Подробное описание сорта яблок Бельфлер китайка
Старые сорта яблонь часто забывают, обращая внимание на новые. А ведь многие из них не уступают модным новинкам, а иногда и превосходят их по некоторым параметрам. Один из таких сортов – яблоня Бельфлер-китайка.
Содержание
- 1 Описание сорта
- 2 Описание плодов
- 3 Происхождение
- 4 Урожайность
- 5 Морозостойкость
- 6 Выращивание
- 7 Высаживание
- 8 Использование
- 9 О селекции
- 10 Ботаническое описание
- 11 Технические характеристики сорта
- 11.1 Зимостойкость и устойчивость к болезням
- 11.2 Период спелости и урожайность
- 11.3 Транспортабельность и хранение
- 12 Условия для выращивания
- 13 Достоинства и недостатки
- 14 Описание сорта яблок Бельфлер китайка
- 14.1 Происхождение
- 14.2 Общее описание
- 14.3 Характеристика плодов
- 14.4 Период созревания и урожайность
- 14.5 Морозостойкость
- 15 Достоинства и недостатки сорта
- 16 Где купить саженцы сорта?
- 17 Регионы природного произрастания
- 18 Правила посадки саженцев
- 19 Правила ухода
- 19.1 Подкормка и полив
- 20 Болезни и вредители
- 21 Посадка и уход
- 21.1 Агротехника
- 21.2 Размножение
- 22 Яблоня китайка бельфлер: характеристики сорта
- 22.1 Характеристики сорта
- 22.2 Болезни и вредители
- 22.3 Описание плодов
- 22.4 Уход и выращивание
- 23 Болезни и вредители
- 24 Бельфлер-китайка, яблоня: описание, особенности ухода, выращивание и отзывы
- 24.1 Описание сорта
- 24.2 Описание плодов
- 24.3 Происхождение
- 24.4 Урожайность
- 24.5 Морозостойкость
- 24.6 Выращивание
- 24.7 Высаживание
- 24.8 Использование
Описание сорта
Дерево высокого роста, с широкой округлой кроной. Она формируется толстыми ветками. Начинает давать первые плоды на шестой год жизни. Яблоки размещаются на прошлогодних приростах и плодовых прутиках. Их количество среднее. Но каждый год оно практически одно и то же. Яблоня дает урожай ежегодно. Плоды не осыпаются и долго могут висеть на ветках.
Листья темно-зеленые или даже темно-серые, большие, овальные, покрытые снизу пушком. Побеги светло-коричневого цвета, красноватые, тоже с опушкой. Чечевички на ветках округлые.
Бельфлер-китайка – яблоня, которую в наше время выращивают на карликовых подвоях. Это позволяет значительно уменьшить площадь под деревом этого сорта, а на сэкономленной территории выращивать другие деревья.
Бельфлер-китайка – яблоня позднелетнего срока созревания. Яблоки хранятся в хорошем состоянии около двух месяцев. А если хранить их в прохладном месте, то могут долежать и до января.
Считается, что для средней полосы сорт Бельфлер-китайка – осенний, а для южных – позднелетний.
А вот иммунитет к болезням у нее слабый. Поражается паршой и мучнистой росой яблоня Бельфлер-китайка.
Описание плодов
Плоды могут быть очень большими. Вес одного может быть даже 500 г! Но средний их вес намного меньше, но тоже внушительный – 190 г. Яблоко округлой формы, слегка удлиненное. Блюдце неглубокое.
Основной цвет желтый. Покровная окраска очень красивая, розового цвета. Она располагается по плоду полосами или пятнами и придает яблоку очень красивый вид, охватывая не меньше половины площади. Светлые подкожные точки – один из признаков сорта.
Ароматная мякоть белого цвета наполнена большим количеством кисло-сладкого сока. Она мелкозернистая и плотная. Особенностью сорта является то, что его плоды имеют пряный привкус.
Когда яблоки срывают, их кожица светло-желтая. Но плоды еще не готовы для употребления. Они еще не созрели. Для того чтобы это произошло, нужно дать им полежать в месте с невысокой влажностью две недели. Постепенно, по мере созревания, цвет кожицы изменяется, и яблоки приобретают белый цвет с ярким розовым румянцем.
Происхождение
Сорт Бельфлер-китайка получен в начале прошлого столетия от скрещивания американской яблони Бельфлер желтый с Китайкой крупноплодной. А сделал это сам И. Мичурин!
Сорт пользовался большой популярностью в Центрально-Черноземном регионе, на Северном Кавказе, в Украине и Армении. Затем появились новые сорта яблонь, устойчивые к морозу и болезням. Они вытеснили Бельфлер-китайку на Кавказ, где она выращивается и сейчас.
Урожайность
Количество яблок этого сорта колеблется в зависимости от возраста и полосы произрастания. На юге она выше, чем в средней полосе.
Урожайность молодых деревьев начинает расти после 15 лет. А уже после 20 лет она достигает 200 ц/га.
Морозостойкость
Бельфлер-китайка — яблоня, которая слабо приспособлена к зимним морозам. Именно поэтому ареал ее распространения сократился до незначительных территорий.
Отзывы садоводов говорят о том, как можно получить устойчивое к морозу дерево. Для этого они советую прищепить ветку этого сорта к более морозоустойчивому стволу.
Бельфлер-китайка — яблоня, которая требует внешнего опылителя. Ими могут быть сорта Антоновка, Коричное полосатое, Осеннее полосатое. Не самыми лучшими, но допустимыми считаются Пепин шафранный и Славянка.
К сожалению, неустойчива к парше яблоня Бельфлер-китайка. Отзывы садоводов говорят о том, что дерево этого сорта нельзя выращивать без соответствующей обработки от возбудителей этой болезни. Для того чтобы защитить яблони от парши, садоводы советуют высаживать их на возвышенных местах. Воздух должен свободно проходить между ветвями.
Устойчивость к болезни зависит от питания дерева. Бельфлер-китайка – яблоня, у которой избыток азотных удобрений увеличивает риск заболевания паршой.
Если почва вокруг дерева кислая, обычно ее раскисляют в районе приствольного круга. Но через несколько лет корни разрастаются и проникают в почву, непригодную для выращивания яблонь. Это тоже способствует развитию заболевания. Потому размеры ямы для посадки яблони лучше копать как можно больше.
Для профилактики парши листья под деревьями убирают осенью. Используют для приготовления компоста, засыпая землей слоем не меньше 7 см. В таком случае споры грибка, вызывающего паршу, не будут развиваться.
Из химических препаратов можно использовать «ХОМ», «Скор», «Хорус», 1%-й медный купорос. Хороший результат дает опрыскивание ранней весной бордоской жидкостью. Но проводить его нужно до набухания почек.
Выращивание
Выращивание и уход за яблоней сорта Бельфлер-китайка во многом связаны со склонностью к заражению паршой. Это и высаживание на просторном возвышенном месте, и перекапывание приствольного круга каждую осень.
Яму для посадки нужно готовить побольше, глубиной и шириной 1 м. Расстояние между деревьями должно быть не меньше 4 м.
Высаживание
Саженцы довольно высокие, кора на них темно-бурого цвета. Интересная особенность листьев — они растут практически перпендикулярно к стеблю.
Время высаживания этого сорта во многом зависит от состава почвы в месте, где будет расти яблоня Бельфлер-китайка. Саженцы в чернозем или суглинки можно высаживать через две недели после того, как яма будет готова.
Отзывы садоводов советуют при высадке в песчаную почву сначала выстилать дно мхом, внести удобрения. Посадку в такой почве они советуют проводить на следующий год.
Почву, смешанную с удобрениями, засыпают на дно ямы, приблизительно до половины. Забивают колышек, который будет поддерживать дерево. Насыпают холмик из оставшейся почвы, устанавливают на него дерево. Его корни перед этим слегка подрезают, замачивают в глиняной болтушке. Устанавливают саженец, определив размещение корневой шейки. Если саженец с прищепой, то ее поворачивают в сторону севера. Засыпают остаток земли, осторожно уплотняя ее.
Дерево после посадки регулярно поливают. Ствол и самые толстые ветки обрабатывают гашеной известью. Это защитит их от солнечных ожогов. Приствольный круг мульчируют. Со временем слой укрытия может истончаться. Поэтому его нужно добавлять. Убирают сорняки.
Яблоки сортируют, отбирая одинаковые по размеру. Укладывая в ящики и устанавливают в помещении с температурой около 0 градусов. Так яблоки могут храниться несколько месяцев, до января. Хотя чаще этот период короче, до конца ноября.
Яблоки сорта Бельфлер-китайка можно перевозить на длительные расстояния. Они нормально переносят транспортирование.
Крупные яблоки Бельфлер-китайки выделяют большое количество этилена, что вредит другим продуктам, заготовленным на зиму. Поэтому желательно хранить их отдельно.
Использование
Сейчас Бельфлер-китайка – яблоня, которая используется больше для выведения новых сортов. Выращивают для употребления в пищу ее только на севере Кавказа. А в прошлом столетии она была распространена и в более северных регионах.
Сейчас некоторые садоводы используют свойство яблони этого сорта давать очень большие плоды. Поэтому они часто выращивают сорт яблони Бельфлер-китайка, чтобы подать их как свое достижение на различных выставках.
Многим любителям яблок хорошо знакомы крупные краснобокие плоды, появляющиеся на рыночных прилавках ранней осенью. Этот сорт называется «Бельфлер-китайка», и он является ярким представителем десертных яблочных сортов. Несмотря на свою более чем вековую историю, «Бельфлер-китайка» остается популярной среди садоводов. Давайте познакомимся с этим сортом поближе и узнаем его особенности.
О селекции
Сорт яблок «Бельфлер-китайка» в далеком 1908 году вывел сам родоначальник селекции Мичурин путем скрещивания «Бельфлера желтого» с «Крупноплодной китайкой». А первые плоды принес семилетний сеянец в 1914 году. Сорт сразу же приобрел огромную популярность и быстро распространился от Центрального Черноземья до Северного Кавказа, от Украины до Армении. В середине прошлого века на основе сорта «Бельфлер-китайка» был выведен раннезимний «Бельфлер башкирский», который отличается лучшими показателями лежкости, морозоустойчивости и сопротивляемости к парше. В настоящее время в связи с появлением более устойчивых гибридов его популярность несколько упала. Но в некоторых регионах, например, на Северном Кавказе и Поволжье, климат настолько благоприятен для данного сорта, что там он не теряет своих позиций. Кроме того, сорт успешно используется в качестве материнского при скрещивании.
Ботаническое описание
Дерево «Бельфлер-китайка» выделяется своими большими размерами, мощными скелетными ветвями и внушительной кроной округлой формы.
Высота деревьев этого сорта может достигать десяти метров. Дерево отличается широкой шаровидной кроной. Светло-коричневые с красноватым оттенком побеги направлены вниз. Листья — крупные, плотные, овальной формы, серо-зеленого оттенка, на краях имеются зазубринки.
Сорт является осенним, хотя для южных регионов он, скорее, позднелетний. Плоды — ребристые, слегка приплюснутые, крупные (в среднем до 200 г). Кстати, авторские мичуринские деревья приносили яблоки еще большего размера — около 340 г. При соответствующих условиях и отличном уходе плоды «Бельфлер-китайки» могут достигать веса в 500 г и даже больше. Этим с успехом пользуются профессиональные садоводы, представляя подобные экземпляры на тематических выставках. Яблоки имеют небольшую и среднюю плодоножку. По мере созревания их светло-зеленый цвет светлеет и во время съема становится светло-желтым. Окраска покрова — розово-красный румянец в форме полосок, закрывающий меньшую часть плода. Кроме того, под кожицей яблок проявляются заметные светлые точки. Плоды «Бельфлер-китайки» характеризуются нежной сочной мелкозернистой мякотью белого цвета, сладким вкусом с небольшой кислинкой и характерным пряным привкусом. Содержание сахара в плодах составляет 11%.
Технические характеристики сорта
Как и любые сорта яблок, «Бельфлер-китайка» обладает специфическими характеристиками сорта.
Зимостойкость и устойчивость к болезням
Плохая морозоустойчивость — одна из основных причин, почему сорт не получил распространения в местах с суровым климатом. Но для того чтобы повысить устойчивость «Бельфлер-китайки» к холоду, можно прищепить ветку дерева к более морозоустойчивому сорту. Кроме того, сорт имеет низкую сопротивляемость к некоторым заболеваниям и вредителям, особенно к парше и мучнистой росе. В большинстве случаев паршой заражаются плоды яблони, при этом на них появляются черные точки, а на листьях — темные наросты. Пораженные части нужно сразу же удалить. Профилактикой этого заболевания является высадка саженцев на большом расстоянии друг от друга, регулярное прореживание кроны и обработка растений специальными инсектицидами.
«Бельфлер-китайка» относится к тем сортам, которым необходимо внешнее опыление. Поэтому, чтобы получить хороший урожай, рядом с «Бельфлер-китайкой» следует высаживать опылители. В их качестве рекомендуется использовать такие сорта яблок: «Антоновка», «Осеннее полосатое», «Коричневое полосатое».
Период спелости и урожайность
В среднем саженец начинает приносить плоды на седьмой год после посадки. Деревце зацветает в первой половине мая, а плоды созревают примерно к середине сентября. Одной из характерных особенностей «Бельфлер-китайки» является то, что плоды хорошо держатся на дереве и самостоятельно не падают.
Транспортабельность и хранение
«Бельфлер-китайка» обладает хорошей транспортабельностью. Характерно, что после сбора урожая яблоки дозревают и достигают своего полного вкуса примерно через две недели. В сухом месте свежие яблоки прекрасно хранятся около двух месяцев, а если поместить их в холодильник или подвал, то могут хорошо долежать и до конца декабря.
Условия для выращивания
Саженец «Бельфлер-китайки» лучше приобретать в хорошо зарекомендовавших себя питомниках. Оптимальный возраст деревца для посадки — два года. При покупке следует обращать внимание лишь на крепкие экземпляры с не сухой и хорошо развитой корневой системой. Предпочтительное время высадки в средней полосе — вторая половина апреля. Но сажать можно и осенью после того, как опадет с деревьев листва, но не позже двух недель до прихода морозов.
Достоинства и недостатки
К достоинствам «Бельфлер-китайки» можно отнести:
- большие плоды с прекрасным товарным видом;
- приятный сладкий вкус с небольшой кислинкой и пряным оттенком;
- за счет короткой крепкой плодоножки яблоки хорошо держатся на дереве, не опадают;
- неплохо переносят транспортировку;
- хорошая лежкость — в среднем около двух месяцев, в холодном месте — до четырех.
- позднее созревание яблок;
- крупные размеры деревьев затрудняют уход за ними и сбор урожая;
- невысокая устойчивость к морозам;
- довольно низкая сопротивляемость парше и мучнистой росе;
- позднее плодоношение.
Высадив в своем саду «Бельфлер-китайку», вы получите красивые и ароматные яблоки с прекрасным товарным видом и отличным вкусом десертного яблока. Кроме прочего, этот сорт имеет хорошую урожайность и лежкость, легко адаптируется при посадке на большинстве территорий.
Наверно многие часто видят, проходя мимо дачного участка, деревья яблонь с множеством мелких яблочек красного цвета. Но по внешнему виду эти деревья не особо походят на яблони, поскольку у них ветви направленны не в стороны, как у многих яблонь, а вверх. Кроме этого листья вытянутые, резные, а плодов в одной розетке может доходить до 6 штук. А ведь это старый сорт яблок — Бельфлер китайка. Разберемся в его свойствах, особенностях выращивания подробнее.
Описание сорта яблок Бельфлер китайка
Происхождение
Сорт яблок Бельфлер был выведен И. В. Мичуриным в 1908 году. Данный сорт считается гибридом сорта Бельфлер желтого и китайки крупноплодной. Уже с начала 1947 года сорт яблок Бельфлер китайка начал распространятся по всем областям СССР. На выставке 1934 года И. В. Мичурина они были признаны самыми крупными и красивыми.
Общее описание
Яблони сорта Бельфлер китайка имеют следующие характеристики:
Характеристика плодов
Яблоки сорта Бельфлер китайка обладают следующими качествами:
- Плоды обладают большими размерами, Средний вес одного спелого яблока составляет 190 грамм;
- По форме плод круглый, имеет слегка удлиненный вид;
- Созревший плод приобретает основной желтый цвет;
- Покровный оттенок плода розовый, он располагается на поверхности кожуры в виде полос или пятен;
- Мякоть имеет белый цвет, иногда может наблюдаться небольшой желтый оттенок;
- Структура мякоти мелкозернистая, достаточно плотная.
Период хранения сорванных яблок составляет не более 2 месяцев, в последующий период они начинают портиться.
Период созревания и урожайность
Период плодоношения деревьев наступает через восемь лет после посадки. Однако этот сорт не имеет такого большого количества плодов, по сравнению с другими осенними сортами яблок. В среднем на восьмом году после посадки, с одного дерева можно собрать в среднем 50-70 килограмм яблок. Примерно к 15 годам с дерево урожай может доходить до 200 килограмм. Средний возраст плодоношения у сорта Бельфлер китайка составляет 18 лет.
Яблоня сорта Бельфлер китайка относится к сортам требующие внешнего опыления. Поэтому рядом следует высаживать опылители. В качестве опылителей для этого сорта рекомендуется применять яблони сорта Антоновка, Коричное полосатое. Осеннее полосатое.
Морозостойкость
Яблоня сорта Бельфлер китайка относится к сортам, которые слабо переносят сильные морозы в зимний период. По этой причине ее выращивают не во многих регионах России, только в тех районах, где климат не сильно суровый.
Достоинства и недостатки сорта
Яблони обладают рядом достоинств:
Яблони Бельфлер китайка приносят стабильный урожай
Однако есть отрицательные качества:
- Деревья высокорослые, что создает трудности для сбора урожая;
- Плохо переносят сильные морозы в зимнее время;
- Обладают низкой сопротивляемостью к поражениям вредителей, различных болезней;
- Позднее плодоношение. Первый урожай после посадки дерева наступает только на девятом году жизни;
- Небольшой срок плодоношения – 15 лет.
Где купить саженцы сорта?
Приобрести саженцы яблонь сорта Бельфлер можно на любом рынке по продаже посадочного материала или в специализированных магазинах, в которых продают семена и саженцы плодово-ягодных растений. Также саженцы можно заказать через интернет во многих интернет-магазинах.
Регионы природного произрастания
Этот сорт пригоден для выращивания в следующих районах России:
Помимо этого этот сорт выращивается в Украине и Армении.
Правила посадки саженцев
Посадка яблонь сорта Бельфлер китайка сходна с посадкой других сортов китайки.
Посадка проводится осенью в конце сентября в первой половине октября.
Осень — идеальное время года для посадки саженцев яблони
Как сажать:
- Для начала нужно сделать яму. Размер высота и ширины лунки зависит от размера саженца;
- Уровень расстояния между лунками должен быть 6 метров;
- Обязательно дно нужно заполнить на 1/3 часть удобрительной смесью, это обеспечит лучшую приживаемость и ускорит рост;
- Высаживать молодые деревца необходимо через 14 дней после приготовления лунок;
- Рядом нужно поставить палку или колышек, к которому будет привязываться саженец после посадки;
- Через 14 дней нужно в лунку поместить посадочный материал, предварительно расправив все корни;
- Обязательно в конце деревце заливается водой. На один саженец потребуется до 3-4 ведер воды.
Правила ухода
В весеннее время в начале марта, когда уровень температурного режима не снижается минус 10 градусов, можно начинать обрезание веток дерева. Формирующая обрезка веток проводится со второго года после высаживания посадочного материала.
Схема обрезки яблони
Правила обрезки:
Подкормка и полив
Особенности полива и подкормки яблонь сорта Бельфлер китайка в зависимости от сезонов:
Болезни и вредители
Препараты, которыми проводят обрабатывания на первом этапе:
- Раствор медного купороса 1 %-ный. Для яблони в возрасте 10 лет достаточно 2 литра, затем уровень препарата повышается до 5 литров;
- Нитрофен. Для обработок применяется 3 %-ный раствор, на 10 литров добавляется 300 мл препарата. Для молодого растения потребуются 1,5 литра, для взрослого от 3 до 5 литров;
- Мочевина. На 10 литров воды добавляется 500 грамм мочевины. На одно дерево достаточно 2,5 литра раствора.
После этого производится вторая обработка. Она делается после распускания почек, но до появления первых цветков – конец марта — начало апреля.
Для обработки следует использовать средства:
После того как с момента появления первых цветов пройдет 21 день, ветки и листву нужно обрабатывать растворами:
После цветения яблони нуждаются в обработке
- Бензофосфат. На 10 литров воды добавляется 70 грамм средства. В сезон используется не более 2 раз. На молодняк нужно 1,5 литра, на взрослые от 11 лет – 4-5 литров;
- Карбафос. На 10 литров воды нужно добавлять 60 грамм средства. Для дерева до 10 лет потребуется не более 4 литров, для яблонь старше 10 лет – до 7 литров.
Елена: «Я нас в Тамбовской области, яблони сорта Бельфлер китайка занимаются еще со времен СССР. Вот и у нас в огороде осталось одно дерева этого сорта. Яблоня высокая, ветви не раскидисты, наоборот они растут прямо вверх. В момент созревания, плоды просто изумительные. Яблоки сочные, сладкие, мякоть обладает розоватым оттенком» Сортовед
Татьяна: «Выращиванием яблонь занимаюсь уже давно. Каких только сортов яблонь на моем участке нет и Антоновка, и Синап, и Петр Первый, и конечно Бельфлер китайка. В уходе достаточно неприхотливая. В весенний период стараемся удобрять куриным пометом. С паршой и другими вредителями боремся при помощи средств, которые используются для других деревьев» Садовино
Карина: «У моих родственников на юге России в огороде растет дерево сорта Бельфлер китайка. Оно у них растет уже около 7 лет. Во время плодоношения на дереве появляются небольшие яблоки, при созревании они становятся красными. На мой взгляд, тем, кто хочет полакомиться яблочками, садить этот сот не стоит, хотя на любителя» Садовино
Яблони сорта Бельфлер китайка это достаточно прихотливые растения, которые требуют к себе повышенного внимания. Во время выращивания необходимо обеспечивать полноценный уход. Удобрение, подрезка, полив, защита от морозов, это все условия, которые должны выполняться при выращивании этого растения. Но зато в результате можно получить хороший и качественный урожай.
У Китайки практически отсутствует периодичность в плодоношении – она приносит урожай ежегодно, редко когда случается год отдыха.
Яблоки сорта Бельфлер-китайка крупного (200–300 г), иногда среднего размера. Молодая яблоня дает более крупные плоды. Известны случаи, когда яблоки этого сорта достигали весьма выдающихся размеров (до 500 г). По мере старения дерева, плоды мельчают. Форма яблок немного приплюснутая, по длине ребристая, чашечка плода слегка закрытая, блюдце – мелкое, складчатое.
Плодоножка яблок недлинная, иногда не выходит за край воронки, кожица вокруг плодоножки оржавленная. Семенное гнездо расположено близко к верхушке. Семена крупные, темно-коричневые. Окрас плодов в съемной зрелости (в сентябре) зеленовато-желтый, в процессе дозревания цвет кожуры белеет, а на одной половине плода появляется яркий размытый румянец.
Мякоть яблок довольно сочная, кисло-сладкого вкуса с необычным, слегка пряным послевкусием. Консистенция плотная, слегка зернистая, с множественными подкожными точками. Спелые яблоки имеют прекрасный товарный вид, хорошо транспортируются и долго сохраняют свои высокие вкусовые качества.
Посадка и уход
Пересаживают только молодые саженцы, подросшие деревца на новом месте приживаются с трудом. Все формы Китайки требуют одинакового ухода. Им необходим полив, подкормки, обрезка. Для профилактики болезней приствольный круг содержат в чистоте, рыхлят.
Почва не должна быть заболочена, требуемая глубина залегания грунтовых вод не менее 2,5 м. Ямы для посадки готовят заранее. Параметры: диаметр до 100 см, глубина 80 см, расстояние до ближайшего дерева не менее 6 метров, крона у взрослой китайки широкая.
Смесь для засыпки:
В состав перед засыпкой требуется добавить суперфосфат по норме, указанной в инструкции к средству. Время для посадки — весна, пока почки не распустились, либо осень — не позднее середины октября. Саженцы для посадки берут 2- или 3-летние.
Агротехника
Первые 2 года Китайку не подкармливают, саженцу хватает удобрений, заложенных при посадке. Это правило не касается истощенных (не плодородных) почв. Через 2 года подкормки должны проводиться ежегодно. В первой половине лета в составе удобрительной смеси преобладает азот, во второй — фосфор, калий.
Молодые деревца к зимовке готовят. Для защиты штамба используют старые газеты, лапник. Корни от промерзания защищают слоем мульчи (торф, перегной, опил перепревший), который с приходом весны убирают.
Для борьбы с болезнями и вредителями проводят профилактические обработки фунгицидами.
Кроной начинают заниматься, когда саженец достигает 2-летнего возраста:
- выбирают центральный проводник, конкурентов вырезают;
- укорачивают ветки, имеющие большую длину.
Проводник укорачивают до 80 см. Практикуют два вида обрезки. На внешнюю почку — для расширения кроны. На внутреннюю почку — для укрепления центра и поднятия побега. В течение всей жизни яблони проводится контроль густоты кроны, лишние побеги вырезаются, и санитарная обрезка — удаление побитых морозом, сухих и поломанных непогодой веток.
Размножение
Яблони Китайки размножают двумя способами. Первый вариант — семена, второй — прививка. Для весеннего посева семена стратифицируют с декабря до весны. Ранней осенью высевают только что собранный посадочный материал. Для посадки в конце осени семечки стратифицируют от 1 до 2 месяцев.
Яблоки разных сортов Китайки созревают с середины лета до середины сентября. Выбирая саженец для своего сада, необходимо учитывать особенность яблонь данного вида.Период начала плодоношения
Массовый сбор яблок идет с августа по конец сентября. Падалки мало. Лежкость у яблонь Китайки разная. Дольше всех сохраняет товарные и потребительские свойства Белфлер. После съема плоды лежат 4 месяца, транспортировку переносят хорошо.
Хранят урожай в ящиках из пластика, дерева или в корзинах. Оптимальная температура хранения 2… 4 °C. При отсутствии погреба плоды держат в холодильнике, отбирают не поврежденные, если на шкурке есть повреждения, пускают на переработку.
Плоды богаты витаминами. Они служат отличной профилактикой гипертонии: укрепляют стенки сосудов, стимулируют кровообращение. Самые вкусные яблоки растут на Китайке десертной. Сорт к тому же очень урожайный. С одного дерева снимают до 70 кг плодов.
Неплохой винно-сладкий вкус у яблок сорта Долго. Они ароматны, хранятся очень мало, варенье, приготовленное из них, отличается неповторимым вкусом. Для длительного хранения годятся яблоки следующих сортов:
- Керр;
- Длинная сладкая;
- Пепин шафрановый;
- Кандиль.
Летние сорта яблок долго не хранятся, но их плюс — раннее плодоношение. Употребление свежих плодов из своего сада помогает организму восполнить недостающие питательные вещества. Любителям домашнего вина, варенья, джемов летние сорта китайки не дают скучать, сырья для заготовок дают много.
Большинство питомников как раз и предлагает саженцы именно на полукарликовых корнях. Для посадки готовят просторную яму и заправляют ее питательной смесью. Посаженное растение хорошо поливают, привязывают для устойчивости к заранее вкопанному колышку и мульчируют приствольный круг.
В первые годы деревца надо часто опрыскивать, регулярно поливать и ежегодно формировать обрезкой растущую крону. Заботливые садоводы не забывают после листопада удалять листву из-под деревьев, а стволы и развилки скелетных ветвей белить поздней осенью и ранней весной.
Плодоносящие экземпляры нуждаются в подкормке: азотной весенней для роста вегетативной массы, летней калийной для цветов и завязей и осенней фосфоросодержащей для улучшения морозостойкости. Если соблюдать рекомендации по уходу, то сорт порадует урожаями, достойными самых восторженных отзывов.
Яблоня китайка бельфлер: характеристики сорта
Как уже было сказано, сорт Бельфлер-китайка является авторской работой выдающего русского ученого, биолога и селекционера И.В. Мичурина.
Более столетия назад, в 1908 году в процессе скрещивания американского сорта «Бельфлер желтый» и всем известных яблок «Китайка крупноплодная» получился относительно устойчивый к холоду осеннее-зимний сорт яблок.
Яблоня этого сорта отличается крупными размерами (до 10 м в высоту), мощными ветками и широкой округлой кроной.
Основные ветви дерева толстые и сильно разветвленные, плоды располагаются в основном на сучьях и краях побегов.
Окрас коры коричневый с красноватым отливом, листья темно-зеленые с сероватым оттенком.
https://www.youtube.com/watch?v=IyC9qW0smN8
Листовые пластины большие, у основания округлые, на вершине заостренные, сверху морщинистые, снизу сильно опушенные, по краю зазубренные.
Листья по отношению к веткам растут под прямым углом. Их форма отличаться в зависимости от места выращивания и климата.
Листовые черешки не очень длинные (скорее средние), толстые и мощные, у основания с прилистниками.
Яблоки сорта Бельфлер-китайка крупного (200–300 г), иногда среднего размера. Молодая яблоня дает более крупные плоды.
Известны случаи, когда яблоки этого сорта достигали весьма выдающихся размеров (до 500 г). По мере старения дерева, плоды мельчают.
Форма яблок немного приплюснутая, по длине ребристая, чашечка плода слегка закрытая, блюдце – мелкое, складчатое.
Семена крупные, темно-коричневые.
Окрас плодов в съемной зрелости (в сентябре) зеленовато-желтый, в процессе дозревания цвет кожуры белеет, а на одной половине плода появляется яркий размытый румянец.
Мякоть яблок довольно сочная, кисло-сладкого вкуса с необычным, слегка пряным послевкусием.
Консистенция плотная, слегка зернистая, с множественными подкожными точками.
Спелые яблоки имеют прекрасный товарный вид, хорошо транспортируются и долго сохраняют свои высокие вкусовые качества.
Характеристики сорта
Изначально сорт Бельфлер-китайка предназначался для южных регионов и средней полосы. Но в скором времени был удачно районирован в некоторых странах Европы с умеренным климатом: Армении, Украине, Белоруссии.
В России он наиболее распространен в Центральном Черноземье, Нижнем Поволжье, на Северном Кавказе.
На юге сорт считается позднелетним, так как яблоки созревают в конце лета, а в средней полосе период созревания яблок приходится на конец сентября, поэтому там они считаются осенними.
В холодную зиму яблоня легко подмерзает, а в сыром климате поражается грибковыми заболеваниями.
В связи с этим в промышленных масштабах эти деревья выращиваются только в регионах Северного Кавказа.
Урожайность яблок зависит от места культивирования: в средней полосе она средняя, на юге – высокая.
Плоды снимают с веток в первой половине сентября, но тогда к употреблению они еще не готовы. ценность яблок этого сорта состоит в высоких вкусовых качествах, которые достигаются спустя 3–4 недели после снятия.
Несмотря на крупный размер, плоды практически не осыпаются, что является одним из достоинств данного сорта.
Хранят яблоки в сухом, прохладном месте (подвале, погребе) отдельно от других фруктов, так как со временем они начинают выделять характерный аромат.
Посадка саженцев осуществляется по обычной схеме весной или осенью. Яблоня этого сорта предпочитает нейтральную плодородную почву и хорошую влажность.
Наилучшим способом выращивания плодоносящих яблонь считается прививание, однако высокий процент получения сеянцев достигается высеванием семян.
После высадки молодые саженцы легонько подвязывают к опоре (колышку). Спустя некоторое время, когда почва осядет, дерево подвязывают более прочно, обычно при помощи трех колышек.
Сразу после посадки яблоньку обильно поливают, даже если грунт влажный.
Поскольку яблоня сорта Бельфлер-китайка любит влагу, то почву мульчируют опилками, торфом, древесными щепками для предотвращения пересыхания.
В жарком климате стволы по весне белят (обрабатывают известью). Эта процедура предотвращает солнечные ожоги коры, что для данного сорта весьма характерно.
Подкормки калием и фосфором повышают устойчивость яблонь к заболеваниям, тогда как азот, наоборот, повышает вероятность заражения.
Болезни и вредители
Не секрет, что сорт Бельфлер-китайка обладает очень низкой устойчивостью к заболеваниям, особенно грибковым. Наиболее часто яблоня поражается паршой и мучнистой росой, причем первая в большей мере поражает плоды, чем листья.
Основными мерами профилактики являются своевременная обрезка и прореживание ветвей, обработка деревьев бордоской смесью, а также достаточная дистанция между деревьями.
Мучнистая роса (плотный белый налет на листьях) проявляется весной. Если вовремя не принять меры, этот налет приобретает коричневый цвет, листовые пластины истончаются, скручиваются и погибают.
Новые препараты оказывают комплексное действие на деревья – повышают устойчивость к грибку и защищают от вредных насекомых.
Как и большинство плодовых культур, яблони часто становятся объектом нападения вредителей.
Тля, паутинный клещ откладывают свои личинки под листьями дерева, из которых затем появляются целые колонии насекомых, питающихся соками листьев.
Не менее опасным вредителем является медяница – насекомое, которое повреждает почки и цветки яблони, что, конечно, сказывается на урожайности.
Существенно подпортить урожай могут такие вредители, как яблочная плодожорка и пилильщик. Эти гусеницы повреждают уже практически созревшие плоды, проделывая в них ходы и откладывая там свои яйца.
Защититься от них можно при помощи инсектицидов в стадии цветения и образования плодов.
Этот подробный видео урок от опытного садовода научит вас правильно обрезать яблони.
Замечательный сорт яблони Бельфлер известен уже около 100 лет. Его удалось получить именитому биологу И.В. Мичурину в процессе опыления американского Бельфлера пыльцой, взятой с китайской сливолистной яблони.
С 1947 года новый сорт был районирован на территории Центрального и Центрально-черноземного районов, а также встречался в садах Беларуси, Украины, Армении и других стран.
Сегодня яблоня, сорт которой называется Бельфлер-китайка, культивируется в Северо-Кавказском регионе.
Многих начинающих садоводов интересует, как выглядит яблоня Бельфлер-китайка, каково описание сорта этой культуры? Она представляет собой рослое дерево с широкой округлой по форме, довольно густой кроной.
На дереве имеются скелетные сучья, покрытые древесиной. Листва окрашена в темно-зеленый цвет. Листья наделены характерными зазубренными прожилками.
Завязь плодов происходит на прошлогодних приростах и молодых прутьях. Когда дерево цветет, на нем появляются большого размера цветы. Они могут достигать около 3 см в диаметре.
В период плодоношения яблоня этого вида вступает спустя 8–9 лет с момента посадки.
К возрасту 15 лет степень урожайности может составить порядка 200 кг. Рядом с яблоней следует высаживать такие опылители, как сорта Коричневое полосатое и Антоновка.
Сорт плохо переносит слишком низкие температуры.
К достоинствам сорта относят наличие крупных и вкусных плодов. Каждое яблоко нередко весит до 600 грамм. Еще урожай нормально хранится – до 3 месяцев.
Плоды сорта считаются десертными. Их можно использовать в кулинарии. В течение 15 лет садовод может рассчитывать на сбор стабильно высокого урожая ежегодно.
Описание плодов
Какими же качествами наделены плоды яблони? Они довольно крупны по размеру. Каждый плод при взвешивании может затянуть на 190–500 грамм.
Причем 190 грамм – это средний вес спелого яблока. А некоторые экземпляры достигают и 600 грамм. Форма плодов округлая, немного удлиненная.
Готовые к употреблению яблоки всегда окрашены в характерный желтый цвет.
Покровным оттенком плода является розовый. Он проступает на поверхности в виде пятен либо полосок.
Внутри каждого плода обнаруживается белая мякоть, порой она имеет незначительную желтизну. По структуре сердцевина яблок плотная и мелкозернистая.
Вкус кисло-сладкий с интересным пряным послевкусием.
Срывать яблоки рекомендовано тогда, когда кожура еще желтая. Их нужно разложить для созревания в каком-нибудь удобном месте. Там не должно быть слишком влажно.
Спелые яблоки обладают хорошим товарным видом, легко переносят перевозку на большие расстояния, наделены отменными вкусовыми качествами.
Уход и выращивание
Планируя посадку саженцев, следует запастись кольями, которые будут служить опорой для будущих яблонь.
Деревья обычно подвязывают пару раз – сразу после высадки на участке, и второй раз более добротно, используя три опоры (когда немного просядет грунт). Требуется полить саженцы водой.
Так как этот сорт нуждается в большом количестве влаги, землю нужно мульчировать. Используются древесные щепки, торф и опилки. Такая мульча не позволит почве стать слишком сухой.
Болезни и вредители
Китайка и большинство ее разновидностей имеют хороший иммунитет против болезней, однако, весенняя профилактика препаратами «Хом» и раствором медного купороса против цитоспороза лишней не будет. Сорт хорошо устойчив к парше, но если дерево все-таки заболело, используются средства:
Среди вредителей Китайку может одолеть тля, для борьбы с которой чаще всего используют мыльный раствор с табаком. Яблонная моль и яблонный цветоед боятся хлорофоса.
Мучнистая роса (плотный белый налет на листьях) проявляется весной. Если вовремя не принять меры, этот налет приобретает коричневый цвет, листовые пластины истончаются, скручиваются и погибают. Избавиться от этого грибка можно при помощи опрыскивания фунгицидами, как давно проверенными (бордоская жидкость), так и более современными («Циркон», «Здоровый сад»). Новые препараты оказывают комплексное действие на деревья – повышают устойчивость к грибку и защищают от вредных насекомых.
Как и большинство плодовых культур, яблони часто становятся объектом нападения вредителей. Тля, паутинный клещ откладывают свои личинки под листьями дерева, из которых затем появляются целые колонии насекомых, питающихся соками листьев. Если вовремя не произвести опрыскивание кроны, то высока вероятность гибели листвы, поскольку размножаются вредители очень быстро.
Не менее опасным вредителем является медяница – насекомое, которое повреждает почки и цветки яблони, что, конечно, сказывается на урожайности. Существенно подпортить урожай могут такие вредители, как яблочная плодожорка и пилильщик. Эти гусеницы повреждают уже практически созревшие плоды, проделывая в них ходы и откладывая там свои яйца. Защититься от них можно при помощи инсектицидов в стадии цветения и образования плодов.
Яблоня характеризуется низким уровнем стойкости к грибковым поражениям. Наиболее часто культура подвергается таким заболеваниям, как парша и мучнистая роса. Паршой в большинстве случаев поражаются плоды яблони. С целью профилактики возникновения заболеваний рекомендуется проводить высадку деревьев на большом расстоянии друг от друга. Также садоводу рекомендуется регулярно проводить прореживание кроны.
При парше появляются черные пятна и наросты на листве дерева. Немного позже такие образования появляются и на плодах растения. Если садовод заметил пятна на листьях, то их необходимо в обязательном порядке удалить.
Появление мучнистой росы в большинстве случаев наблюдается в весеннее время. Заболевание проявляется плотным белым налетом на листьях. Также оно может поражать побеги и соцветия. По истечению определенного времени наблюдается потемнение налета. Он становится рыжего цвета. В это время наблюдается скручивание и отпадание листьев растения. На плодах на месте белого налета появляется характерная ржавая сеточка.
Для лечения заболеваний используются фунгициды или бордоская смесь. Также можно осуществлять применение таких противогрибковых препаратов:
С помощью данных препаратов производится повышение устойчивости растения к воздействию парши и мучнистой росы, а также от разнообразных насекомых, которые вредят яблоне. Несмотря на высокую эффективность инсектицидов в лечении заболеваний и борьбе с вредителями они являются совершенно безопасными для человеческого здоровья.
С целью повышения сопротивляемости культуры к болезням необходимо использовать фосфорные и калийные удобрения. Садовод должен помнить, что при избытке азота устойчивость яблони к заболеваниям и вредителям значительно снижается.
Яблоню Бельфлер-китайка относят к категории сувенирных сортов. Недостатком данного сорта является внушительная высота дерева, а также низкая морозоустойчивости. Но все же плоды настолько великолепны, что затмевают все имеющиеся недостатки.
Бельфлер-китайка, яблоня: описание, особенности ухода, выращивание и отзывы
Марина, врач: «Выращиваем Красную Китайку, которую любим за неприхотливость, легкий уход, и за то, что не надо обрезать. Яблочки хранятся по 2 месяца. Очень любим есть сразу, готовить джем – получается очень красивый«.
Елена, бухгалтер: «У нас на даче растет два сорта – Бельфлер и Золотая. Обе очень красиво цветут, дают хороший урожай. Удобно, что Золотая созревает рано – из ее яблок готовим пастилу. Бельфлер храним до зимы, и еще готовим джемы, компоты«.
Оксана, аудитор: «По совету знакомых посадили Китайку Керр, и не пожалели. Во-первых, очень красиво цветет, да и в летнее время смотрится очень красиво. Яблоки долго хранятся, так что едим всю осень. Еще понравилось делать из нее компоты«.
Николай, пенсионер: «Посадили давно Золотую Китайку – теперь каждый год яблоневый урожай начинается с нее. Яблоки вкусные, урожаи в основном большие, но хранятся недолго. Так что то, что не успеваем сразу съесть, идет на заготовки«.
Ольга, учитель: «Взамен старой Золотой Китайки посадили Красную – в уходе она еще проще, так как не нужно обрезать. Яблочки хранятся дольше, так что успеваем наесться, и компотов для зимы приготовить. Обе цвели очень красиво – можно их сажать даже только за это«.
Старые сорта яблонь часто забывают, обращая внимание на новые. А ведь многие из них не уступают модным новинкам, а иногда и превосходят их по некоторым параметрам. Один из таких сортов – яблоня Бельфлер-китайка.
Описание сорта
Дерево высокого роста, с широкой округлой кроной. Она формируется толстыми ветками. Начинает давать первые плоды на шестой год жизни.
Яблоки размещаются на прошлогодних приростах и плодовых прутиках. Их количество среднее. Но каждый год оно практически одно и то же. Яблоня дает урожай ежегодно.
Плоды не осыпаются и долго могут висеть на ветках.
Листья темно-зеленые или даже темно-серые, большие, овальные, покрытые снизу пушком. Побеги светло-коричневого цвета, красноватые, тоже с опушкой. Чечевички на ветках округлые.
Бельфлер-китайка – яблоня позднелетнего срока созревания. Яблоки хранятся в хорошем состоянии около двух месяцев. А если хранить их в прохладном месте, то могут долежать и до января.
Считается, что для средней полосы сорт Бельфлер-китайка – осенний, а для южных – позднелетний.
А вот иммунитет к болезням у нее слабый. Поражается паршой и мучнистой росой яблоня Бельфлер-китайка.
Описание плодов
Плоды могут быть очень большими. Вес одного может быть даже 500 г! Но средний их вес намного меньше, но тоже внушительный – 190 г. Яблоко округлой формы, слегка удлиненное. Блюдце неглубокое.
Основной цвет желтый. Покровная окраска очень красивая, розового цвета. Она располагается по плоду полосами или пятнами и придает яблоку очень красивый вид, охватывая не меньше половины площади. Светлые подкожные точки – один из признаков сорта.
Ароматная мякоть белого цвета наполнена большим количеством кисло-сладкого сока. Она мелкозернистая и плотная. Особенностью сорта является то, что его плоды имеют пряный привкус.
Для того чтобы это произошло, нужно дать им полежать в месте с невысокой влажностью две недели.
Постепенно, по мере созревания, цвет кожицы изменяется, и яблоки приобретают белый цвет с ярким розовым румянцем.
Происхождение
Сорт Бельфлер-китайка получен в начале прошлого столетия от скрещивания американской яблони Бельфлер желтый с Китайкой крупноплодной. А сделал это сам И. Мичурин!
Сорт пользовался большой популярностью в Центрально-Черноземном регионе, на Северном Кавказе, в Украине и Армении. Затем появились новые сорта яблонь, устойчивые к морозу и болезням. Они вытеснили Бельфлер-китайку на Кавказ, где она выращивается и сейчас.
Урожайность
Количество яблок этого сорта колеблется в зависимости от возраста и полосы произрастания. На юге она выше, чем в средней полосе.
Урожайность молодых деревьев начинает расти после 15 лет. А уже после 20 лет она достигает 200 ц/га.
Морозостойкость
Бельфлер-китайка – яблоня, которая слабо приспособлена к зимним морозам. Именно поэтому ареал ее распространения сократился до незначительных территорий.
Отзывы садоводов говорят о том, как можно получить устойчивое к морозу дерево. Для этого они советую прищепить ветку этого сорта к более морозоустойчивому стволу.
Бельфлер-китайка – яблоня, которая требует внешнего опылителя. Ими могут быть сорта Антоновка, Коричное полосатое, Осеннее полосатое. Не самыми лучшими, но допустимыми считаются Пепин шафранный и Славянка.
К сожалению, неустойчива к парше яблоня Бельфлер-китайка.
Отзывы садоводов говорят о том, что дерево этого сорта нельзя выращивать без соответствующей обработки от возбудителей этой болезни.
Для того чтобы защитить яблони от парши, садоводы советуют высаживать их на возвышенных местах. Воздух должен свободно проходить между ветвями.
Устойчивость к болезни зависит от питания дерева. Бельфлер-китайка – яблоня, у которой избыток азотных удобрений увеличивает риск заболевания паршой.
Но через несколько лет корни разрастаются и проникают в почву, непригодную для выращивания яблонь. Это тоже способствует развитию заболевания.
Потому размеры ямы для посадки яблони лучше копать как можно больше.
Для профилактики парши листья под деревьями убирают осенью. Используют для приготовления компоста, засыпая землей слоем не меньше 7 см. В таком случае споры грибка, вызывающего паршу, не будут развиваться.
Из химических препаратов можно использовать “ХОМ”, “Скор”, “Хорус”, 1%-й медный купорос. Хороший результат дает опрыскивание ранней весной бордоской жидкостью. Но проводить его нужно до набухания почек.
Выращивание
Выращивание и уход за яблоней сорта Бельфлер-китайка во многом связаны со склонностью к заражению паршой. Это и высаживание на просторном возвышенном месте, и перекапывание приствольного круга каждую осень.
Яму для посадки нужно готовить побольше, глубиной и шириной 1 м. Расстояние между деревьями должно быть не меньше 4 м.
Высаживание
Саженцы довольно высокие, кора на них темно-бурого цвета. Интересная особенность листьев – они растут практически перпендикулярно к стеблю.
Время высаживания этого сорта во многом зависит от состава почвы в месте, где будет расти яблоня Бельфлер-китайка. Саженцы в чернозем или суглинки можно высаживать через две недели после того, как яма будет готова.
Отзывы садоводов советуют при высадке в песчаную почву сначала выстилать дно мхом, внести удобрения. Посадку в такой почве они советуют проводить на следующий год.
Его корни перед этим слегка подрезают, замачивают в глиняной болтушке. Устанавливают саженец, определив размещение корневой шейки. Если саженец с прищепой, то ее поворачивают в сторону севера.
Засыпают остаток земли, осторожно уплотняя ее.
Дерево после посадки регулярно поливают. Ствол и самые толстые ветки обрабатывают гашеной известью. Это защитит их от солнечных ожогов. Приствольный круг мульчируют. Со временем слой укрытия может истончаться. Поэтому его нужно добавлять. Убирают сорняки.
Яблоки сортируют, отбирая одинаковые по размеру. Укладывая в ящики и устанавливают в помещении с температурой около 0 градусов. Так яблоки могут храниться несколько месяцев, до января. Хотя чаще этот период короче, до конца ноября.
Яблоки сорта Бельфлер-китайка можно перевозить на длительные расстояния. Они нормально переносят транспортирование.
Крупные яблоки Бельфлер-китайки выделяют большое количество этилена, что вредит другим продуктам, заготовленным на зиму. Поэтому желательно хранить их отдельно.
Использование
Сейчас Бельфлер-китайка – яблоня, которая используется больше для выведения новых сортов. Выращивают для употребления в пищу ее только на севере Кавказа. А в прошлом столетии она была распространена и в более северных регионах.
Сейчас некоторые садоводы используют свойство яблони этого сорта давать очень большие плоды. Поэтому они часто выращивают сорт яблони Бельфлер-китайка, чтобы подать их как свое достижение на различных выставках.
Особенно популярной форма стала в Башкирии и на Урале. Садоводы любят ее за сладость красивых ароматных плодов, хорошую урожайность, перспективные товарность и лежкость. Кроме того, растения пластичны и адаптируются при посадке на большинстве российских территорий.