Подробное описание сорта черешни Бычье сердце

Вывели этот удивительный сорт черешни Бычье сердце в Грузии. Изначально она рекомендовалась для посадки на своей родине и в южный районах РФ. У нее есть еще одно название – Воловье Сердце.

Содержание

1 Фото и описание сорта черешни Бычье сердце
- 1.1 Высота взрослого дерева
- 1.2 Период цветения и созревания
- 1.3 Урожайность
- 1.4 Транспортабельность
- 1.5 Засухоустойчивость
- 1.6 Морозостойкость
2 Как посадить черешню Бычье сердце
- 2.1 Как выбрать саженец
- 2.2 Сроки и схема посадки
- 2.3 Подготовка ямы
3 Уход за черешней Бычье сердце
- 3.1 Подкормки и полив
- 3.2 Прополка и рыхление
- 3.3 Формирование кроны
- 3.4 Опылители черешни Бычье сердце
4 Болезни и вредители черешни Бычье сердце
5 Подготовка к зиме черешни Бычье сердце
6 Заключение
7 Отзывы дачников о черешне Бычье сердце
8 Характеристики сорта черешни Бычье сердце
9 Плодоношения и фото черешни Бычье сердце
10 Достоинства и недостатки черешни Бычье сердце
- 10.1 Созревает черешня Бычье сердце — видео
11 Описание черешни сорта Бычье сердце
- 11.1 Характеристики плодов
- 11.2 Достоинства и недостатки
12 Посадка и уход
13 Условия выращивания
14 Особенности сорта
15 Болезни и вредители
16 Черешня сорта Бычье сердце: характеристика, достоинства и недостатки, лучшие опылители
17 Полезные советы по выращиванию черешни сорта Бычье сердце
18 Черешня для выращивания в средней полосе: видео
19 Сорт черешни бычье сердце: фото

Фото и описание сорта черешни Бычье сердце

Это крупноплодный сорт. Масса ягоды – 7-8 г. Внешний вид плода чем-то напоминает сердце, благодаря чему, в прочем, сорт и приобрел свое название. Форма у ягоды округлая, с легкой сдавленностью. Оболочка плотная и гладкая.

Окрас черешни – темно-бордовый, даже приближен к черному. Плодоножка отрывается от плода легко и не провоцирует вытекания сока.

Под оболочкой находится мякоть темно-красного цвета. Но ее цвет не такой интенсивный и далек от черного. Мякоть плотная, в ней содержится большое количество сока.

Ягоды вкусные. Спелые черешни очень сладкие, с еле заметной ноткой кислинки. Использовать ягоды можно где угодно, начиная от сырого употребления и заканчивая приготовлением варенья или джема.

Высота взрослого дерева

Дерево стремительно развивается. Уже через 4-5 лет после посадки саженца, оно может удивить вас густой кроной. После достижения 5-летнего возраста скорость роста черешни замедляется. Полностью созревшее дерево имеет высоту в 3-5 метров.

Крона у Бычьего сердца пирамидального типа, облиственность средняя. Сами листья больших размеров и имеют темно зеленый окрас.

Благодаря тому, что дерево имеет относительно невысокую лиственность, при посадке не предъявляются особые требования к непроветриваемым участкам. Да и сбор урожая это значительно упрощает.

Период цветения и созревания

Ягодам характерно постепенное созревание. Это с одной стороны плюс, с другой минус. Постепенное созревание позволяет собирать урожай медленно, что очень удобно для домашнего использования. С другой стороны, если черешнями торгуют, особенно в промышленных масштабах (опт), тогда это не совсем удобно.

Первые черешни появляются уже в июне-июле. Конкретные сроки назвать сложно, так как все зависит от региона выращивания и климатических условий. Например, на Юге нашей страны, спелые черешни уже можно есть в конце мая, начале июня.

Урожайность

Это высокоурожайный сорт. С одного дерева Бычьего сердца можно собрать урожай в 40 кг ягод. Собирать ягоды нужно осторожно, так как зрелые плоды налитые и легко лопаются при любом давлении.

Транспортабельность

Большой минус Бычьего сердца в том, что он долго не хранится из-за высокой сочности. Эта же сочность препятствует транспортировке, особенно если необходимо перевезти ягоду на большое расстояние.

Засухоустойчивость

Сорт Бычье сердце может легко переносить засухи, но это говорит о том, что культуру не нужно поливать. Напротив, эта черешня любит влагу и обильные поливы. Именно они позволяют ягодам наливаться соком.

Морозостойкость

Несмотря на то, что создали черешню в южной стране, она обладает, на удивление, отличными показателями морозостойкости. Бычье сердце стойкое перед холодами средней полосы, но лишь тогда, когда культура укрывается на зиму.

Как посадить черешню Бычье сердце

Сейчас поговорим об основных нюансах посадки этой черешни.

Как выбрать саженец

Приобретать или брать у соседа какой попало саженец нельзя. Для получения крепкого, урожайного и здорового дерева нужно принимать во внимание ряд аспектов. Во-первых, оцениваем корневую систему и присутствие на стволе места прививки.

Хорошие корни позволят саженцу быстро прижиться и укрепиться на новом участке.

Наличие места прививки на стволе будет свидетельствовать о том, что вы купили именно то деревцо, за каким пришли на рынок.

Сроки и схема посадки

Посадку рекомендуется проводить в весеннее время. Можно и осенью, но тогда велика вероятность того, что он просто не переживет зиму, особенно если посадка осуществляется в холодных регионах.

Говоря о весенней посадке, то у деревца будет вагон времени чтобы укорениться и адаптироваться к новой местности.

Расстояние между деревцами делают не менее 3 м, между рядами – приблизительно 5 м.

Подготовка ямы

Яму для посадки саженца подготавливают за 14-20 дней. Глубину делают из расчета длины корней, помноженных на 2. В среднем, это равно 60-65 см. Диаметр лунки аналогичный.

Верхний слой грунта является наиболее питательным. Первые 20 см грунта снимаются и откидываются на отдельную кучу. После он смешивается с 2-3 ведрами перегноя и снова засыпается в лунку.

За 2-3 недели грунт усядется и это позволит очень легко расправить корни черешни. Кроме подкормок, в лунке нужно установить колышек, к которому подвяжется саженец. Это защитит его от интенсивных порывов ветра.

Высаживают саженец на такую глубину, при которой корневая шейка находится на поверхности.

Уход за черешней Бычье сердце

Уход за деревом сводится к нескольким пунктам:

Подкормке.

Поливу.

Прополке.

Рыхлению.

Формированию кроны.

Подкормки и полив

Черешня очень любит влагу. Поэтому нужно обеспечить дерево достаточным количеством воды. Обычно, садоводы поливают Бычье сердце раз в 30-35 дней, но это усредненная цифра. В первую очередь нужно отталкиваться от климатических условий выращивания.

Молодое дерево требует за раз 3 л воды, в то время как взрослому необходимо 6 л воды.

Последний полив производят осенью, до осыпания листьев.

В качестве удобрений используют навоз. Его разводят в ведре воды и выливают раствор под корень. Такое удобрение используется 1 раз в 2 года.

А вот ежегодно нужно удобрять черешню раствором аммиачной селитры. Его используют весной, чтобы увеличить урожайность дерева.

Прополка и рыхление

Естественно, участок на котором растет черешня должен быть очищен от сорняков. Также, опытные специалисты советуют после орошения рыхлить грунт, чтобы напитать его кислородом. Вода уплотняет грунт из-за чего дереву сложнее добывать кислород.

Формирование кроны

В первые три года после посадки нужно сформировать крону. В этот период проводить данную процедуру наиболее удобно, так как дерево не приобрело внушительных размеров. Далее крона лишь корректируется.

На нижнем ярусе оставляют до 9 веток. На верхнем ярусе достаточно 2-3 побегообразующих ветви. Опытные садоводы нормируют проводник на боковую почку, чтобы черешня перестала расти ввысь. Выросший из боковой почки побег отгибается вниз, а через год его нормируют на внешнюю почку.

Каждую весну проводится процедура «очищения» черешни. Все поврежденные, зараженные или засохшие ветки подлежат немедленному удалению. Если климат жаркий, а дерево очень густое, нужно его проредить, чтобы обеспечить поток воздуха. Это предотвратит образование грибковых заболеваний.

Также, не стоит забывать и о прикорневой поросли. В обязательной мере ее нужно удалять.

Опылители черешни Бычье сердце

Бычье сердце, как и любая другая черешня (почти) – не самоплодное дерево. Это говорит о том, что без опылителя качественного урожая никогда не получить. Поэтому дереву очень важны опылители. Хорошими вариантами для Бычьего сердца являются:

Высаживают деревья опылители на расстоянии 4 м друг от друга.

Болезни и вредители черешни Бычье сердце

По окончанию весеннего сезона или в начале лета листочки Бычьего сердца могут покрыться мелкими коричневатыми пятнышками. Впоследствии это приводит к тому, что они засыхают и осыпаются. Реже, такие пятнышки появляются на плодах. Если вы столкнулись с таким проявлением, то это коккомикоз.

Обычно дерево редко подвергается нападению этого грибка, но все же, не имеет 100% защиты. При поражении черешни коккомикозом необходимо предпринять следующие меры:

В первую очередь удаляются и сжигаются все инвазированные части.
В период вегетации почек обработайте черешню специальными фунгицидами.
После сбора урожая, черешню нужно обработать бордоской жидкостью.

Среди вредителей стоит отметить:

Вишневую муху. Это самое вредное насекомое для дынного сорта. Муха откладывает свои яйца в зеленые ягоды. После появления на свет личинок, они начинают поедать мякоть изнутри. Борются с этим паразитом специальными инсектицидами.
Вишневая моль. Этот паразит любит почки, листья и юные побеги черешни. Как и в предыдущем случае решение проблемы с вредителем сводится к использованию специальных инсектицидов.

Подготовка к зиме черешни Бычье сердце

Перед наступлением зимних морозов черешня поливается и рыхлится грунт. Как вариант, можно использовать мульчу, а после выпадения осадков хорошенько закутать снегом ствол дерева. Таким образом получится защитить и ствол, и корни от промерзания.

Также нужно обеспечить защиту корневой системы от грызунов. В зимнее время они могут стать серьезнейшей проблемой. Для этого вокруг ствола раскидывают специальные яды.

Заключение

Черешня Бычье сердце – отличный морозостойкий грузинский сорт. Она дает хороший урожай, имеет очень сочную ягоду. Единственный существенный недостаток – необходимость быстрой утилизации, так как из-за высокого содержания сока ягода плохо транспортируется и имеет низкие показатели лежкости.

Отзывы дачников о черешне Бычье сердце

Ирина Федоровна, 38 лет, Ростов.

С Бычьим сердцем знакома не понаслышке. Уже 6 год выращиваем у себя в саду. Сейчас у нас 3 дерева Бычьего сердца. Среди тех вишневых, которые у нас растут – этот самый вкусный. Но большая проблема в том, что ягода быстро портится. Если оборвать черешню и положить в ведро или другую емкость, то уже дня через 2 так ягоды начнут пропадать. Поэтому сорвал и сразу съел. Не могу сказать, что другие сорта, которые мы выращиваем, отличаются феноменальной лежкостью, но все равно в разы дольше хранятся чем Бычье сердце. Что касается ухода, то тут все просто, несколько раз поливаем, обрабатываем от муравьев, у нас участок просто кишит ними, перекапываем на зиму грунт около ствола. Вроде все. Плодоносит стабильно и хорошо. Есть проблемы с птицами, но мы как не боролись, все бестолку. Все равно клюют. Причем наибольшее скопление птиц сидит именно на Бычьем сердце.

Валентина Ивановна, 62 года, Курск.

Занимаемся выращиванием культур на продажу. Продаем в том числе и черешню. Ягода долго не лежит, но сказать, что это уж прям критично нельзя. Лично у нас с мужем Бычье сердце хорошо уходит на рынке и отходов практически нет. По уходу, наверное, одна из самых некапризных черешен. Поливаем, формируем крону, удобряем. С плюсов еще бы отметила слабую лиственность, дерево не преет и удобно собирать урожай.

Татьяна Ивановна, 29 лет, Краснодар.

Вот история моего Бычьего сердца. Купила еще 8 лет назад саженцы в питомнике. Через 5 лет получила первый урожай. Ягоды очень крупные, нереально. Раньше рос какой-то непонятный сорт, ягода светлая и мелкая. А эта прям эталон. Детям нравится, нам тоже. Объедаем дерево за считанные дни, поэтому насчет лежкости, приготовления джемов и компотов ничего сказать не могу.

С каждым годом у черешни появляется все больше поклонников среди садоводов не только юга, но средней полосы России. Всем хочется получить сладкие полновесные плоды, такие как, например, дает черешня Бычье сердце, считающаяся самым крупноплодным сортом, полученным отечественными селекционерами.

Название культура получила благодаря насыщенному темно-красному оттенку плодов и их внешнему сходству с сердцем крупного мощного животного.

В советское время эта разновидность, также именуемая Воловьим сердцем, рекомендовалась для выращивания на территории Грузии, Азербайджана и юга РСФСР, но сегодня границы зоны комфорта для сорта несколько расширились. Успешный опыт получения стабильных урожаев есть в хозяйствах Черноземья и даже в центре России.

Однако успех сопутствует только тем, кто терпеливо заботится о посадках, соблюдает агротехнику и отлично знает перечисленные в описании сорта черешни Бычье сердце особенности, достоинства и ее слабые стороны.

Характеристики сорта черешни Бычье сердце

Как и другие сорта черешни, Бычье сердце в начале жизни показывает высокие темпы роста, и уже в 4–5 годам саженец формирует довольно крепкую средней густоты крону. В дальнейшем ежегодные приросты несколько снижаются, а взрослое дерево с пирамидальной, более узкой, чем у родственных растений, кроной достигает высоты 3–5 метров. Для скелетных ветвей характерна невысокая степень ветвления. Побеги покрыты листвой негусто, что обеспечивает хорошее проветривание кроны и доступ вглубь нее насекомых, переносящих пыльцу.

У черешни Бычье сердце, как на фото, крупные листья имеют:

На молодых побегах листва, как правило, крупнее, чем на многолетних ветках. Появление зелени практически совпадает с раскрытием бутонов, приходящимся на середину мая.

Большая часть цветочных почек закладывается на коротких букетных веточках. Цветки собраны по 2–4 штуки, имеют широко раскрытую, напоминающую блюдце форму и яркую белоснежную окраску.

Для черешни Бычье сердце характерно не массовое, а постепенное созревание, начало которого в разных регионах может варьироваться в зависимости от климата региона и погоды в весенне-летний период. Чаще первой сладкой черешней можно полакомиться во второй половине июня или в первых числах июля.

Плодоношения и фото черешни Бычье сердце

Очень крупные плоды массой от 7 до 10 грамм – гордость этого сорта черешни. Очень привлекательные внешне, они выделяются темной, иногда почти черной кожицей и красной сочной мякотью.

Несмотря на достаточную плотность, кожица не может уберечь спелые плоды от порчи и смятия, поэтому перевозить или хранить урожая черешни практически невозможно.

Выровненные плоды с тающей, без грубой хрящеватости мякотью и средних размеров кремовой косточкой держатся на плотных недлинных плодоножках. Если сразу после созревания урожай не собран, они могут оставаться на ветках около месяца. При этом потеря качества бывает незначительной. При съеме урожая костянка легко, без повреждения отделяется от плодоножки. Косточка отходит от мякоти с небольшим усилием.

Согласно описанию, черешня сорта Бычье сердце за вкус заслуживает высшей оценки по пятибалльной шкале и может использоваться как в свежем виде, так и в качестве сырья для консервации. Содержание сахаров и кислот в плотной приятного вкуса мякоти может меняться. Их соотношение и вкус плодов зависит от погоды и ухода, которого регулярно получает дерево.

Достоинства и недостатки черешни Бычье сердце

Среди сортов черешни, выращиваемой в России, нет полностью самоплодных разновидностей. Без растущих поблизости опылителей черешня Бычье сердце плодоносит далеко не в полную силу, образуя лишь 5–10% возможной завязи.

По сравнению с такими же крупноплодными, но южными сортами черешня Бычье сердце достаточно хорошо приспособлена к суровым зимам. Она без серьезных повреждений вступает в весну после морозов порядка -25 °C. Многолетняя древесина не страдает, а вот цветочные почки могут погибнуть. Это же происходит во время весенних заморозков, но уже на следующий год деревья восполняют утрату и готовы показать себя в лучшем свете.

Чтобы упростить уход за черешней Бычье сердце, для посадки выбирают солнечное, закрытое от осенних и зимних ветров место. По соседству обязательно высаживают сорта-опылители, цветущие приблизительно в одни сроки.

Крупноплодные сорта часто подвержены растрескиванию. Бычье сердце – не исключение. Обычно кожица не выдерживает и лопается, когда налив приходится на влажный период. Чтобы поспевающие плоды не были испорчены в благоприятную погоду, стоит ограничить полив деревьев.

В большинстве случаев посадки успешно противостоят поражению вредоносными грибками, однако профилактика не будет лишней. Опрыскивание проводят ранней веной до начала цветения и осенью, когда очищены приствольные круги и проведена санитарная обрезка.

Созревает черешня Бычье сердце — видео

Черешня есть в каждом саду, поэтому каждый хозяин выбирает для себя те сорта, которые ему больше всего по вкусу. Если вас интересуют вкусные, ароматные и крупные ягоды, то черешня бычье сердце — хороший вариант. Именно поэтому стоит поговорить о данном сорте максимально подробно, описание и характеристика которого приведена ниже.

Описание черешни сорта Бычье сердце

Деревья среднерослые, крона пирамидальная, сжатая, средней густоты. Побеги прямые и ровные, светло-коричневого цвета. Соцветия на два-три цветка. Листья большие насыщенно зеленого цвета.

Созревание плодов происходит приблизительно в первой половине июня. Причем огородники советуют собирать урожай сразу. Поскольку длительное нахождение черешен на дереве может привести к появлению трещин на ягодах.

Урожай черешни Бычье сердце

Сразу же после посадки дерево быстро развивается и растет. К 4-5 годам оно начинает плодоносить и несколько замедляет свой рост.

Сорт отличается морозоустойчивостью. Она нормально переносит зиму с температурой — 20 градусов по Цельсию. При этом плодовым почкам и самой древесине ничего не будет. Если же показатели на термометре упадут значительно ниже — 20 градусов, дерево может получить стресс и не плодоносить один год. Именно поэтому в местах с суровыми зимами, не стоит высаживать черешню бычье сердце.

У многих черешен, которые выращиваются на территории России, нет способности к самоопылению. В их числе и Бычье Сердце. Поэтому для получения полноценного урожая нужно высаживать в одном месте сразу несколько деревьев, иначе дерево даст очень маленький процент завязей, обычно не более 10%. Опылителями друг для друга могут быть разные сорта, но необходимо, чтобы сроки, когда они цветут, совпадали.

Характеристики плодов

Плоды крупные и красивые. Масса одной ягоды в среднем составляет 7-8 грамм. По форме, что понятно из названия, черешня напоминает сердце быка. Кожица гладкая и блестящая. Когда ягода созревает, она обретает багряно-красный цвет, практически черный.

Своё название сорт получил из-за формы ягод

Мякоть темно-красного цвета, плотной консистенции, сочная и по вкусу насыщенная. Если ставить оценку вкусовым качествам ягоды — однозначно пять с плюсом.

Достоинства и недостатки

Любой сорт имеет свои достоинства и недостатки. Рассмотрим их подробнее далее в статье.

Положительные качества черешни бычье сердце:

высокая устойчивость к различного рода заболеваниям;
прекрасные вкусовые качества;
возможность принимать в пищу свежими, а также консервировать в виде компота, сока, варенья или джема;
высокая устойчивость к низким температурам и заморозкам;
хорошая урожайность сорта.

Срок хранения черешен Бычье Сердце очень короткий и требует немедленной переработки

Отрицательные качества сорта:

низкая транспортабельность;
после сбора урожая плоды быстро портятся, поэтому их стоит сразу перерабатывать;
при определенных погодных условиях ягоды могут потрескаться, к примеру, если долго длящаяся влажная погода сменяется сухими и горячими порывами ветра.

Поскольку сами плоды крупные и сочные, они даже в холодильнике плохо хранятся. За такими ягодами нужно постоянно следить, чтобы они не испортились. А лучше, срывать черешни при необходимости и сразу их перерабатывать.

Посадка и уход

Черешня проявляет высокую устойчивость к понижению температуры, поэтому производить ее посадку можно весной и осенью. Но все же весне стоит отдать предпочтение. Ведь это позволит дереву хорошо прижиться на новом месте в благоприятных условиях.

Выбирая место высадки саженца, стоит помнить, что черешня любит свет и тепло, и плохо переносит сквозняки. Следовательно, южная сторона земельного участка — лучший вариант.

Грунт должен быть плодородным и влагопроницаемым. Чтобы не повредить корневую систему саженца, сточные воды должны быть глубже 1,5 м от поверхности земли. Для этого сорта суглинистая и супесчаная почва подходит лучше всего. Если земельный участок заболочен, производить посадку дерева не стоит.

Высаживать саженцы рекомендуется не ближе друг от друга, чем на три метра. Тогда как интервал между рядами должен составлять около пяти метров.

Закапывать саженец нужно постепенно, несколько раз потряхивания его для хорошего заполнения ямы почвой. Следите, чтобы корневая шейка осталась на поверхности. В это же время устанавливается подвязочный кол.

На завершающей этапе высадки дерева его рекомендуется обильно полить не менее чем тремя ведрами воды.

Условия выращивания

Черешня Бычье сердце предпочитает влажную среду, поэтому отдельное внимание уделяется поливу дерева. Он должен быть обильным, но не частым. Одного раза в месяц будет вполне достаточно. Для только что высаженного растения приходится три ведра воды, для зрелой — шесть.

Производить полив дерева нужно весь вегетационный период его роста, от появления первой зелени и опадания последнего листочка. При этом особое внимание уделяется осеннему поливу, поскольку растению нужно запастись влагой на целую зиму.

При поливе молодого дерева используется не больше 3-х ведер воды, а вот для полива большой и плодоносящей черешни нужно не менее 6-ти ведер

После посадки саженец в подкормке не нуждается, ему достаточно удобрения, которое использовалось сразу. Тогда как в последующие годы рекомендуется использовать перегной, ранее разведенный в воде.

В качестве минеральных удобрений рекомендуется использовать суперфосфаты и селитру. Их внесение должно осуществляться в предельно малых дозах и с существенными интервалами времени.

Созревание плодов происходит в средние сроки: при благоприятных условиях — это середина июня, в других случаях — середина июля. Черешне нужно много света и тепла, чтобы плоды хорошо созрели и обрели свой привлекательный внешний вид и хорошие вкусовые качества.

Особенности сорта

Болезни и вредители

Сорт бычье сердце отличается высокой устойчивостью к различного рода болезням. Чтобы защитить молодые саженцы от грызунов рекомендуется замотать его ствол мешковиной. Плюс ко всему это позволит утеплить растение на зимний период. От атаки грызунов можно защититься следующими способами:

разбросать вокруг яд от грызунов;
обвязать ствол ветками ели;
обвязать ствол саженца рубероидом.

На зиму для защиты от грызунов ствол черешни обвязывают нетканым материалом

Черешня бычье сердце пользуется особой популярностью. Поскольку ее плоды крупные, вкусные и ароматные. Уход за саженцами не составляет особого труда. Но вот с сохранностью ягод после их срыва возникает проблема, их нужно сразу перерабатывать. Поэтому стоит оценить все «за» и «против» перед тем, как выращивать такие деревья.

Черешня – это садовое дерево есть практически в каждом садово-огородном участке. Ее плоды многие очень любят за прекрасный насыщенный сладкий вкус и сочность. Конечно, любой огородник, даже самый опытный, стремится выращивать на своем участке только лучшие сорта культур, и черешня – не исключение. Сегодня мы представим вам описание и опылителей одного из наиболее популярных сортов черешни под названием Бычье сердце по отзывам садоводов.

Черешня сорта Бычье сердце: характеристика, достоинства и недостатки, лучшие опылители

Черешня этого сорта получила свое название благодаря форме своих плодов. Сорт является фактически рекордсменом по размеру плодов среди всех сортов черешни, выращиваемых в России.

Деревья этой черешни отличаются небольшой высотой, крона вырастает сжатой, с не очень густой листвой. Побеги у дерева прямые, светло-коричневого цвета. Полностью дозревшие плоды черешни имеют округлую, слегка приплюснутую форму и темно-красный (винный) цвет, более близкий, скорее, к черному. Мякоть плодов красная, не очень темная, довольно плотная и сочная. Плоды отличаются нежно-сладким, очень приятным вкусом.

Употреблять созревшие плоды черешни «Бычье сердце» можно как в свежем виде, так и готовить из них превосходные компоты и варенья: они будут иметь замечательный сладкий вкус с наличием небольшой кислинки и насыщенно-красный цвет.

Практически все сорта черешни (и Бычье сердце не исключение) самобесплодные, а это означает, что без посторонней помощи они не смогут завязать плоды, поскольку их собственная пыльца «бесплодна». Поэтому для качественного опыления черешни следует высаживать сразу несколько деревьев на расстоянии не менее 4 м друг от друга. При этом необязательно сажать деревья одного сорта – главное, использовать в качестве соседей качественных опылителей. Среди всех сортов черешни таковыми являются следующие: Овстуженка, Тютчевка, Ипуть.

Рассмотрим главные достоинства сорта черешни Бычье сердце:

превосходные вкусовые характеристики плодов и их немалый размер;
очень высокая устойчивость к низким температурам (и даже к большим морозам);
невосприимчивость к одному из наиболее распространенных болезней черешни – коккомикозу;
очень высокие показатели урожайности.

Несмотря на всю свою привлекательность сорт черешни Бычье сердце имеет и недостатки: при долго длящейся влажной погоде, которая начинает чередоваться с сухим и при этом горячим ветром, зреющие плоды черешни могут просто растрескаться, что приведет к существенным потерям урожая. Кроме того, плоды черешни могут лопнуть при перезревании, поэтому за этим следует очень строго следить. Плоды очень плохо переносят транспортировку из-за очень сочной мякоти.

Совет. Поскольку ягоды очень большие и сочные, то они не очень хорошо хранятся даже в холодильной камере, поэтому старайтесь съедать их практически сразу после того, как они будут сорваны с дерева.

Полезные советы по выращиванию черешни сорта Бычье сердце

В процессе выращивания черешни (причем, абсолютно любого сорта) есть один парадокс: этот фрукт не требует практически никакого ухода, но при этом если не соблюсти некоторые правила, то о хорошем урожае можно забыть.

Ниже представлены наиболее ценные советы от бывалых садоводов-огородников, которые помогут вам вырастить роскошную черешню, дающую богатый урожай:

Поскольку черешня сорта Бычье сердце отличается прекрасной холодоустойчивостью, то ее можно высаживать как в весенний, так и в осенний период. Но опытные садоводы все-таки рекомендуют осуществлять посадку весной, ведь в этом случае у молодого черешневого деревца будет возможность полноценно укрепиться и первую в своей жизни зиму встретить уже «во всеоружии».

Учтите, что черешня – дерево светолюбивое, поэтому ни в коем случае не следует садить его рядом с домом или другими плодоносящими (или просто большими) деревьями, чтобы не закрыть черешню их тенью. Лучший вариант – южная сторона участка.
Избегайте глиноземов и песчаников. Если же у вас на участке только такая почва, то обязательно подготовьте ее соответствующим образом: в глинистую добавьте песка, а в песчаник – наоборот, глину.

Совет. Ни в коем случае не сажайте черешню на болотистой местности – для нее эта почва категорически противопоказана.

Если вы не уверены в том, что сможете выбрать качественный саженец, который даст богатый урожай, запомните два основных момента: у деревца должна быть массивная и хорошо разветвленная корневая система, а на стволе должна быть заметна отметка от прививки.
Черешня любит большое количество влаги, поэтому не забывайте «радовать» дерево водой. Оптимальный режим полива черешни – 1 раз в 30 дней, но учтите, что ситуации бывают разные, поэтому тщательно следите за состоянием почвы и корректируйте график полива соответственно.

Мы познакомили вас с одним из наиболее популярных сортов черешни под названием Бычье сердце. Сорт неприхотливый, своеобразный и дающий необычайно вкусные плоды. Если вы попробуете вырастить его на своем приусадебном участке, уверены, вы не пожалеете. Желаем удачи!

Черешня для выращивания в средней полосе: видео

Сорт черешни бычье сердце: фото

Извлекаем пользу: волчки на яблоне
Как бороться с почковым клещом на кустах смородины
Вишня не цветет, причины и решение проблемы
Обрезка сосны. Советы и рекомендации

Из всех ягод, черешня просто лакомство! Она спеет первая (особенно черешня «майка»), необыкновенно вкусна, и всеми бесконечно
любима. Да. черешня, не вишня. Варенье из неё практически
не варят. Её компоты уступают вишнёвым.
Поэтому черешню сажают реже, и съедают всю живьём!
Моя мама высадила когда-то (зная мою любовь к ней — в детстве с друзьями воровали у соседей!) шесть саженцев. Пять стали роскошными царицами двора. (Есть фото!) Один саженец сразу пропал.
Знатоки-садоводы говорили, что сажать должно нечётное число.
Сколько счастья; и от цветенья черешни, и сколько блаженства
от её почти медовых, сочных, ягодок.
Бычье Сердце — самый лучший в мире сорт!
Последнее время, у нас правда в ягодах появились червячки.
Особенно когда было много дождей, и когда черешня переревала.
Написал в память о моей маме — Клавдии Ефимовне…