Posted on

Выращивание индюков Биг 6 в домашних условиях

Одним из лучших мясных кроссов считаются бройлерные индюки биг 6, британской компании «British United Turkeys». Преимуществами данной породы являются высокие производительные качества, стремительный рост и быстрый набор массы тела, скороспелость и жизнеспособность. Эта птица держит пальму первенства среди других домашних пернатых, являясь рекордсменом по весу тела. Это самый востребованный вид индюков у фермеров всего мира, но особенно популярен он в европейских странах.

Содержание

  • 1 Описание и характеристика кросса
  • 2 Разведение
  • 3 Выращивание и уход взрослых особей
  • 4 Кормление и содержание
    • 4.1 Рецепт приготовления
  • 5 Выращивание молодняка
    • 5.1 Правила кормления
    • 5.2 Содержание индюшат
  • 6 Особенности индюков биг 6
  • 7 Яйценоскость
  • 8 Заболевания
  • 9 Характеристики породы
  • 10 Как вырастить здоровых индюшат в домашних условиях?
  • 11 Кормление индюшат БИГ 6 в домашних условиях
    • 11.1 Тонкости содержания индюшат БИГ 6 — видео
  • 12 Описание кросса Биг 6
  • 13 Достоинства и недостатки кросса Биг 6
  • 14 Как и где приобретать молодняк
  • 15 Основные требования к помещению индюшатника
  • 16 Чем кормить птенцов
  • 17 Предупреждение заболеваний
  • 18 Кормление взрослых особей
  • 19 Чем болеют индюки Биг 6
  • 20 Выращивание индюков: видео
  • 21 Описание породы
    • 21.1 Как выглядят индейки кросса БИГ 6
    • 21.2 Характеристики породы
    • 21.3 Особенности поведения
    • 21.4 Направленность породы
    • 21.5 Яйценоскость
  • 22 Особенности разведения и выращивания индеек в домашних условиях
    • 22.1 Особенности инкубации
    • 22.2 Особенности кормления и содержания птенцов
  • 23 Условия содержания и ухода взрослых птиц
    • 23.1 Как птицы переносят болезни
    • 23.2 Наиболее опасные для птиц болезни

Описание и характеристика кросса

Индюки породы биг 6 довольно молодой кросс, выведенный английскими селекционерами сравнительно недавно – в 2008 году. Эти тяжеловесные птицы успешно прижились и в нашей стране, полюбившись отечественным разводчикам.

Описание внешнего вида:

  • густое, белое, блестящее оперение;
  • небольшое черное пятнышко на грудной клетке
  • приземистый, массивный корпус;
  • маленькая голова;
  • длинная шея;
  • широкая, прямая спинка;
  • ярко выраженная грудная мускулатура;
  • крылья большого размера;
  • большие, мощные лапы.

Кожные складки цвета «коралл» являются отличительной чертой породы. Располагаются они в районе головы и шеи, опускаясь вертикально вниз. Эти ярко-красные сережки и борода являются неким индикатором отличного здоровья птицы. Таких складочек нет больше ни у одной индюшиной породы. Эти яркие украшения увеличиваются в размерах во время возбуждения, достигая длины 12-15 см.

Индюки биг 6 – самые тяжеловесные сельскохозяйственные птицы. Вес взрослых самцов – 20-24 кг, самок – 10-12 кг.

К полугоду рост пернатых практически полностью прекращается, и дальнейший набор массы тела происходит преимущественно за счет накопления жира.

Таблица прироста индюшат (от 0 до 3 месяцев):

Разведение

Разводить индюков можно как в фермерских хозяйствах, так и на частных подсобных подворьях. Давайте подробно рассмотрим, как это делать правильно, так как индюк биг 6 нуждаются в особой заботе, несмотря на то, что они неприхотливы в уходе.

В основном разводчики приобретают индюшат на инкубаторных станциях или в птицеводческих хозяйствах, но многие предпочитают выводить их под курами-наседками и индейками. Порода биг 6 отличается высокой выводимостью птенцов, а также низкой смертностью.

Для разведения выбирают только здоровых индюшат которые должны:

  • иметь хорошо втянутый живот;
  • крепко стоять на ногах;
  • быть активными и подвижными;
  • иметь зарубцованную пуповину;
  • иметь чистый пух возле заднего прохода.

Особое внимание следует уделить подготовке помещения для них. Его следует хорошо проветрить и продезинфицировать, прежде чем поместить туда птенцов. В холодное время года температура в помещении не должна опускаться ниже отметки в 20 градусов. При разведении индюков в домашних условиях необходимо следить за температурным режимом.

Выращивание и уход взрослых особей

Биг 6 выращивают в домашних условиях комбинированным и клеточным способом. Содержат бройлерных индюков в птичнике на глубокой подстилке, которую необходимо менять несколько раз в неделю.

Индюкам требуется много места, что следует учитывать при выращивании кросса биг 6 в домашних условиях. Обеспечьте им простор, в среднем одной взрослой особи необходимо около 40 см свободного пространства. Предоставьте им в летнее время выгул на открытом воздухе. Оборудуйте им удобные насесты в виде деревянных реек, расположенных в 70 см от пола.

Кормление и содержание

Представители породы довольно требовательны к рациону питания. Одним из важных условий успешного содержания биг 6 является полноценное, сбалансированное и регулярное кормление. Кормят кроссов биг 6 теми же комбикормами, что и другие породы индюков. Отличается лишь их объем, так как эти пернатые тяжелые и массивные, соответственно и съедают они больше.

Основными составляющими рациона взрослой птицы являются:

  • зерновая и бобовая пища (овес и гречиха) – 65%;
  • комбикорм;
  • измельченные корнеплоды (картофель, морковь);
  • кукуруза;
  • силос;
  • зеленые корма;
  • солома;
  • сено.

Некоторые продукты перед вскармливанием можно увлажнять, например, сывороткой или другими кисломолочными продуктами. Необходимо давать перья зеленого лука (для улучшения аппетита), подмешивать в пищу шрот.

Рецепт приготовления

Каждый разводчик может столкнуться с такой проблемой, как отсутствие полнорационного заводского комбикорма. В этом случае приготовить кормовую смесь для бройлерных индюков можно своими руками. Легче всего, конечно, просто смешать разнообразные зерновые составляющие, но необходимо помнить, что целое зерно плохо усваивается. Наиболее предпочтительным вариантом будет измельчение его с помощью зернодробилки.

Для приготовления домашнего комбикорма следует взять:

  • пшеницу – 30% от общего объема планируемой зерновой смеси;
  • кукурузу – 20% от объема;
  • сою – 20%;
  • премикс (витаминно-минеральный) – 0,15%;
  • рыбную муку – 10%;
  • ракушняк;
  • молотую яичную скорлупу.

Можно подмешивать в комбикорм мел, но делать это следует с осторожностью.

Например, замена пшеницы на ячмень может не только стимулировать быстрый набор веса, но и спровоцировать возникновение у птицы ожирения.

Выращивание молодняка

Суточных цыплят бройлеров держат в брудере при температуре 30 градусов тепла. По мере роста индюшат температуру постепенно снижают. Существует мнение, что индюки очень любят тепло и содержать их надо при высоких температурах. Но оно ошибочное. Для оперившихся птенцов необходимо 20-25 градусов.

Подросших индюшат переводят на вольерное содержание. Содержат их, как и взрослых птиц, на полу. Для птенцов потребуется свободный выгул, что поможет предотвратить возникновение проблем с формированием скелета. Растут бройлерные индюки очень быстро, вследствие чего не успевают окрепнуть их кости и связки. Потому, чтобы вырастить здоровое и крепкое потомство, необходимо обеспечить птенцам максимально продолжительный выгул. Эта мера не обезопасит ваших питомцев на 100%, но, по крайней мере, значительно уменьшит количество калек в поголовье.

Правила кормления

Индюшата биг 6 нуждаются в витаминах и большом количестве белковой пищи.

Важными компонентами рациона являются молочные продукты.

В первые сутки следует следить за тем, чтобы цыплята получали пищу каждые 3 часа. Давайте им жидкие зерновые каши и вареные яйца. С 4-го дня можно добавлять влажные, молочные мешанки. На седьмой день вводите в корм витамин D.

Помимо стартового комбикорма, птенцам старше 10 дней можно давать:

  • пшеницу;
  • ячмень;
  • обезжиренное молоко;• творог;
  • тертую морковь, свеклу;
  • измельченные зеленые корма (люцерну, одуванчик, крапиву);
  • рыбий жир;
  • зеленый лук, который является профилактическим средством от кишечных инфекций.

Обеспечьте индюшатам постоянный доступ к воде и кормам, которые всегда должны быть качественными и свежими. Порции пищи в кормушках должны быть небольшого размера, но в то же время приемлемыми для того, чтобы птенцы наедались.

Взрослых особей породы биг 6 кормить следует 3 раза в день. Нельзя их перекармливать, так как пернатые обладают склонностью к ожирению. Утром и днем давайте индюкам влажные зерновые мешанки, а вечером – сухой корм.

Содержание индюшат

В первые дни при содержании индюшат на полу без индюшки они могут часто сбиваться в кучи, особенно в ночное время. Вследствие этого птенцы могут задавливать друг друга, что приводит к их гибели.

Ставят их в теплое место, прикрывая сверху, таким образом, чтобы был постоянный доступ свежего воздуха, и они не задохнулись.

С 4-5 суточного возраста индюшат начинают выпускать на выгул, но только в теплую, солнечную погоду. До момента образования на шее птенцов коралловых наростов, которые появляются приблизительно в месячном возрасте, птенцы плохо переносят сырость. В виду этого не следует выгуливать их на улице в сырую, дождливую погоду.

Особенности индюков биг 6

Бройлерные индюки биг 6 являются очень хорошим кроссом для домашнего разведения. Особенно привлекают они заводчиков своей скороспелостью, неприхотливостью в уходе и питании. Высоко ценятся также яйца птицы и индюшачье мясо, превосходящее по вкусовым качествам, любимую многими курятину. Легкоусвояемые жиры, белки и углеводы делают его диетическим. Фосфор, цинк, калий и магний в составе способствуют повышению иммунитета. Но ценят бройлерных индюков не только за вкусное и питательное мясо, но и за высококачественные, очень легкие и мягкие пух и перья.

Птица относится к группе тяжеловесных линий, которая очень быстро набирает вес. Особенностью породы является прекращение роста индюков после 100 дневного возраста, поэтому нет необходимости их длительное время кормить.

У индюков биг 6 хороший выход мяса, до 80% от общей массы тела. Из них 30% приходится на грудинку, что является очень достойным показателем.

Яйценоскость

Идеальное индюшиное семейство состоит из 1 самца и 6-8 самок. Индюшки больше ценятся не за свой вес, а за отличную яйценоскость. В среднем одна половозрелая самка может снести за сезон около 105-110 яиц.

Повысить яйценоскость самок можно, искусственно удлинив световой день. Делают это при помощи ламп дневного света. Также для индюшек следует по возможности оборудовать специальные гнезда-полуловушки, из которых наседка может выбираться, а другие индейки забраться не смогут.

Заболевания

Порода индюков биг 6 может быть подвержена возникновению таких заболеваний:

  • Болезнь Ньюкасла (неизлечимая) – вызывает массовый падеж. Симптомы: паралич нижних конечностей, серо-зелено-желтый понос.
  • Гистомоноз (заболевание печени у индюков). Вызывается паразитарными простейшими. Простонародное название — «болезнь плохого содержания». Признаки: сильная жажда, пенистые, зелено-желтые испражнения, потеря аппетита, слабость, дрожь, сонливость, перья взъерошены и имеют грязный цвет.
  • Микоплазмоз. При своевременном лечении падеж пернатых минимален. Симптоматика: пухлые веки, кашель, хрипы, плохой рост.
  • Аспергиллотоксикоз – развивается от употребления птицами некачественного корма или от содержания их на грязном полу. Проявляется болезнь малоподвижностью индюков, сонливостью, учащенным дыханием и плохим аппетитом.
  • Мясо индюков – это полезный продукт, богатый белком, магнием, фосфором и другими важными для человеческого организма элементами. Оно высоко ценится на рынке, однако по сравнению с прочими сортами встречается в продаже гораздо реже, поэтому все более популярно сегодня выращивание в домашних условиях индюшат БИГ 6.

    Эта порода появилась в России несколько лет назад и сразу стала востребованной. Индюки БИГ 6 вырастают крупными, позволяя получить много мяса. Кроме того, они являются источником яиц, пуха и пера. Птицы неприхотливы в уходе и кормлении, что облегчает работу фермерам. Благодаря всему этому выращивание индюков бройлеров в домашних условиях крайне выгодно.

    БИГ 6 – самая тяжеловесная порода индюков. Она высоко ценится, так как птицы быстро набирают вес. Выращивание индюков БИГ 6 позволяет достичь высокой рентабельности частным хозяйствам, осуществляя продажу яиц и мяса.

    Характеристики породы

    Птицы имеют белое пушистое оперение, тело у них коренастое, голова небольшая. С точки зрения анатомических особенностей индюки этой породы отличаются:

    Перо у них ценится не меньше мяса, так как оно очень легкое и мягкое. Индюки бройлеры в домашних условиях вырастают за несколько месяцев, после чего отправляются на забой.

    Вес самца достигает 25 кг, а самки – 11 кг.

    Около трети всей туши приходится на грудину, а в целом выход массы тела равен 80%. За весь период самки приносят более 100 яиц, которые известны своими отменными вкусовыми качествами. Благодаря высокому проценту появления из них птенцов возможно самостоятельное разведение и продажа индюков бройлеров в домашних условиях. Однако следует знать некоторые особенности ухода за ними, чтобы получить здоровую и крупную птицу. Необходимо также быть готовым к тому, что индюки требуют большого внимания. Поэтому уход за ними занимает немало времени и требует определенных денежных затрат.

    Как вырастить здоровых индюшат в домашних условиях?

    Несмотря на то, что индюки данной породы достаточно неприхотливы, они нуждаются в постоянной заботе. В первую очередь следует приготовить птичник. Прежде чем помещать в него индюшат, помещение нужно проветрить. Температура в нем в холодное время года не должна опускаться ниже 20 градусов. Выращивание в домашних условиях индюшат БИГ 6 требует поддержания ее на уровне 30 градусов. По мере их роста температуру следует понижать, но делать это постепенно. Индюки плохо реагируют на ее резкие колебания.

    Увеличить яйценоскость можно, установив в птичнике лампы дневного освещения.

    Количество кормушек и поилок должно быть достаточным, чтобы птицы не толпились и не мешали друг другу. Кроме того, для выращивания индюшат БИГ 6 в домашних условиях в птичнике необходимо поставить несколько емкостей, наполненных золой и песком, в которых индюки смогут почистить оперение.

    На полу птичника размещается соломенная подстилка. Осуществлять ее замену нужно дважды в неделю.

    Птичник следует регулярно проветривать, так как из-за сырости и влажности индюки могут начать болеть.

    В жилище для птиц также следует установить насесты из толстых брусьев, чтобы они могли свободно на них разместиться. Выращивая в домашних условиях индюшат БИГ 6, в теплое время года их выпускают на выгул, для чего требуется большое пространство. Если такая возможность отсутствует, для птиц строят солярий с цементным полом.

    Кормление индюшат БИГ 6 в домашних условиях

    Питание – это один из важных аспектов ухода. Без сбалансированного рациона невозможно нормальное развитие индюшат и их рост. Поэтому следует вовремя обеспечивать их необходимым количеством пищи. Вначале достаточно будет специального стартового корма, однако постепенно рацион следует дополнять:

    • кукурузой;
    • пшеницей;
    • ячменем;
    • тертой свеклой, морковью;
    • рябиной;
    • рыбьим жиром;
    • творогом;
    • зеленью и сеном.

    В целях профилактики различных заболеваний молодняк следует пропаивать антибиотиками. Пытаясь понять, как вырастить здоровых индюшат в домашних условиях, многие не обращают должного внимания на качество корма. В пищу для птицы годятся только свежие и качественные продукты. Чтобы усилить их аппетит и ускорить набор массы, корм посыпают мелко нарезанным репчатым луком. Для маленьких индюшат его можно увлажнять жидкими молочными продуктами. Стимулировать пищеварение у них удается с помощью пшеницы и рубленных вареных яиц.

    Нельзя использовать жирные корма для индюков, так как это провоцирует ожирение.

    Кормление индюшат БИГ 6 в домашних условиях зимой осуществляется 3 раза, в теплое время года – не менее 5 раз в сутки. При правильном режиме питания молодняк быстро набирает вес и хорошо развивается. Если заметны задержки роста, необходимо индюшат отселить от взрослых особей, установить для них чистые поилки и кормушки и убедиться в том, что используется качественный корм. При соблюдении всех основных рекомендаций спустя несколько месяцев молодняк должен превратиться в крупных птиц, готовых к забою.

    Тонкости содержания индюшат БИГ 6 — видео

    https://youtube.com/watch?v=qCzzS0-sUzE

    Выращивание такой птицы, как индюк — очень выгодное, хотя довольно хлопотное дело. Например, кросс Биг 6, не так давно выведенный в Англии, немного капризен по сравнению с другими породами и гибридами. Однако благодаря скороспелости и способности набирать большой вес, эта птица завоевывает все большую популярность. Как ее правильно содержать в домашних, значительно отличающихся от промышленных, условиях и с чего следует начать? Статья и видеоматериалы помогут разобраться в этих вопросах.

    Описание кросса Биг 6

    Кроссы — это гибриды, отличающиеся более высокими качествами. Чтобы их получить скрещивают особей определенных пород или линий. В домашних условиях такое невозможно. Это делается только на производствах под пристальным наблюдением зоотехников.

    Кросс индюков Биг 6 был получен в Англии в 2008 году. Направленность выведения гибрида — повышение массы и, соответственно, выхода мясной продукции. Так, при правильном кормлении, самцы могут иметь вес 22-25 кг, а самки 11-13 кг. Для сравнения можно указать, что максимальный вес особей мужского пола индюков бройлеров 17 кг.

    Птицы имеют белое оперение без примесей. Грудь выпуклая и довольно широкая. У особей мужского пола по ее центру находится черный пучок из жесткой щетины. Ноги крепкие, крылья большие. У самцов, на довольно маленькой голове и шее, много своеобразных наростов розового цвета, которые во время возбуждения наливаются кровью и краснеют.

    Темпы роста у Биг 6 очень быстрые. В три месяца индюк может весить 4 кг, а через месяц около 12 кг. После рост птицы останавливается. Выход мяса у Биг 6 значительный — 80% от общей массы.

    Достоинства и недостатки кросса Биг 6

    К явным достоинствам можно отнести:

    • большую массу тела птицы;
    • быстрый набор веса и, соответственно, меньший расход на прокорм;
    • перо отличного качества (не уступает гусиному);
    • индюшки хорошо несут яйца (100-120 штук за год).
    • птица не переносит холодов и сырости, в связи с чем требуются дополнительные затраты на утепление сарая;
    • самцы могут проявлять агрессию по отношению к другим особям.

    Как и где приобретать молодняк

    Никаких особых внешних отличий индюшата кросса Биг 6 не имеют, поэтому ошибиться довольно легко.

    Совет. Не стоит покупать индюшат у первого попавшегося продавца на рынке. Лучше собрать информацию и приобрести их у хорошо зарекомендовавших себя производителей.

    Замечательно, если есть возможность самому вывести птенцов. Для этого требуется приобрести инкубационные яйца. Затраты на их покупку оправдываются с лихвой — из 85% появляется на свет молодняк.

    Качественное инкубационное яйцо бежевое или белое с небольшими вкраплениями коричневого цвета. Форма его должна быть правильной. Перед закладкой яйца дезинфицируют и прогревают.

    Инкубация происходит следующим образом:

  • Приобретенные яйца помещают в лоток инкубатора острым концом вниз.
  • Если в приборе отсутствует функция автоматического переворачивания, то нужно будет самому этим заниматься 12 раз в сутки.
  • Опрыскивать яйца не нужно. Для поддержания влажности достаточно поставить блюдце с водой.
  • По истечении недели инкубационный материал просматривают на овоскопе и отбраковывают яйца с
    неразвивающимися зародышами.
  • Через 26-28 суток появляются индюшата.
  • Основные требования к помещению индюшатника

    • Площадь индюшатника рассчитывается исходя из количества и возраста птицы. На 1 м² можно разместить: 15 индюшат возрастом до полумесяца; 10 птенцов в возрасте 1-2 месяца; 5 особей в 3 месяца; 1 взрослого индюка.
    • Помещение должно хорошо освещаться.
    • В нем должно быть сухо.
    • Пол лучше деревянный. Подстилка из грубой растительности (например, соломенная).
    • Следует обеспечить хорошую вентиляцию и искусственное освещение.
    • Если содержание птицы планируется на холодный период года, потребуется система отопления.
    • Перед заселением индюшат обязательно установить поилки и ящики со смесью золы и песка.

    Если есть возможность, то стоит пристроить к сараю площадку для выгула с укрытиями от непогоды.

    Чем кормить птенцов

    Первую неделю малышей можно содержать в картонной коробке с подстилкой из ткани. Так как клювики у птенцов довольно мягкие, кормить их нужно на нетвердой основе. Для этого также используют ткань. Воду следует постоянно менять. Ее температура должна быть в пределах комнатной.

    Сначала индюшат кормят через 3 часа. В домашних условиях начинают с вареного яйца. Постепенно, с 4-го дня жизни, пищевой ассортимент расширяют, добавляя каши, измельченную морковку и различную зелень.

    Второй вариант кормления самых маленьких индюшат, применимый на домашней миниферме — стартовый комбикорм.

    От того, как будет питаться молодняк в первые 2 месяца, зависит дальнейший рост и набор веса. Поэтому корм должен быть полноценным. Рекомендуется давать индюшатам молочные продукты: творог, пахту, обрат. Частоту кормлений в этом возрасте уменьшают до 4 раз в сутки.

    Важным составляющим в рационе индюшат являются измельченные травы: люцерна, одуванчик, крапива. Очень хорошая добавка, которая дополнительно выступает как профилактическое средство против многих заболеваний — зеленый лук.

    Предупреждение заболеваний

    Чтобы предотвратить поражение индюшат различными инфекциями и повысить иммунитет, их следует своевременно выпаивать антибиотиками, пробиотиками и витаминами. Делают это по следующей схеме:

  • С 6-го по 10-й день после рождения выпаивают антибиотик (Байтрил и т.д).
  • С 15-го по 17-й дают нистатин.
  • В период с 18-го по 23-й в пищу добавляют витамины (Чиктоник и др).
  • К тому же, маленькие индюшата требуют в первые дни содержания при довольно высокой температуре (32-35°C). Чтобы обеспечить такой режим обязателен обогрев коробки с птицей лампой. Постепенно температуру содержания снижают. На 4-й день она должна быть не выше 27°C , а после достижения двухнедельного возраста индюшатам достаточно обычных комнатных показателей.

    Световой день в помещении должен выдерживаться не менее 12 час. Это также является обязательным условием хорошего самочувствия молодняка.

    Кормление взрослых особей

    Взрослых птиц кормят не чаще 3-х раз в день. Утром и днем рекомендуется давать мешанки, увлажненные молочной сывороткой или водой, в состав которых входят сырые овощи, травы и зерновые культуры. Вечером достаточно сухого зерна.

    Внимание! Большую часть рациона индюков Биг 6 должны составлять белковые продукты.

    Важнейшими поставщиками белка для птиц являются зерновые и бобовые культуры, поэтому в рационе они должны занимать не менее 60% от основной массы. Для обеспечения индюков важными микроэлементами, такими как кальций и фосфор, дополнительно в пищу подмешивают мясокостную и рыбную муку. Птице обязательно дают жмыхи (отруби и шроты), свежую траву или сено. Эта часть рациона составляет не более 1-2 %.

    Чем болеют индюки Биг 6

    • Аспергиллотоксикоз. Это заболевание развивается как следствие поедания плохого корма. Источником инфекции также может быть подстилка. Пораженная птица теряет подвижность, много спит, часто дышит, отказывается от корма, поносит. Смерть наступает внезапно, в судорогах. В случае обнаружения похожих симптомов следует немедленно заменить подстилку и продезинфицировать индюшатник.

    • Гистомоноз. Возбудитель поражает печень. Основной симптом — пенистый, зеленый понос. Индюшата не едят, худеют, становятся грязными.
    • Респираторный микоплазмоз. Смертность при этом заболевании практически нулевая, однако в любом случае, обязательно следует пролечить всех имеющихся птиц. Проявляется кашлем, хрипами, припухлостью глаз.
    • Болезнь Ньюкасла. Заболевание чаще поражает молодняк и может уничтожить все поголовье. Главные симптомы — паралич конечностей и серо-желтый понос. Заболевание не лечится. Рекомендуют вакцинировать птицу.

    При содержании индюков кросса Биг 6 следует придерживаться основных правил кормления и выращивания. Только в этом случае можно получить максимальную выгоду.

    Выращивание индюков: видео

    Кросс индейки БИГ 6 был выведен английскими селекционерами. Несмотря на то что это произошло совсем недавно в 2008 году, он считается самым распространённым в мире. Пользуется популярностью он и у российских фермеров. Птицы относятся к тяжёлым мясным видам. Мясо идейки кросса БИГ 6 считается диетическим продуктом. Оно полезно людям всех возрастов, потому что улучшает способность организма усваивать жиры, углеводы и белки. В нём содержатся необходимые для повышения иммунитета цинк, фосфор и другие вещества.

    Описание породы

    При создании кросса БИГ 6 были использованы такие виды индейки, как БИГ 9 и БЮТ 8. Выведенный с их помощью новый вид индейки унаследовал от них лучшие характеристики. Работа над улучшением кросса продолжается и в настоящее время.

    Как выглядят индейки кросса БИГ 6

    Индюк кросса БИГ 6 отличается от индейки своим размером. Самец значительно больше самки. Особой отличительной чертой этих птиц является белое оперение, которое обладает повышенной пышностью. Когда индюки распускают свои перья, они становятся похожи на пушистые надувные шарики. На груди у индеек есть небольшой чёрный пучок пуха. Особенно пышное оперение у птицы находится в области хвоста.

    Ноги птицы жилистые и массивные. На них посажено плотное, коренастое туловище. Голова индеек небольшая, грудь — широкая, слегка выпуклая вперёд. У самцов хорошо развиты наросты на шее и голове, похожие на украшения. Они напоминают ярко-красные серёжки и бороду.

    Характеристики породы

    Популярность породы объясняется её продуктивностью. Взрослые самцы могут набирать массу до 25 кг и выше, самки весят в среднем 11-12 кг. Одним из достоинств кросса является быстрый рост. Уже к трем месяцам они набирают массу, достаточную для забоя. Самок выращивают для получения мяса 105-110 дней с момента их вылупления из яиц, самцов — 140-150 дней. К возрасту 90-100 дней рост птицы резко замедляется. Откорм индюшат для получения мяса после этого теряет коммерческий смысл.

    Представители кросса БИГ 6 показывают прекрасные результаты и по выходу мяса. Он держится на уровне 80%. Причём 30% из него составляет грудинка, которая имеет особую ценность белого диетического мяса. За год индейка может принести до 100-110 яиц. Они не уступают по своим свойствам куриным, но значительно больше по размеру. Вес яйца индюшки составляет 70-80 грамм. Выводимость цыплят из яиц составляет в среднем 90%.

    Птицы кросса БИГ 6 бывают не только тяжёлого типа. Есть среди них индейки среднего размера. Они отличаются меньшим размером и весом. Масса взрослых особей составляет у самцов 14-15 кг, у самок — 6-8 кг.

    Особенности поведения

    У птиц большие мощные крылья, которые позволяют им взлетать на невысокие поверхности. Они любят разрывать своими крепкими лапами землю. Делают они это в поисках червячков и в том случае, когда им хочется принять песочную ванну. Для купания этих птиц в помещениях для их содержания или на выгуле устанавливают корыта с сухим песком.

    Направленность породы

    Выращивание идеек кросса БИГ 6 имеет смысл не только для получения мяса. Их яйценоскость превышает показатели многих других видов индюков. Несмотря на это, основным направлением разведения индеек считается мясное. Высокий процент выхода мяса делает индюков кросса БИГ 6 рекордсменами этого направления. Особую ценность имеет пух птицы. Он отличается особенной лёгкостью.

    Яйценоскость

    За свой продуктивный цикл несушка кросса БИГ 6 в среднем приносит 105 яиц. Откладывать яиц индюшки начинают в возрасте 7-9 месяцев. Вес одного яйца птицы составляет от 70 до 80 грамм.

    Особенности разведения и выращивания индеек в домашних условиях

    Разведение и выращивание индюшат кросса БИГ 6 мало, чем отличается от остальных видов и пород домашней птицы. Для выведения потомства в домашних условиях, чаще всего используют инкубаторы различных конструкций.

    Особенности инкубации

    Перед закладкой яиц в инкубатор они проходят тщательный отбор. Все яйца должны иметь одинаковый размер. Их поверхность должна быть чистой, без трещин и сколов. Многие фермеры для разведения птицы покупают инкубационные яйца. Процент выводимости индюшат составляют у них 80-85%.

    Отобранные для инкубации яйца не должны быть собраны до начала процесса не дольше, чем за неделю. Желток яиц должен располагаться в центре скорлупы. Для того чтобы это определить яйца индюшек просвечиваются на овоскопе. Поверхность прогретых до температуры 18-20˚С яиц обрабатывают перед закладкой специальным дезинфицирующим раствором.

    Процесс инкубации яиц кроссов БИГ 6 длится:

    • у тяжёлых видов — 28 дней;
    • у лёгких видов — 27 дней.

    Инкубация яиц происходит в несколько этапов, каждому из которых соответствуют свои режимы.

    Время наклева молодняка:

    • лёгкого кросса — 25 сутки +12 часов;
    • тяжелого кросса — 25 сутки + 12 часов.

    Закладка яиц в инкубатор проводится тупым концом вниз.

    Особенности кормления и содержания птенцов

    Первые 2 месяца жизни индюшат для фермеров являются самыми хлопотными. В это время молодняк требует к себе особого внимания. Содержат его отдельно от взрослых птиц и других пород молодняка. Для их выращивания:

    • Устраивают отдельное помещение. Перед тем как поместить в него индюшат в нём проводится обработка гашеной известью или йодными шишками. Можно использовать для этих целей и пары формальдегида.
    • Первые 4 недели индюшат можно содержать в коробках или ящиках.
    • В первые 5 дней жизни для молодняка используют в качестве подстилки мягкий материал, который с 6 дня можно заменять на мелкую деревянную стружку, сухие сено или солому.
    • Место содержание птицы изолируют от сквозняков. В нём поддерживают сухость и чистоту.
    • На 6-ой или 11-ый день индюшатам дают антибиотики.

    Температура помещения с индюшатами в первые дни жизни поддерживается на уровне не ниже 33-35˚С.

    В первые дни жизни индюшат кормят вареными яйцами. Корм раскладывают на картонке, плотной бумаге или фанере. Делают это для того, чтобы индюшата не повредили о стенки кормушки свой неокрепший клюв. На 6-ой день в пищу молодняка обязательно добавляют витамин D 3. Его приём повторяют через пятьдесят дней.

    Для защиты молодняка от аспергиллеза используют нистатин. Его дают индюшатам на 15 день жизни. Со 2-го дня молодняк начинают кормить мешанками. Они должны иметь умеренную влажность. Слишком влажный корм может стать причиной закупорки зоба. С 2-х недель индюшат начинают кормить зеленью. В их корма добавляют простоквашу.

    Условия содержания и ухода взрослых птиц

    Главными условиями содержания взрослых индюков являются: отсутствие в птичники сквозняков, сырости и достаточная степень освещенности. Световой день для индюков этого вида должен составлять не менее 14 часов. Для этого в помещении для их содержания устраивают дополнительное освещение. Для проветривания птичника используется вентиляция.

    Очень важно поддерживать в помещении сухость. Повышенная влажность может стать причиной болезни птицы и её падежа. Рядом с птичником для индюков устраивается выгул. Его можно засеивать клевером. В этом растении содержится большое количество белка, который необходим индейкам для нормального развития.

    Площадь помещения для содержания индюков определяется из расчёта 1 кв. метр на 1 голову птицы. Пол в помещении поднимается на высоту не менее 15 см. Насесты для индеек должны быть прочными так, как птицы обладают большой массой. Заменить их можно на полки, которые поднимаются над полом на высоту не меньше 70 см. Гнёзда для наседок делают размером минимум 40*40 см.

    В помещении устанавливаются короба с зольно-песочной смесью для купания птицы, поилки и кормушки. Убирать в птичники нужно каждый день. Птицы любят чистоту. Вода в поилки наливается с комнатной температурой.

    Бройлерные индюки страдают рядом наследственных заболеваний. Индюки кросса БИГ 6 не являются исключением из этой категории птиц. У них есть проблемы с заболеваниями костей, сердечно-сосудистой системой и иммунитетом по отношению к патогенным микроорганизмам.

    Как птицы переносят болезни

    В раннем возрасте индюшата могут заражаться инфекционными заболеваниями. Они приводят к падежу молодняка в возрасте от 1 до 30 дней. При правильном уходе за птицей падежи птицы встречаются крайне редко. Несмотря на все проблемы со здоровьем, связанные с генетикой, птицы обладают хорошим иммунитетом.

    Наиболее опасные для птиц болезни

    Среди самых опасных и распространённых болезней индюков кросса БИГ 6:

    • Гистомоноз. Причиной болезни является заражённый корм. Индюки могут заразиться гистомонозом через помёт или дождевых червей. Признаками болезни являются потеря аппетита и жажда. Лечат болезнь с помощью метранидазола.
    • Кокцидиоз. Распространителями болезни являются простейшие одноклеточные. Заражение происходит через помет. Признаками болезни являются потеря аппетита, понос и побледнение сережек. Лечат болезнь байкосом.
    • Болезнь Ньюкасла. Вирусное заболевание не подлежит лечению. Она вызывает паралич ног и крыльев птицы и понос. Избежать заболевания можно путём вакцинации птицы.