего удобрять осенью, смешивая с минеральными удобрениями для фруктовых деревьев.

Подкормка фруктовых деревьев осенью

Весной галу кормят азотной подкормкой, что способствует хорошему росту.

Где растет?

В основном сорт выращивают в лесостепной и степной зоне континентов. Считается, в этих регионах наиболее подходящие условия по составу почв и ее влажности для плодородного выращивания этого фруктового дерева.

В последнее время яблоня адаптируется и все больше распространяется в субтропиках и тропиках. Страны, которые начали заниматься техническим выращиванием сорта — Бразилия и Китай.

Отлично развивается и плодоносит гала и в умеренном климате. Ее можно встретить в Польше, Украине, России.

Правила посадки саженцев

Место посадки нужно выбирать с низким уровнем влаги, то есть подальше от водоемов. Рядом с местом расположения дерева сорта гала рекомендуется иметь другие сорта яблонь. При этом вовсе не обязательно, чтобы они относились к разновидностям этого сорта. Другие яблоневые представители будут выполнять роль опылителей, что улучшит качество и урожайность галы.

Посадка саженцев

Другие рекомендации по посадке:

время посадки — не позднее, чем за 30 дней до первых заморозков;
подготовка посадочной ямы — за полный месяц до дня посадки саженца;
размер — до 1 метра глубиной, 1 метр шириной;
смесь для посадки — слой плодородной почвы, собранный при подготовке ямы, смешивают с удобрениями органического состава, добавляют немного золы и извести

Урожайность

Прореживание яблочных завязей

Не слишком сильный, растение не переносит избытка влаги. Первоначальная частота для молодых саженцев — раз в неделю. Далее, по мере взросления, необходимо сократить поливы, проводя их только при сильном пересыхании верхних слоев почвы.

Профилактика от вредителей

Молодые растения, как правило, покрывают раствором мела в нижней части столба. После пятилетнего рубежа используют известковую смесь. Также в начале весны крону обрабатывают из пульверизатора бродской жидкостью 3 % концетрации, а во время появления бутонов и после увядания соцветий используют ½ % хлорокись меди.

Опрыскивание деревьев весной

Заново появляющиеся ветви обрезают на треть отросшей длины. Это позволяет сохранить качественную урожайность и избавить в дальнейшем дерево от перегрузки плодами.

Болезни и вредители

Высокая устойчивость к заболеваниям: европейский рак, мучнистая роса.
Средняя устойчивость: парша.
Низкая устойчивость: бактериальный ожог, плодожорка, монилиоз.

Профилактика. В профилактических целях деревья опрыскивают специальным средством. Это помогает уничтожить периодически появляющихся вредителей и создает дополнительную защиту от различных заболеваний растительности. Средство можно приобрести в любом специализированном садово-огородном магазине.

Отзывы садоводов

Заключение

Галовские яблочки — один из лучших сортов яблонь по вкусовым качествам и приятному окрасу. Его используют для изготолвения детского питания, в консервировании (варенье и джем), как начинку для выпечки, в изготовлении алкогольной (вина, сидр) и безалкогольной (соки) продукции. По оценке экспертов сорт гала — один из лучших видов, выращиваемого в промышленных масштабах.

Описание и характеристики яблони Гала Маст

Прежде чем покупать саженец яблони сорта Гала, следует изучить характеристики дерева и его описание. В первую очередь следует обратить внимание на благоприятные районы, в которых дерево будет лучше всего расти. Кроме этого, важной характеристикой являются размеры взрослого дерева и урожайность.

Наиболее благоприятными регионами для выращивания сорта яблок Гала Маст считаются лесостепи и степи. Высаживают сорт на территории Центральных и Поволжских регионов, где почва преимущественно черноземного типа. Также неплохо гибрид растет в районах Кавказа. Положительно деревья относятся к субтропическому климату. А вот на Севере Гала Маст вряд ли приживется из-за суровых климатических условий.

Высота дерева

Гибрид относится к среднерослым яблоням, в высоту достигает от 3 до 4,5 м. Даже в старости яблоня может достигать высоты 5 м. Для того чтобы дерево не вырастало слишком высоким, его каждый год обрезают.

Ширина кроны

По форме крона напоминает сплюснутый сверху и снизу круг. Сама крона раскидистая, ветки расположены неравномерно. Ширина кроны совпадает с выбранным подвоем.

Урожайность

Сорт яблони Гала относится к урожайным. С одного дерева собирают до 90 кг яблок. Так как дерево имеет тенденцию к перегрузке, нужно регулировать количество соцветий и завязей. Плодоношение ежегодно одинакового уровня. Те яблони, которые давно растут, дают меньше урожая, и не каждый год дерево плодоносит.

Яблоки этого сорта считаются одними из самых вкусных. Дегустационная оценка составляет 4,7 из 5 баллов. Мякоть плотная и сочная, мелкозернистая. Кожура красно-оранжевого оттенка. Плоды богаты микроэлементами и витаминами, особенно аскорбиновой кислотой.

Зимостойкость

Деревья переносят морозные зимы, когда температура снижается до -30 градусов. Но при условии, что такая температура зимой будет держаться несколько дней. Если все зимы в регионе выращивания морозные, дерево не сможет пережить сильное понижение температуры.

Не существует сорта яблок, который бы имел 100%-ную устойчивость к заболеваниям плодовых деревьев. У гибрида Гала средняя устойчивость к парше и бактериальному раку. Иммунитетом дерево отличается к мучнистой росе и европейскому раку. Регулярные профилактические меры позволят предотвратить появление болезней на яблоне.

Срок жизни дерева

Яблони относятся к растениям-долгожителям и могут расти до 150 лет. Естественно, с возрастом плодоношение снижается.

Достоинства и недостатки

Яблоня Гала является одним из лучших промышленных сортов и отличается следующими преимуществами:

яблоки обладают отличным десертным вкусом и широко используются как в домашнем хозяйстве, так и в производстве;
уровень урожайности выше среднего;
ежегодное плодоношение;
среднеспелый сорт;
крепление яблок к ножкам довольно сильное, что предотвращает опадание урожая;
устойчивость ко многим болезням;
долгий период хранения.

Но также яблоки Гала имеют и некие незначительные минусы:

уменьшение размеров плодов с возрастом деревьев (но на это можно повлиять, регулируя количество цветков);
невысокая зимостойкость (плохо переносит затяжные холода);
подвергается нападениям плодожорки и некоторым заболеваниям, таким как монолиоз.

Яблоня Гала несомненный лидер среди других сортов. Из-за средней устойчивости к морозам, подходит для выращивания в средней полосе России.

К плюсам сорта Гала относят такие качества:

В уходе отличается неприхотливостью;
Раннее созревание;
Урожайность довольно высокая;
Очень хороший вкус;
Долго можно хранить.

Имеют место и некоторые недостатки:

Средняя морозоустойчивость;
Необходимо контролировать завязи;
Окраска плодов не слишком яркая;
Подверженность некоторым заболеваниям.

Сорт Гала будет хорошо расти в климате с умеренными условиями. Он обладает достаточной неприхотливостью при выращивании. Сорт не требует множества специальных знаний агротехники и имеет при этом неплохие показатели урожайности.

Яблоня гала – урожай

Яблоня Гала была выведена в Новой Зеландии полвека назад селекционером Д. Киддом. За основу были взяты такие сорта, как Кидс Оранж и Голден Делишес. Быстрое распространение Гала в соседние страны было обусловлено высочайшим качеством плодов, а сорт занял 2-е место в мире по выращиванию промышленных яблок.

Яблоня Гала очень ценится среди садоводов России. Её раннеспелость, урожайность и зимостойкость выделяют её среди многих других видов. Также существует множество подвидов, созданных на основе сорта Гала.

Деревья яблони Гала невысокие, среднего размера с широкой овальной кроной. Ветви не сильно густые и имеют большой угол наклона от ствола (до 80 градусов). Плодоносить способны как однолетние побеги, так и старые ветки. Цветение яблони Гала начинается довольно поздно (в конце весны).

Относится к частично самоопыляемым. Чтобы достичь максимального плодоношения, лучше посадить рядом несколько других яблонь, таких как Эльстар и Джеймс Грив.

Яблоки гала плоды

Яблоки Гала среднего или крупного размера, их вес может достигать до 150 г. Форма круглая, иногда слегка удлиненная к низу. Зрелые плоды желтого цвета могут иметь большой яркий румянец. Кожица тонкая, мягкая и легко пережевывается.

Данный сорт яблонь относится к поздним осенним. Созревание начинается в конце сентября и длится до ноября. Яблоки хорошо хранятся до 2-3 месяцев, не теряя при этом своих качеств. Транспортабельность их средняя.

Яблоня гала в цвету

Плодоносить яблоня Гала начинает на 6-7 год после высадки. Если вы отдадите предпочтение карликовым саженцам, то этот период сократится до 3-4 лет.

Урожайность хорошая и может достигать до 90 кг с одного дерева. Плодоношение регулярное и ежегодное, но с возрастом дерева размер яблок имеет свойство уменьшаться.

Гала – это сорт средней зимостойкости, он хорошо переносит холода с недлительными морозами до минус 30 град. по Цельсию. Яблони устойчивы к таким заболеваниям, как мучнистая роса и парша.

Посадка и уход

Лучше всего будет высаживать яблоневые деревца этого сорта в осенний период, руководствуясь конкретными условиями климата. Необходимо, чтобы у саженцев хватило времени на укоренение, поэтому работы по их посадке производят за месяц до ожидаемых заморозков.

Ямка под посадку готовится заранее, примерно за 2 недели. При копке снимается верхний слой земли и смешивается с перегноем и древесной золой.

Посаженное дерево привязывают к колышку, который находится в центре ямы. После высадки обильно поливают саженец по приствольному кругу.

Сорт Гала не очень хорошо относится к избыточной влажности, поэтому поливают его по погоде. В первые 3 года жизни саженца полив производится 1 раз в неделю, а деревья взрослые поливают только в случае сильно засушливой погоды или, когда земля возле яблони слишком сухая.

На второй год делают первую обрезку яблони. Важным условием является время обрезки – нужно успеть до того момента, как начнут распускаться почки. Обрезают самую верхушку основного побега, а также укорачивают ветки для роста свежих побегов.

То, что вырастает в следующем году, опять обрезают на треть. Таким способом улучшают вид кроны и нормируют урожайность.

В начале апреля вносятся азотосодержащие подкормки, это может быть органика или мочевина;
В первой половине июня применяют удобрения калийные и фосфорные;
С сентября по октябрь перекапывают вместе с фосфором и калием. Около ствола помещают перегной или навоз в перепревшем состоянии.

Вредители и болезни

Выделяют основные виды яблочных вредителей, при вмешательстве которых может снизиться урожайность:

Плодожорка наносит вред, выедая плоды изнутри. Для борьбы с этим вредителем весной расстилают ткань, можно мешковину, смоченную в сыворотке молока. Также применяют опрыскивание яблонь раствором полыни, которая имеет непереносимый запах для вредителя;
Долгоносик понижает урожайность другим способом: на этапе цветения он цветы поедает. Борьба с ним должна быть произведена до того, как самка отложила яйца. Можно под деревом расстелить ту же мешковину и потрясти ствол, собрать упавших вредителей для уничтожения. Для обработки яблони можно применить специальное средство под названием Калипсо, безвредное для остальных насекомых;
Листовертка опасна тем, что поражает почки и листья яблони. Для борьбы можно опрыскать настоем помидорной ботвы прямо по листьям. Также здесь используется настой полыни.

Яблоня сорт Гала, подобно другим плодоносящим деревьям, может быть подвержена заболеваниям:

Заболевание, которое относится к грибковым и называется Черный рак. Это пятна черного цвета, появляющиеся на стволах. Образуются, если на дереве имеются повреждения;
Вирусное заболевание Корневой рак возникает из-за бактерий. Они проникают через корневую систему растения, и оно останавливается в росте и развитии.

Посадка саженцев — ответственный этап, во время которого закладывается основа урожайности и здоровья дерева. Высаживание саженца яблони Гала не отличается от посадки саженцев других сортов. Главное, придерживаться правил агротехники во время высаживания куста на постоянное место.

Срок посадки

Оптимальными сроками посадки весной считается период с первых чисел апреля и до начала мая. Осенью саженцы высаживают за 20-25 дней до наступления осенних заморозков. Саженец должен успеть укорениться на новом месте до тех пор, пока не ударили морозы.

Выбор места

Первое, о чем нужно помнить, сажая сорт Гала на участке, — это освещенность. Гибрид предпочитает расти на открытых солнечных участках вдали от затемнения. Если посадить растение в тени, урожайность снизится, а сама яблоня будет плохо расти. Из-за недостатка солнечного света снижается количество почек, что в свою очередь приводит к скудному цветению и образованию завязей.

Гала предпочитает расти на суглинистых, супесчаных почвах или черноземе. Отдать предпочтение рекомендуется возвышенным участкам, где не будет скапливаться талая вода весной. Яблоня Гала предпочитает расти на сухих почвах без избыточной влажности.

Перед покупкой саженца его внимательно осматривают. На саженце не должно быть следов повреждения, сухих веток, пятен и следов от насекомых. Также стоит обратить внимание на корневую систему. Корешки должны быть упругие и прочные, не поломанные. Ствол прямой, с плотной корой.

Процесс посадки

Процесс посадки саженца проходит в несколько этапов. Этапы посадки яблони Гала:

Почву перекопать, вырыть яму на глубину 1 м.
Засыпать минеральные удобрения для роста, перепревший компост и древесную золу.
Перемешать удобрения с почвой и оставить яму в таком виде на 2-3 недели.
Через 2-3 недели приступают к посадке саженца.
Саженец поставить в яму, аккуратно расправить корни и закопать саженец почвой.
Грунт вокруг ствола утрамбовать.
Обильно поливать теплой водой.
Затем вбить рядом с саженцем кол и привязать к нему ствол.

Высаживают яблоню за один месяц до наступления ночных заморозков, чтобы саженец успел укорениться и пережил зиму.

Плодовые посадки этого сорта предпочтительно выполнять на сухих участках с хорошим уровнем освещения. Растение плохо переносит чрезмерное количество влаги. Поливы молодых саженцев следует производить еженедельно. По мере взросления растения частота поливов сокращается.

Недостаточное количество питательных веществ или их переизбыток тормозит развитие плодов. Перед устойчивым похолоданием рекомендуется мульчировать почву вокруг садовых посадок. Нижнюю часть молодых саженцев следует белить меловыми растворами, а для деревьев старше пяти лет используется известкование.

Показатели зимостойкости средние. Яблоням этого сорта не страшны кратковременные похолодания до -28 градусов. Растение обладает средней устойчивостью к парше и достаточно высокой устойчивостью к поражению мучнистой росой. При этом яблони имеют очень высокую восприимчивость к заболеванию европейским раком. Довольно часто наблюдаются повреждения саженцев бактериальным ожогом.

Подвиды сорта яблок Гала

Существует несколько десятков клонов, созданных на основе Гала. Главная их цель — увеличить окрашенность фруктов и придать им еще более привлекательный товарный вид. Самые распространенные из них:

Роял Гала;
Алый и красный Гала;
Гала Маст;
Биг Ред;
Галакси;
Спур Ред Гала.

Это один из первых клонов. Активно распространен на промышленных площадях Европы. Он практически ничем не отличается от первоначального — лишь вытянутой формой плодов и более ярким окрасом кожицы и мякоти.

Яблони этого подвида более устойчивы к мучнистой росе. Они хорошо опыляются другими сортами, такими как Айдаред и Глостер. Отличается обильным цветением и плодоношением. Яблоки очень крупные и могут достигать до 180 г. Это самый удачный и распространенный подвид яблони Гала. Плоды имеют насыщенный красный цвет, а их форма напоминает бриллиант.

Яблоня с плодами сорта гала

Кидду, получившему новую разновидность фрукта в 60-х годах ХХ века. На сегодняшний день известны около 20 видов, произошедших из сорта Гала начиная с 80-х годов ХХ века, отличающийся только яркостью и насыщенностью окраски.

Наиболее известны Джаз, Делфога, Запредельно красный Гала, Биг Ред, Эль-ниньо.

Рост — средний.
Крона — широкая в обхвате, форму имеет овальную.
Ветви — расходятся от ствола по направлению вверх, растут не густо, прочность умеренная.

Яблоня сорта гала

Размер чаще средний, реже — крупный. По мере взросления дерева уменьшается.
Форма — округлая, встречается немного удлиненная.
Вес до 150 гр.
Окрас — красный, с небольшим количеством желтых тонких вертикальных линий.
Вкус умеренно кисло-сладкий, аромат имеет нежный с карамельным оттенком.
Мякоть плодов плотная, по структуре гранулированная, хрустящая, кожура — тонкая, но прочная. При падении плоды редко бьются и получают повреждения.

урожайность на высшем уровне;
ранний возраст начала плодоношения ;
приятный десертный вкус , благодаря чему их широко используют в кулинарии, а химический состав и низкая калорийность делает их частыми продуктами в меню различных диет;
отличительное качество — способность к сохранению на протяжении нескольких месяцев;
благодаря высоким характеристикам плоды устойчивы к повреждениям , что повышает их сохранные качества.

Сбор плодов яблони сорта гала

обладает гиперурожайностью , что сказывается на качестве — яблочек много, но размер мелкий;
относительно невысокая сохранность во время сильных холодов;
низкая сопротивляемость некоторым вредителям.

Сорт Гала — один из основных видов яблок, использующихся для создания детского питания.

В составе имеются:

витамин А — необходим для хорошего зрения;
витамин С — отвечает за иммунитет;
железо — необходимо для кроветворения;
кальций — нужен костям, ногтям и здоровым волосам;

Подкормка фруктовых деревьев осенью

Весной галу кормят азотной подкормкой, что способствует хорошему росту.

Отлично развивается и плодоносит гала и в умеренном климате. Ее можно встретить в Польше, Украине, России.

Другие рекомендации по посадке:

время посадки — не позднее, чем за 30 дней до первых заморозков;
подготовка посадочной ямы — за полный месяц до дня посадки саженца;
размер — до 1 метра глубиной, 1 метр шириной;
смесь для посадки — слой плодородной почвы, собранный при подготовке ямы, смешивают с удобрениями органического состава, добавляют немного золы и извести

Урожайность

Прореживание яблочных завязей

https://www.youtube.com/watch?v=o8fAmnz9z_E

Опрыскивание деревьев весной

Болезни и вредители

Высокая устойчивость к заболеваниям: европейский рак, мучнистая роса.
Средняя устойчивость: парша.
Низкая устойчивость: бактериальный ожог, плодожорка, монилиоз.

Бактериальный ожогЕвропейский ракМонилиозМучнистая росаПаршаПлодожорка

Профилактика. В профилактических целях деревья опрыскивают специальным средством.

Это помогает уничтожить периодически появляющихся вредителей и создает дополнительную защиту от различных заболеваний растительности. Средство можно приобрести в любом специализированном садово-огородном магазине.

Яблоки Гала отличаются средними размерами и овальной кроной, они быстро начинают плодоносить, позволяя получать урожай уже на пятом году после посадки. Из особенностей можно отметить крупный размер плодов, вес которых может превышать 150 грамм. Отметим и отличную зимостойкость, что позволяет выращивать такие плодовые деревья в средней полосе России.

Позднее цветение, которое обычно приходиться на конец весны, избавляет садовников от опасности подмораживания цветоносов.

Яблоня Гала относится к самоопыляемым сортам, но при этом свою максимальную урожайность яблони показывают при наличии в непосредственной близости деревьев — опылителей.

Зрелые плоды отличаются желтым цветом с легким румянцем. Кожица мягкая и достаточно тонкая, что несколько усложняет транспортировку собранного урожая.

Отметим великолепный вкус у вызревших плодов и возможность их использования для закаток, компотов и джемов. Яблоня Гала относится к осенним, поэтому сбор урожая проводится не ранее конца сентября.

Как и все поздние сорта, яблоки этой разновидности могут храниться в течение длительного времени.

Сегодня этот сорт только обретает свою популярность на территории России. Именно поэтому зачастую возникают определенные сложности с поиском качественного посадочного материала.

Рекомендуем вам обращаться в специализированные питомники, где вам предложат качественные жизнестойкие саженцы.

Предпочтение следует отдавать карликовым саженцам, что позволяет сократить время ожидания первого урожая до трех — четырех лет.

Как ухаживать за яблоней

В уход за яблоней входит полив, внесение подкормок, рыхление почвы и профилактика заболеваний и насекомых. Также важно каждый год уделить время формированию кроны. Правильный уход способствует увеличению урожайности.

Молодые ветви весной обрезают на 1/3 часть от всей длины ветки. Такие меры позволяют регулировать перегрузку дерева и повышают урожайность.

Яблоня Гала не любит чрезмерную влажность. Поливать дерево достаточно два раза в месяц. Если лето дождливое, то от поливов совсем отказываются. Молодые саженцы поливают один раз в неделю.

Первую подкормку вносят на стадии формирования почек. Используют азотосодержащие удобрения, перегной или аммиачную селитру. Второй раз удобрения вносят летом, в первой декаде июня. Вносят фосфор и калий, навозную жижу, куриный помет или мочевину. Третья подкормка вносится в августе или сентябре. Последняя подкормка проводится перед наступлением холодов. Осенью вносят перегной, торф, фосфорные и калийные удобрения, перегной и компост.

Подготовка к зиме

С наступлением осени почву вокруг ствола перекапывают на глубину 30-40 см. Грунт засыпают торфом. Яблоня не нуждается в активной подготовке к зиме.

Болезни и вредители

С наступлением весны нижние части деревьев белят раствором извести. Затем, пока почки не распустились, деревья опрыскивают 3%-ным раствором бордоской жидкости. После того как яблоня отцветает, ее обрабатывают хлорокисью меди.

Яблоня Гала: описание и основные характеристики сорта

Яблоки Гала имеют многолетнюю историю. Описание сорта, пожалуй, стоит начать с того, что выведен он был в 60-х годах прошлого века в Новой Зеландии селекционером Дж. Киддом.

Для создания этих плодов были выбраны два очень достойных сорта – Кидс Оранж и Голден Делишес.

От них Гала и унаследовал все лучшие качества, благодаря которым быстро распространился в мировом садоводстве, и стал одним из лучших промышленных сортов.

В плодоношение деревья вступают в разные сроки (зависит от подвоя): на высокорослом – через 6–7 лет, на низкорослом – 3–4 года. Плодоношение ежегодное, регулярное, поскольку плоды формируются на старых ветках и однолетнем приросте.

Плоды очень вкусные и привлекательные внешне. Они выровненные, округлой или округло-удлиненной формы, с легкой, едва заметной ребристостью. Все одномерные, массой около 150 г, но попадаются экземпляры и весом 170 г. Кожица плотная и гладкая, интенсивного желтого окраса с ярким полосатым или сплошным румянцем, сквозь который просвечиваются подкожные точки.

Мякоть яблок хрустящая, очень сочная, кремового цвета, восхитительного десертного вкуса с приятным карамельным ароматом. Съемной зрелости плоды достигают в конце сентября, но к употреблению готовы только в ноябре.

Яблоки неплохо транспортируются, долго хранятся – в холоде могут находиться более 6 месяцев, сохраняя все полезные и вкусовые качества.

Сорт Гала относится к высокоурожайным – с каждого взрослого дерева можно регулярно снимать 50–80 кг плодов, что очень выгодно при коммерческом выращивании. Морозостойкость деревьев средняя.

Они могут переносить кратковременное понижение температуры до -30 °C, но долгую морозную зиму не выдерживают.

Зато обладают высоким иммунитетом к парше и мучнистой росе, однако сильно подвержены монилиозу (плодовая гниль), и регулярно подвергаются атаке плодожорок.

Высочайшие товарные и вкусовые качества сорта способствовали тому, что селекционеры всего мира стали использовать его в качестве основы для выведения новых гибридных форм.

Сейчас подвидов (клонов) яблок Гала насчитывается более 2 десятков, каждый из которых превосходит родителя по внешнему виду – они более яркие и крупные.

Так, в последние годы были созданы яркоокрашенные клоны: Алый Гала, Красный Гала, Ультраред Гала, Королевский Гала, Купер Гала, Гала Руж, Биг ред Гала, Супер ред Гала, Гала Брукфильд и многие другие. Однако самыми известными до сих пор остаются сорта, которые были выведены в числе первых.

Роял Гала – этот самый первый гибрид, получивший широкое распространение в садах и промышленных площадях Европы и Америки. От материнского сорта отличается лишь продолговатой конической формой и более ярким окрасом кожуры и мякоти.

Гала Маст – самый крупноплодный сорт в этой линейке. Масса яблок составляет 170–180 г, они более удлиненные, а красный румянец сплошной и более насыщенный.

Империал Гала. Эта разновидность имеет альтернативное название Монтиал. Была выведена в Новой Зеландии еще в 1978 году исключительно для коммерческих целей, поэтому плоды гибрида имеют прекрасный товарный вид: яркие, крупные и очень сладкие.

Выращивание и уход

Любой сорт яблони из линейки Гала склонен к перегрузке плодами, из-за чего они мельчают и теряют свою коммерческую привлекательность.

Чтобы этого избежать, необходимо каждой весной проводить формирующую обрезку, а в особенно урожайный год регулировать количество завязей выщипываем цветков.

Это связано с высокой подверженностью деревьев к нашествию плодожорок, которые могут уничтожить весь урожай. За сезон нужно провести 5–6 обработок. Кроме этого яблони нужно подкармливать дважды в год, рыхлить приствольные круги, поливать по мере необходимости и укрывать корни на зиму, если этого требуют климатические условия.

Особенности созревания и плодоношения

Главные достоинства яблони сорта «Гала» представлены отличным десертным вкусом плодов и возможностью их широкого использования. Кроме того, разновидность характеризуется высокой и регулярной урожайностью, ранним вступлением в плодоношение, а также высокими показателями лежкости фруктов и их устойчивостью к повреждениям.

Садоводам важно знать, что яблоня «Гала» обладает большим количеством клонов. На сегодняшний день известно более двадцати гибридов, созданных на основе этого сорта. Они имеют не только общие черты, но и принципиальные отличия. К категории наиболее популярных ярко окрашенных гибридов на основе «Гала» можно отнести следующие сорта:

«Гала Маст»;
«Алый Гала»;
«Роял Гала»;
«Запредельно красный Гала»;
«Королевский Гала»;
«Ультраред Гала»;
«Биг-ред Гала»;
«Галакси»;
«Митчгла»;
«Спур-ред Гала»;
«Эль-ниньо».

«Гала Маст» («Gala Mast») является перспективным промышленным сортом яблок, наиболее популярным в Европе.

Сорт «Гала Роял» является первым мутантом «Гала». Плоды его по форме схожи с яблоками «Гала Маст», но их расцветка более интенсивная.

Начало плодоношения

5-6-й год, а то и 7-й на высокорослом сеянцевом подвое.
3-4 года на карликовом.

Период цветения

Рано не цветет. Цветение считают средним и даже среднепоздним. Но как цветет! Цветет обильно. Завязи много — сделайте прореживание – из 2-3 оставьте по 1-2.

Химический состав и использование

Полезные свойства яблок сорта «Гала» обусловливаются наличием в них значительного количества витаминов, а также микроэлементов. В плодах много витамина А, который важен для глаз, а также большое количество аскорбиновой кислоты, повышающей иммунитет. В составе фрукта немало железа, что позволяет рекомендовать плоды этого сорта людям, страдающим анемией и малокровием.

Калорийность яблок сорта «Гала» незначительно превышает 50 ккал. Плоды могут употребляться в диетическом питании и при ожирении.

Заключение и полезные советы

От правильности посадки и ухода за яблоней зависит будущий урожай. Советы по выращиванию яблони:

При посадке саженца нельзя заглублять корневую шейку. Она должна располагаться выше земли на 2-3 см.
Если грунт песчаный, то на дно ямы закладывают 10 см слой глины, а затем выкладывают толстый слой торфа.
Навоз вносят в большом количестве осенью.
Весной яблоне требуются азотосодержащие подкормки.
Профилактические меры по предотвращению развития болезней плодовых деревьев начинают проводить с марта.

Если соблюдать правила по посадке саженца и ухода за ним, через несколько лет яблоня будет приносить богатый урожай. Следует помнить о том, что без ухода плодоношение будет скудным, а сама яблоня будет плохо расти.

Польза яблок «Гала», естественно, объясняется наличием полезных веществ. Витамин А отвечает за зрение и препятствует развитию большинства офтальмологических неприятностей. Кроме того, витамин С, как известно, укрепляет иммунитет и повышает способность организма противостоять вирусам. А также кальций, входящий в состав плодов, благотворно влияет на состояние волос и костей, а железо делает яблочки полезными страдающим от анемии либо же малокровия. Благодаря малой калорийности «Гала» часто становится частью диетического меню.

Раньше мы упорно ждали осенних и весенних садово-огородных ярмарок. Питомники были далековато. Скурпулезно выбирали сорта. Садили по всем правилам и выращивали. А они оказывались другим сортом…

В прайс-листах питомников разнообразие сортов яблонь. Глаза разбегаются. Чтобы не допустить ошибок – приобретите саженцы Гала. Точно не прогадаете!

В следующем видео вас ждут 3 простейших рецепта с яблоками, которые обязательно нужно попробовать.

Андрей. Какие ароматные и сочные яблоки Гала. И зря говорят, что у них не совсем красивый вид. Вкус, а не вид самое главное. И абсолютно подходящий по уходу. Общие правила ухода, как и для всех яблонь. А поливать даже меньше нужно. Регулировать урожай надо. Сами не осыпаются. Но это делаю и на других сортах (Айдаред, Голден Делишес). А морозы были и ниже 30 градусов. Восстановились быстро.

Светлана. Гордостью моего сада считаю яблоню Гала маст. Каждый год плодоносящую, и очень прилично. Вкуснейшие яблоки для всего пригодные: соки, варенья, сушка. И свежие, даже после Нового года. Да и вид у них получше основного сорта. Если посадите у себя – жалеть не будете. Только лучше на полукарлике. Если местность позволяет.

Николай. У кого нет в саду хоть какого-то сорта Гала (особенно из клонов) – тот потерял многое. вои яблоки несравнимы с приобретенными на рынке. Полностью соответствует, когда встречаешь фото и описание сорта

История выведения

Описание дерева

Яблоне сорта «Гала» характерно такое описание.

Дерево: среднерослое, не более 3,5 метров в высоту.
Корневая система: сильно развитая, мочковатого типа.
Крона: негустая, раскидистая, округлой и удлинённой формы.
Образующие ветки: средней прочности и верхней направленности роста.
Цветение: конец мая-начало июня.
Цветоносы: средние, округлые, белого цвета.
Листья: удлинённые с выраженным кончиком на конце, тёмно-зелёного цвета, нижняя их часть густо опушенная.

Описание плодов

Требования к освещению

«Гала» умеренно выносит полутень, но это в значительной степени может отразиться на урожайности дерева.

Требования к почве

С поливом почвы усердствовать не стоит. Молодые деревья требуют однократного умеренного полива в неделю, а зрелые — по мере необходимости. При высокой влажности климата дополнительный полив и вовсе не требуется. Влияют на здоровье и развитие дерева основные агротехнические приёмы обработки почвы:

периодичное рыхление и ежегодная перекопка. Такая обработка благоприятно скажется на водно-воздушном и тепловом «климате» почвы;
подкормка, производимая одновременно с перекопкой, повысит питательные вещества в почве. Во внесении удобрений важно соблюдать умеренность, а производить подкормку лучше с периодичностью через сезон (год). В качестве подкормки необходимо использовать органические (природные) удобрения. Для этих целей подойдёт смесь компоста и навоза или золы с известью. Также в грунт можно вносить и минеральные удобрения в небольших количествах, соблюдая умеренность;
мульчирование почвы опилками или соломой создаст благоприятный температурный режим грунта.

Яблоня «Гала» не относится к самоплодным сортам и требует соседства с опылителями. Благоприятно для урожайности соседство с сортами «Айдаред», «Джеймс Грив», «Голден Делишес», «Мелроуз» и «Эльстар».

Плодоношение

Период созревания

Урожайность

Транспортабельность и хранение

Устойчивость к болезням и вредителям

Но, как и любое другое плодовое дерево, «Гала» может быть поражена такими болезнями:

чёрный рак — грибковое заболевание, поражающее кору, ветви, листья и плоды. Проявляется чёрными вдавленными пятнами и бурыми точками на стволе. Проникает грибок через повреждения на дереве;
корневой рак — вирусное заболевание, спровоцированное почвенными бактериями. Внешними проявлениями может служить только нарастающая слабость, вялость дерева и остановка в развитии. Проникают бактерии через повреждённые корни.

Наиболее опасные вредители сорта «Гала», приводящие к снижению урожайности:

яблонная плодожорка — гусеница, а впоследствии бабочка, поражающая плоды. В результате её жизнедеятельности яблоки преждевременно опадают;
яблоневый долгоносик-цветоед — насекомое, личинки которого питаются соцветиями цветочных бутонов. В результате количество урожая значительно сокращается или отсутствует вовсе;
листовёртка — насекомое, личинки которой питаются листьями, почками и плодами дерева. В результате их жизнедеятельности деформируются листья, и сокращается количество урожая.

Зимостойкость

Использование плодов

Варианты использования плодов неисчерпаемы. Благодаря низкой калорийности и большому содержанию витаминов и минеральных веществ яблоки«Гала» активно применяются:

в кулинарии — как самостоятельное блюдо или ингредиент для приготовления соусов, маринадов, салатов, десертов, напитков, а также в консервации для приготовления джемов, варенья, компотов. Используются плоды в сыром, термически обработанном и сушёном видах;
в косметологии — как главный компонент с широким спектром воздействия в шампунях, бальзамах, масках для лица/волос, кремах и лосьонах, зубных пастах и др.;
в животноводстве и зоологии — в качестве корма/прикорма для животных.

Польза от использования яблок в этих сферах неоценима.

Подвиды на основе сорта «Гала»

«Гала Маст» (или «Регал Квин») выведен Н. Фульвордом в Хейстингсе (Новая Зеландия). Это наиболее популярный и самый крупноплодный подвид, имеющий более яркий окрас. Яркий красный румянец яблока занимает всю поверхность плода.

«Мондиал Гала» (или «Империал Гала») — выведен в 1978 году Д. Митчелом. Подвид с более насыщенным окрасом, к концу августа яблоки обретают карминный цвет или покрыты едва коричневатыми полосами. Особенностью подвида считаются плоды вытянутой формы. «Роял Гала» (или «Тенра») — выведен в 1973 году Т. Хоувом в Матамата (Новая Зеландия). Подвид напоминает «Гала», но отличается более интенсивной и ярко-выраженной окраской. Плоды имеют конусообразную срезанную форму. Именно яблоками «Роял Гала» засажены промышленные насаждения Европы и США. «Роял Гала» (или «Тенра») — выведен в 1973 году Т. Хоувом в Матамата (Новая Зеландия). Подвид напоминает «Гала», но отличается более интенсивной и ярко-выраженной окраской. Плоды имеют конусообразную срезанную форму. Именно яблоками «Роял Гала» засажены промышленные насаждения Европы и США.

Достоинства и недостатки

Достоинства «Гала»:

неприхотливость в уходе;
раннеспелость;
высокая урожайность;
отличные вкусовые качества;
небольшие размеры;
длительный срок хранения;

широкое применение плодов.

Несмотря на массу достоинств, сорт имеет некоторые недостатки.

невысокая зимостойкость;
контроль завязей;
неравномерность плодоношения;
неяркий окрас плодов;
склонность к некоторым заболеваниям и вредителям.