Подробное описание и характеристика картофеля сорта винета
Этот раннеспелый столовый сорт картофеля, выведенный немецкими селекционерами — настоящая находка для тех, кто выращивает овощи в странах со сложными климатическими условиями.
Он обладает массой достоинств — не боится засухи и легко переносит транспортировку, имеет хороший вкус при небольшой массе клубней.
В этой статье мы подробно расскажем вам про картофель Венета (Винета), столь популярный сорт на территории Средней Азии.
Содержание
- 1 Картофель «Венета» описание сорта, характеристики
- 2 Особенности
- 3 Отличительные черты куста и клубней
- 4 Условия выращивания
- 5 Подготовка клубней к посадке
- 6 Посадка в открытый грунт и уход
- 7 Борьба с вредителями и уборка урожая
- 8 Описание и фото
- 9 Характеристика сорта
- 10 Достоинства и недостатки
- 11 Как посадить картофель
- 11.1 Место для выращивания
- 11.2 Отбор клубней
- 11.3 Посадка картофеля
- 12 Уход за сортом
- 12.1 Полив и удобрение
- 12.2 Прополка, рыхление, окучивание
- 12.3 Защита от болезней и вредителей
- 13 Сбор и хранение урожая
- 14 Какой сорт картофеля выбрать?
- 15 Выращивание сорта Винета
- 15.1 Описание растения
- 15.2 Описание плода
- 16 Описание сорта и характеристика
- 17 Достоинства и недостатки сорта Винета
- 18 Посадка картофеля
- 18.1 Схема посадки
- 19 Болезни и вредители
- 19.1 Матвей, Красногорск
- 20 Особенности выращивания
Картофель «Венета» описание сорта, характеристики
Этот столовый сорт был выведен в середине 20 века в Германии, занесен в Госреестр сортов РФ в 2002 году по Северо-Кавказскому и Центральному регионам. Оригинаторы хотели создать картофель, обладающий отличной иммунной системой и сопротивляемостью к большинству болезней. И, в принципе, это у них получилось.
Венета относится к сверхранним сортам картофеля, период выращивания продолжается 60 – 70 дней. Однако молодой картофель можно начинать собирать уже на 45 день. Урожайность хорошая, за весь период сбора можно получить до 30 т/га картофеля. Общая товарность держится на впечатляющей отметке в 97%.
Клубни у Венеты средних размеров и имеют овально-круглую форму. Масса одного товарного клубня колеблется от 70 до 100 г. Обычно один куст может иметь до 12 – 15 таких картофелин. Кожура по цвету может варьироваться от светло-желтой до темно-желтой с характерной «сетчатостью».
Сравнить урожайность сорта Венета и других сортов картофеля вы можете используя таблицу ниже:
Смотрите ниже на фото: сорт картофеля Венета
Глазков на клубнях образуется не слишком большое количество, да и сами по себе они маленькие и почти незаметные. Картошка данного сорта обладает прекрасными вкусовыми качествами и содержит крахмала не больше 13 – 15%. Клубни отличаются еще и тем, что, как правило, не имеют никаких физических дефектов поверхности.
Кусты невысокие прямостоячие (до 70 см в высоту), раскидистого типа. Во время цветения появляются небольшие венчики белого цвета. Листья тоже большим размером не отличаются, имеют светло-зеленый оттенок и характерную волнообразность по краям.
Особенности
Картошка Венета может похвастаться превосходными вкусовыми характеристиками, а ее мякоть не имеет свойства развариваться или темнеть при термической обработке. Может использоваться для приготовления любых домашних блюд, однако лучше всего подходит для жарки и изготовления картошки фри.
Кроме того, клубни этого сорта обладают отличной лежкостью, благодаря чему смогут пролежать без проблем не один месяц в вашем погребе. О том как правильно хранить картофель зимой, какое место для этого выбрать и какие сроки существуют читайте в отдельных статьях нашего сайта.
Растение хорошо переносит засуху и из-за этого долгое время обходится без полива. Эта черта будет особенно полезна тем огородникам, которые живут в южных регионах и не имеют возможности слишком часто выезжать к себе на участки. К слову, именно из-за засухоустойчивости Венета особенно популярен в Средней и Южной Азии.
Еще одной положительной особенностью является абсолютная нетребовательность к почвам. Это свойство значительно расширяет как круг его выращивания, так и способы. Возможно вам будет полезна информация о голландских технологиях выращивания картофеля, а также о том как это сделать в бочках или мешках.
Для получения наилучшего качества вашего урожая перед посадкой следует провести предварительный отбор клубней – для посадки подойдут те, вес которых не меньше 35 и не больше 85 г.
Грядки лучше всего делать на освященной возвышенности, а глубина лунок должна быть в районе 10 см. Непосредственно перед посадкой нелишним будет обработать клубни стимуляторами роста, например «Корневином» или «Гетероауксином», можно использовать фунгициды.
О том как и когда удобрять картофель, как правильно это делать при посадке читайте в специальных материалах нашего сайта.
Агротехника для этого сорта стандартная, не стоит также забывать про мульчирование, которое может оказаться полезным.
В таблице ниже вы можете найти основные характеристики и других сортов картофеля:
Для российских огородников немецкий картофель Винета стал доступен в начале двухтысячных годов. В 2001 включен в реестр РФ как сорт пригодный для районирования по двум округам: Центральному и Северо-Кавказскому. По назначению столовый, ранний. Популярен как в больших фермерских, так и в малых ЛПХ. В некоторых источниках обозначается «Венета».
Отличительные черты куста и клубней
Выведен немецкими селекционерами в африканском Марокко. Растения раскидистые со светло-зеленой листвой. Волнистость листьев слабая или средняя. Цветение небольшими белыми венчиками с ярко-желтой серединкой. Стебли прямые, ребристые. Высота растения – 0,7 м. Полный период вегетации – 70–75 дней.
Описание клубней картофеля Винета:
- овально-круглые либо продолговатые;
- средний вес 60–90 г;
- корнеплоды сорта Винета лишены внешних и внутренних дефектов;
- глазки на кожице чуть заметны;
- содержание крахмала 12–15%.
Картофель сорта Винета подвергался лабораторным испытаниям и соответствует всем международным стандартам качества.
Мякоть и кожура плодов желтая, по окраске практически идентична. На кожуре едва заметна своеобразная сеточка. Сортовые особенности картофеля – сохраняет свой цвет при термической обработке, не разваривается. Основное назначение: салаты, жарка, картофель фри, запекание в целом виде. Отзывы о вкусовых качествах высокие. Отмечается хорошая лежкость (87%) и товарность (до 97%).
Условия выращивания
Картофель генетически устойчив к затяжным засухам. Сорт Винета достаточно популярен в Средней Азии, где климат не совсем благоприятный для выращивания картофеля. Не склонен к следующим заболеваниям:
- скручиванию листьев;
- нематоде золотистой;
- мозаичным вирусам (полосчатая, морщинистая);
- картофельному раку.
Восприимчив к фитофторозу при влажной, сырой погоде.
Сорт картофеля Винета нетребователен к составу почвы. Дает высокие урожаи на неплодородных, слабо-удобренных почвах. Предпочитает хорошо освещенные места. Реагирует на повышенное содержание азота в грунте наращиванием ботвы, что отдаляет срок сбора урожая. Не рекомендуется к культивированию в местах с постоянным застоем влаги и на тяжелых глинистых грунтах.
Хорошо подходит для начинающих дачников и, не имеющих большого опыта в выращивании картофеля, огородников. Первую выкопку сорта картофеля Винета совершают через 45 дней после появления всходов.
Подготовка клубней к посадке
Для сокращения сроков вегетации картофельные клубни проращивают. Для этого отобранный материал рассыпают ровным слоем в помещении с t +15 °C. Уровень влажности не менее 90%, чтобы картофель не засох.
Место выбирают светлое, чтобы «глазки» быстрее пошли в рост. На этом этапе отбраковывают все гнилые, корявые корнеплоды. Оставляют небольшие картофелины весом не более 70 г.
Процесс проращивания картофеля Винета длится около месяца. Первые ростки появятся уже через 15–16 дней. Семена обрабатывают препаратами роста:
Обработку проводят за сутки до посадки. Для обеззараживания клубней картофель Винета сбрызгивают раствором марганца, медного купороса или древесной золы.
Если посевного материала немного, то клубни за 3 дня до посадки разрезают на доли. В каждой части оставляют 2–3 ростка. Минимальная масса каждой доли 35 г. Поделенные клубни подсушивают срезами вверх.
Посадка в открытый грунт и уход
Раннеспелый сорт Винета высаживают в начале мая. Работы выполняют в сухую погоду после осадков. В качестве удобрения используют перегной и золу, которые заделывают в междурядье. Семена помещают на глубину 7–10 см. Между кустами оставляют 55–60 см, между гребнями 40 см.
Всходы картофеля сорта Винета появляются через 10–12 дней после посадки проращенного материала. За 5–6 дней до этого проводят первое боронование поля. На маленьких участках используют грабли, на больших площадях – культиватор. Боронование уничтожит нитевидные побеги сорняков, разрыхлит и насытит влагой грунт. Несколько раз проводят послевсходовое боронование.
Для образования большего количества клубней с высокими товарными свойствами картофель окучивают. За сезон делают несколько подходов:
Возможно проведение дополнительного окучивания, когда стебли кустов слишком вытянулись.
В искусственном поливе Винета нуждается, если грунт просох глубже 8 см. В регионах с жарким и сухим летом при отсутствии возможности орошения, окучивать картофель не нужно.
Кроме весенних удобрений, дополнительных подкормок обычно не производят. Если почва бедная, то возможна поддержка жидкой органикой. Перед цветением можно внести калийные удобрения.
Борьба с вредителями и уборка урожая
Винета редко поражается заболеваниями, что отмечает описание сорта. Восприимчивость к фитофторе компенсируется правильной агротехникой и уходом. Не допускают зарастания борозд сорной травой, соблюдают правила севооборота. Лучшими предшественниками для раннего картофеля являются: капуста, огурцы, лук, любые бобовые культуры. Допустимо высаживать после кукурузы, корнеплодов (морковь, свекла, репа).
Некоторые огородники проводят профилактические опрыскивание картофеля Винета препаратами:
Фунгициды не дадут развиваться спорам опасных грибков.
От активности колорадского жука картофельное поле защитит посадка бобовых по краю участка. Известно много растений-фитонцидов, запах которых отпугивает вредителей: бархатцы, петрушка, перечная мята, герань. Полосатых жуков поедают воробьи, скворцы, вороны и домашние куры.
Основные характеристики Винеты по многим свойствам напоминают немецкий сорт Адретта. Интересно, что ранее желтый картофель использовался только на корм животным. Представленные селекционерами сорта произвели фурор и стали лучшими среди премиум-класса.
К недостаткам сорта Винета некоторые относят распространения столонов на большое расстояние от маточника. При уборке картофеля это может доставлять определенные неудобства.
С массовым увяданием ботвы верхнюю часть картофеля Винета скашивают. Кожица на клубнях в это время становится грубее, что помогает избежать повреждений при уборке. Перед тем как заложить урожай в хранилища, картофель просушивают, сортируют, отбраковывают травмированные плоды.
Картофель сорта «Венета» (или «Винета») пользуется огромной популярностью картофелеводов на территории постсоветского пространства.
Данная разновидность клубнеплода отличается простотой в выращивании и отличными вкусовыми качествами собранного урожая.
В данной статье мы расскажем о характеристике и описании сорта «Венета», а также о том, как вырастить большой урожай картофеля у себя на даче.
Описание и фото
Клубнеплоды «Венета» являются десертным сортом, поэтому их часто используют для приготовления жареной картошки или картофеля фри.
Куст среднераскидистый, прямостоячий. Побеги растут прямо, их высота достигает 60-70 см. Листья окрашены в ярко-зеленый цвет, на краях имеют легкую волнистость. Венчик мелкий, зачастую бежево-белого цвета. Под одним кустом может сформироваться около 10-12 плодов.
Плоды у картофеля сорта «Винета» имеют овально-округлую и слегка продолговатую форму. Кожура окрашена в темно-желтый или светло-коричневый цвет, мякоть немного светлее кожуры и зачастую имеют цвет недоспелого банана. В разрезе клубнеплоды имеют слабозаметное сетчатое покрытие. Глазки на картофеле данного сорта довольно мелкие, и если сильно не присматриваться, то едва заметные.
Средняя масса клубней составляет 80-90 г. Крахмалистость плодов не превышает 15,5%. Если соблюдать правильную агротехнику выращивания, то вкусовые качества клубнеплодов будут на самом высоком уровне.
Характеристика сорта
Сорт картофеля «Венета» является раннеспелым, десертным. Он обладает высокими вкусовыми качествами плодов и отличной урожайностью. При соблюдении агрофона и всех агротехнических требований, с 1 га картофельных плантаций можно собирать от 235 до 239 центнеров урожая. Сорт отличается хорошей засухостойкостью и устойчивостью к множеству сортовых заболеваний.
«Венета» пользуется особой популярностью картофелеводов в Средней Азии, где проблема регулярных атмосферных осадков всегда остается ярко выраженной. Благодаря тому, что плоды «Венеты» не распадаются даже после грубой термической обработки, они активно используются для приготовления самых различных блюд: супов, рагу, салатов, картофеля фри и т. д.
Достоинства и недостатки
Данный сорт картофеля имеет множество преимуществ, которые заставляют все больше картофелеводов выращивать именно «Венету»:
- высокие показатели товарности: от 85% до 97%;
- раннеспелое и дружнее созревание клубнеплодов;
- вкусовые качества очень высокие, можно использовать для приготовления абсолютно любых блюд;
- сохраняется в оптимальных условиях на протяжении длительного времени;
- листья побегов не скручиваются;
- пригоден для выращивания в регионах с редкими атмосферными осадками;
- устойчив к множеству сортовых заболеваний: вирус полосчатой и морщинистой мозаики, рак картофеля и т. д.;
- невосприимчив к различным типам механических повреждений;
- неприхотлив к составу почвы для выращивания.
Недостатков в данной разновидности картофеля не выделяется. Разве что некоторые огородники заявляют, что сорт может поражаться фитофторой, поэтому с ней нужно своевременно бороться.
Как посадить картофель
Если соблюдать основные правила посадки клубнеплодов, то можно получить дружную отдачу ранней овощной продукции.
Место для выращивания
Лучше всего картофель выращивать на супесчаных, песчаных, минеральных или суглинистых почвах. Для выращивания также пригодны окультуренные торфяники. Однако нежелательно проводить посадку картошки на тяжелых суглинистых и глинистых почвах. Озимые зерновые культуры считаются лучшими предшественниками клубнеплодов. Однако ни в коем случае нельзя сажать «Венету» на то место, где в прошлом году росли помидоры, так как эти два овоща поражаются одними и теми же заболеваниями.
Отбор клубней
Отбор клубней для высадки начинается за несколько недель до начала высадки. Отбирать нужно клубни средней величины с маленькими глазками. Пораженный гнилью посадочный материал сразу отбрасывается. Специалисты рекомендуют обработать посадочный материал раствором борной кислоты или водным раствором навоза. Такие процедуры позволяют укрепить защитные силы клубней.
Если вы собираетесь покупать посадочный материал на рынке, то отдавайте предпочтение экзотическим или элитным сортам картофеля. Дело в том, что такие сорта ввиду своей редкости в нашем регионе будут намного меньше подвергаться различным заболеваниям. Но, к сожалению, лишь первые 3-4 года.
Посадка картофеля
Сажают картофель сорта «Венета» в конце апреля или в начале мая. Так как сорт раннеспелый, в некоторых южных регионах посадку производят еще раньше. Самое главное, чтобы к тому времени, когда вы захотите проводить посадочные работы, полностью прекратились ночные заморозки.
При посадке клубни заглубляются в хорошо рыхленную почву на 7-10 см. Если почва не была аэрирована, то глубину следует уменьшить на 30-35% (но в такие почвы картошку лучше не сажать, так как резко снизится качество и количество урожая). Расстояние между рядами клубней должно составлять около 60-70 см, между клубнями в ряду — 25-30 см. Эти числа являются эталонными, и желательно их придерживаться, ведь если расстояния не соблюдать, то могут возникнуть проблемы при окучивании и сборке урожая.
Уход за сортом
Правильный и своевременный уход — залог успеха качественного урожая. Хоть данный сорт и не особо привередлив в уходе, но совсем пускать дела на самотек нельзя.
Полив и удобрение
В южных регионах России и Украины данный сорт картофеля нуждается в поливах. Ранее мы отмечали, что «Венета» — засухостойкий вид картофеля, и это правда; однако, если пренебрегать поливами в особенно жарких и засушливых регионах, уровень качества и количества урожая резко снизится. В центральных и северных регионах Украины, а также в центральных и западных регионах России при умеренно-влажном лете о поливах можно вообще забыть.
Однако, как отмечают опытные дачники, «Венета» нуждается в 3 поливах за весь сезон: первый полив надо проводить сразу после прорастания кустов, второй — в процессе бутонизации, третий — по окончанию цветения.
Поливать нужно обильно, так как почва должна пропитаться водой минимум на полметра вглубь. Для этого необходимо на 1 м² выливать около 50 литров воды. Поливы лучше всего производить ранним утром, так как в жаркий период клубни могут спечься. Подкармливать картофель начинают примерно через месяц после посадки. В некоторых северных регионах России с подкормками можно повременить вплоть до середины июня. Клубнеплоды хорошо отзываются на подкормки суперфосфатами, азотистыми удобрениями, сульфатами или хлоридами калия и т. д. В магазине можно сразу подобрать комплексное удобрение азот-фосфор-калий с маркировкой 10:20:10. Цифры означают соотношения элементов в упаковке с подкормкой. Такие удобрения вносятся согласно инструкции вместе с поливами.
После первой подкормки этот процесс нужно повторить еще два раза. Первый раз — когда появятся бутоны, второй — после окончания цветения.
Сорт также хорошо отзывается на органические удобрения, например птичий помет. Вносят его из расчета 200 г на квадратный метр.
Прополка, рыхление, окучивание
Рыхление и прополка являются важными этапами в процессе ухода за «Венетой». Если допустить на картофельных посевах рост сорняка, то урожайность резко снизится. Кроме того, твердая корка на верхнем слое почвы приведет к тому, что клубнеплоды будут получать мало кислорода, в итоге их качество также снизится.
Рыхление проводят при помощи грабель. Почву нужно рыхлить до тех пор, пока не уберутся все крупные грудки земли. При затяжной весне такие процессы повторяются минимум 2-3 раза. Также не следует забывать о рыхлении сразу после поливов. В такие моменты рыхлить почву нужно при помощи сапки, но очень аккуратно, дабы не повредить стебли куста.
Прополка производится несколько раз за весь сезон. Количество прополок будет зависеть от того, с какой частотой на участке будут появляться новые сорняки. Полоть междурядья картофеля нужно сапкой. В процессе прополки почва сразу же рыхлится, поэтому за один раз можно решить две задачи.
В центральных и северных регионах России картофель сорта «Венета» нужно окучивать, когда кусты достигают высоты 12-15 см. В тех регионах, где ночные заморозки могут продолжаться вплоть до начала лета, окучивание проводится сразу после того, как из почвы пробиваются первые росточки. Но, несмотря на все это, такая процедура проводится только утром или вечером. Также предварительно вся плантация обильно поливается, или после дождя.
Защита от болезней и вредителей
Наиболее часто картофельные культуры поражает колорадский жук. Каждый картофелевод знает, как бороться с данным вредителем. Колорадские жуки постоянно вырабатывают иммунитет к различным химическим препаратам, поэтому очень часто приходится проводить обработку по несколько раз, причем всегда разными препаратами.
Огородники и дачники рекомендуют уничтожать вредителей механическими путями. Например — собирать личинки жука в плотные емкости с керосином или пересоленной водой (в таких смесях они сразу погибают). В борьбе с колорадским жуком поможет водный раствор мочевины. Готовят его с расчета 100 г мочевины на 10 литров воды, а затем проводят опрыскивание ранним утром или поздним вечером. Чтобы предотвратить появление вредителя, можно при посадке клубней класть в ямки немного луковой шелухи.
Опрыскивание химическими средствами допускается не чаще, чем один раз в 6-8 дней.
Против проволочников используют приманки, сделанные из кусочков картофеля. Их закапывают неглубоко в землю, затем откапывают обратно и уничтожают все личинки.
Для борьбы с медведками используют ловушки на основе вареной кукурузы, пшена, жмыха, пшеницы и т. д.
Для предотвращения появления на участке картофельной моли и нематоды, нужно соблюдать все карантинные мероприятия. Чтобы предотвратить появление на участке нематоды, почву за 30 дней до начала посадочных работ опрыскивают тиазоном (40%). Чтобы предотвратить появление личинок моли, нужно проводить обработку при помощи 10%-ого карбофоса. Известно, что сорт «Венета» может поражаться фитофторой. В качестве профилактических мер плантации нужно обрабатывать такими химическими препаратами: «Ридомил голд» или «Акробат». Использовать согласно инструкции; первая обработка проводится, когда кусты достигают высоты в 15-20 см.
Сбор и хранение урожая
Сразу после уборки урожая картофель необходимо хорошенько просушить в теплом проветриваемом помещении. В такое помещение не должны попадать прямые солнечные лучи. Кроме того, повышенная влажность также нежелательна. После просушки картошку сорта «Винета» нужно разложить по сеточным мешкам и спрятать в подвал или погреб. Последние должны иметь систему вентиляции и оптимальную влажность воздуха.
«Венета» отличается великолепной сохранностью. Через 7-9 месяцев после сбора урожая она останется на 88% в товарном виде; кроме того, ее вкусовые качества так и сберегутся на высоком уровне.
Картошка сорта «Венета» — уникальная по своим вкусовым качествам и свойствам. Аминокислоты, которые содержатся в ее составе, не пропадают даже после термической обработки. Неприхотливость в уходе и высокие товарные качества делают «Винету» одним из лучших сортов картофеля на сегодняшний день.
Какой сорт картофеля выбрать?
Это первый вопрос, который возникает при планировании выращивания картофеля на даче, приусадебном участке или в фермерском хозяйстве. При выведении новых сортов селекционеры для улучшения одних характеристик приносят в жертву другие и, таким образом, каждый сорт — это всегда набор компромиссов. В разных условиях решающее значение имеют те или иные сортовые свойства картофеля. И важно, чтобы выбранный сорт с одной превосходной характеристикой, сохранял другие в приемлемых пределах.
Один из первостепенных вопросов, который мы задаем, обсуждая сорта картофеля, это сроки созревания урожая. У ранних сортов картофеля есть два весомых преимущества. Мы можем побаловать себя свежей картошечкой уже в середине лета. У позднеспелых сортов всегда есть риск попасть под холода и непогоду позднего лета и осени, что чревато для них фитофторозом.
Выращивание сорта Винета
Восточная Европа богата картошкой сорта Винета, она хорошо растет в регионах с небольшим количеством осадков. Не требует применения специальной агротехники в процессе посадки, выращивания и сбора урожая.
Винета картофель, или solanam tuberosam с латинского, как сорт был выведен более 25 лет назад немецкими селекционерами по генетическому коду известного сорта Адретта, который и передал Винете основные положительные свойства.
Вегетационный период от посадки до первой копки составляет 40 — 45 дней с урожайностью 12 — 16 тонн с 1 гектара. С 50 вегетационного дня урожайность увеличивается от 16 до 23 тонн на 1 гектар. Число клубней с 1 куста — 10 — 12. Общий период урожайности составляет 60 — 70 дней. Товарная урожайность может быть от 16 до 23 тонн с 1 гектара.
Максимальный вес клубня равен 60 — 95 граммам. Содержание крахмала в нем варьируется от 12 до 15 %.Товарность составляет 80 — 98%. Такой овощ хорошо хранится зимой. Лежкость при хранении составляет более 80%.
Картофель устойчив к механическим повреждениям. Винета нетребовательна к почве, она обладает высокими показателями засухоустойчивости, благодаря которым заслужила положительные отзывы о выращивании в южных засушливых регионах.
Куст картофеля раскидистый, имеет листья средних размеров, умеренно зеленого окраса. Венчики цветков белого цвета, некрупные, высота растения — от 20 см. Дружно формирует клубни. Клубень имеет овально-круглую форму. Кожура шероховатая, желтого цвета. Глубина глазков поверхностная — от 0,2 до 0,5 мм.
При описании сорта картофеля Винета выделяется иммунная система продукта. Она блокирует развитие заболеваний на листовых пластинах и клубнях.При характеристике разновидности отмечаются преимущества:
Резкое понижение температуры негативно влияет на молодые ростки, они подмерзают, что приводит к уменьшению объема урожая. Для предотвращения воздействия минусовых градусов, рекомендуется присыпать кусты почвенным субстратом, полностью заглубив нежные ростки. Процедура положительно влияет на молодые побеги, сохранив их от вымерзания, и способствует укреплению и расширению корневой системе.
Характеристика картофеля Винета выделяет некоторые преимущества, в число которых входит повышенная устойчивость к раку клубней, нематоде и болезням вирусной природы.
Картофельный куст раскидистый, высотой до 70 см. Листья светло-зеленого цвета, соцветия белоснежные.
Корнеплоды овальной формы с желтой или светло-коричневой кожурой и мелкими, трудно-заметными глазками имеют среднюю массу в пределах 80-90 г.
На одном кусте бывает в среднем по 10 картофелин близкого размера (сорт обладает хорошей равноплодностью), которые созревают одновременно. Содержание крахмала в плодах среднее — 13-14%. Урожайность в конце плодоношения — до 230 ц/га, на 45-е сутки около 140 ц/га.
Важно! Раннеспелость позволяет выращивать в южных районах на одном поле два урожая этого сорта в год. Первый созревший картофель убирают в июле и засаживают поле повторно. Второй урожай поспеет к концу сентября.
О некоторых характеристиках картофеля мы вспоминаем только по весне, выбирая сроки созревания. Но создатели сорта не забывали о них никогда.
К таким характеристикам относятся:
- вкусовые качества;
- транспортируемость;
- лежкость;
- устойчивость к заболеваниям и поражению вредителями.
Картофель Венета очень неприхотливый сорт, обладающий высоким иммунитетом к заболеваниям. Он не требует дополнительного ухода и полива, растет практически на любых почвах. Клубни сорта демонстрируют устойчивость к повреждениям. Свыше 90 % из них сохраняют товарный вид. Потери при хранении также невелики: лежкость 88%. Клубни имеют хорошие вкусовые качества, не развариваются при приготовлении, при готовке оставляют мало отходов.
Сорт относится к категории раннеспелых и высокоурожайных растений. В процессе роста кусты приобретают раскидистую форму, а соцветия отличаются белым окрасом. Листья обладают светло-зеленым цветом, а их форма имеет характерную едва заметную волнистость. Особенность самих корнеплодов заключается в сетчатом покрытии желтой кожуры и мелких размерах глазок.
Благодаря повышенной концентрации крахмала (около 15 – 16%), корнеплоды отличаются хорошо сбалансированными вкусовыми качествами. При соблюдении требований в выращивании корнеплодов и уходе за ними можно рассчитывать на получение 12 – 15 корнеплодов из одного куста или же 230 – 236 центнеров урожая с 1 га.
Одной из главных особенностей сорта является его скороспелость. Вегетационный период занимает около 70 – 75 дней с момента высадки посевного материала в грунт. После появления первых всходов урожай готов к сбору уже через 45 – 50 дней. Сам сорт устойчиво переносит длительную засуху, что устраняет необходимость проводить регулярные поливы участка.
Используется картофель для приготовления горячих блюд. Благодаря характерной рассыпчатости его применяют в салатах.
Винета отличается от собратьев тем, что не подлежит воздействию большинства вредителей и болезней. За 25 лет существования картофель получил статус самого популярного в мире.
Описываемая разновидность картошки не зависит от климатических условий.
Описание растения
Согласно описанию, Винета имеет прямостоящий куст. Его обильная ботва раскидывается на расстояние в полметра вокруг ствола. Листья ярко-зеленые, небольшие. У основания заметны небольшие волнистые участки.
Венчик не отличается большим размером. В этом сорте картофеля даже редко встречается венчик среднего размера. С одного куста дачники собирают до 20 картофелин. Винета созревает за 75 дней.
Описание плода
Если копать картошку через месяц-полтора, урожайность будет составлять всего лишь 20 т с 1 га. Если фермер дождется окончания вегетативного периода, то сможет собрать урожай в 25-30 т с 1 га. Сорт картошки Винета имеет кожуру разных оттенков от темно-желтого до светло-коричневого. Все зависит от того, в какой почве картофель был высажен и от метода ухода.
Глазки в Винете мелкие, согласно характеристике, находятся только на верхней части плода. Форма картошки преимущественно овальная, немного продолговатая на конце. В сорте Винета отмечается небольшое количество крахмала. Считается, что его уровень достигает только 15%. В среднем масса отдельного плода составляет около 100 г, максимальный вес — 200 г.
При готовке мякоть становится рассыпчатой, что благотворно влияет на ее вкусовые качества. Этот сорт картофеля можно использовать для любого блюда, но лучше всего из него получается жареная картошка и картошка фри.
Согласно описанию, к главным преимуществам этого вида корнеплода относят следующие характеристики:
- идеальный вкус;
- непривередливость к климату;
- способность переживать длительную засуху;
- минимальные требования к почве (единственное условие — уровень азота в земле должен быть минимален, иначе сбор урожая наступит позже);
- небольшой уровень крахмала;
- хорошая урожайность.
К недостаткам относят подверженность сорта фитофторозу.
Вес отдельного плода для посадки не должен превышать массу в 100 г. Минимальный вес семенного материала должен составлять 40 г. От семенного материала зависит дальнейший уровень урожайности.
Грядку выбирают лучше всего освещенную солнечными лучами. Глубина лунки должна составлять не менее 15 см. Между рядами следует придерживаться расстояния в 1-1,3 м. Перед высаживанием в землю плоды обрабатывают веществами, способствующими быстрому росту и созреванию.
Спустя некоторое время растение пропалывают, почву вокруг него рыхлят. Также важно убирать все сорняки, способные замедлять процесс созревания. Первое окучивание проводят через 45 дней после посадки. Это позволяет ускорить процесс созревания клубней. Далее растение окучивают по мере необходимости. Подкормки необязательны, но они существенно увеличивают рост и созревание корнеплода.
Растение представлено раскидистыми кустами с мелкими цветочными венчиками белого цвета. Листья со слабой волнистостью края, светло-зеленого цвета. Клубни покрыты сетчатой кожурой желтого цвета и имеют мелкие глазки. Форма клубней округло-овальная. Средняя масса клубня не превышает 97 г. Мякоть на разрезе светло-желтого цвета, с крахмалистостью не более 15,5 %.
Описание сорта и характеристика
Это сорт-иностранец немецкой селекции можно отнести к новичкам на наших картофельных плантациях. Он выведен в Германии в конце ХХ века и внесен в Госреестр РФ в 2002 году. Одно из его главных достоинств: сорт является сверхранним. Время от посадки до уборки урожая от 70 до 75 дней, т.е. не более двух с половиной месяцев. А первые клубни можно выкапывать через 45 дней.
Винета – сорт картофеля, образующий прямостоячий раскидистый крупный куст, достигающий 0,7 метра. Листья светло-зеленые с небольшой волнистостью по краю. Цветки – мелкие, с традиционно белыми венчиками. Отличительной особенностью является дружное формирование практически одномерных клубней. На одном кусте их образуется 10-12 штук. Выход товарных корнеплодов весьма высок и достигает 97%.
Достоинства и недостатки сорта Винета
Картошка чувствительна к изменениям в температурном режиме. При резком снижении градусов воздуха, ее побеги замерзают и погибают, снижая качество и количество урожая. Летняя жара без периодического полива негативно воздействует на продукт: листва покрывается ожогами, грунт трескается, травмируя клубни.
Поэтому перед посадкой стоит изучить особенности картофельного продукта и поинтересоваться плюсами и недостатками разновидности картошки.Таким образом, картошка сорта Винета представлена как популярный сорт, почитаемый многими садоводами. Высаженные клубни способны принести большой урожай при малых затратах и практически полном отсутствии ухода.
Сорт картофеля не поражается вирусом морщинистой мозаики. Ему также не страшно заболевание нематодой. При этом всегда стоит заранее позаботиться о профилактической защите кустов против поражения фитофторозом. Как правило, для этого подходит двухразовое опрыскивание кустов содовым раствором (250 г сухого вещества на 7 – 8 литров воды).
Картофель сорта «Винета» имеет много преимуществ, которые обусловлены высоким уровнем качества клубней и основными характеристиками:
- дружная отдача ранней овощной продукции;
- товарность от 87 до 97 %;
- высокие показатели засухоустойчивости;
- высокие показатели вкуса;
- лежкость составляет 87 %;
- не поражается вирусом морщинистой и полосчатой мозаики, устойчив к возбудителю рака картофеля и нематодам;
- отсутствует скручивание листьев.
При выращивании требуется проводить профилактику против фитофторы ботвы и клубней.
Посадка картофеля
Способов посадки картофеля очень много, поэтому речь пойдет лишь о самых распространенных. Первое, что нужно учесть: чем плотнее и тяжелее почва, тем меньше глубина посадки. Так, на глинистых грунтах картофель сажают не глубже, чем на 4-5 см, а на легких и рыхлых песчаных и супесчаных — на 10-12 см. Выбор способа посадки также зависит от почвы и условий. На легких почвах, а также в жарком и сухом климате лучше сажать картофель под лопату — в ямки, которые делают на ровном обработанном участке, — или в борозды. Если же почва сырая, плотная, прогревается поздно, под картофель нарезают гребни, поднимая посадки над уровнем почвы.
Расстояние между рядами при посадке картофеля делают не меньше 60-70 см. Это нужно, во-первых, чтобы было где брать землю для окучивания, а во-вторых, чтобы картофелю хватало света, — культура эта очень светолюбива и на малейшее затенение реагирует уменьшением урожая. Между растениями в ряду расстояние делают 25-30 см.
При посадке под картофель рекомендуют вносить золу (основные удобрения желательно вносить с осени). Можно вместо этого опудрить золой каждый клубень отдельно.
Под картофель категорически нельзя вносить свежий навоз — он может вызвать настоящие эпидемии различных заболеваний. Картофель нуждается в фосфоре и калии, а вот избыток азотных удобрений может снизить урожай. По весне нежелательно применение хлорсодержащих калийных удобрений; если почва не была заправлена с осени, весной в лунки вносят только удобрения без хлора.
Сейчас популярен способ посадки картофеля под солому: проросшие картофелины раскладывают прямо по поверхности почвы или в небольшие лунки, сверху засыпают весь участок толстым слоем соломы. По мере того как картофель растет, соломы добавляют. У этого способа есть и сторонники, и противники: одни говорят, что картошка выходит отменная, чистая, и копать ее одно удовольствие; другие отмечают, что в соломе картофелю сухо, и в ней быстро заводятся мыши.
Есть также способы посадки картофеля под нетканый материал, в высокие гряды (контейнеры), заправленные органикой, в бочки, в курганы и так далее — для экспериментов есть простор.
Для получения качественного урожая картошки Винета, требуется выполнять определенные правила. Можно описать рекомендации при посадке и выращивании картофельного продукта:
- Выбор грунта – картофель Ветта плохо плодоносит в глинистой почве. Вероятность получения качественного урожая минимальна. Подойдет рыхлая, плодородная земля, легко поглощающая питательную влагу и кислород;
- Влажность – для нормального роста клубней грунтовые воды должны быть на 1,5 м. ниже от высаженного картофельного продукта. В противном случае, увеличенная влажность приводит к заражению корнеплодов грибковыми заболеваниями. Не высаживают в низине, где скапливаются талые воды. Лучше поместить посадочный материал на возвышенности;
- Подбор места посадки – идеальным вариантом высадки корнеплода является солнечное место. В тени кустарник плохо развивается, получает мало солнечного света, что влияет на вес и качество плодов;
- Севооборот – для получения качественного урожая не высаживают картофель на одном участке 2 года подряд. Корнеплоды вытягивают питательные свойства из почвы, обедняя грунт. Не сажают картошку после пасленовых культур. Богатый урожай получается при высадке после гороха, овса или горчицы.
При окучивании куста производится подкормка аммиачной селитрой и перегноем. Вводится в грунт внекорневое удобрение перед началом образования бутонов и цветением. Подпитывают почву нитроаммофоской. Благодаря этому картошка вырастает с хорошим весом и насыщенными вкусовыми качествами.
После отцветания для лучшего формирования корнеплодов дополнительно вносят суперфосфат, разведенный в воде: 30 гр. препарата на ведро воды (10 л.). Такие пропорции выдерживаются для подкормки одного картофельного куста.Любая подкормка питательными веществами производится после полива или выпавших осадков в виде росы или дождя.
В противном случае можно спровоцировать ожоги корневой системы.Полив для кустарника крайне необходим. В период цветения сорта картофеля Винета, рекомендуется чаще вносить питательную влагу. Благодаря этому хорошо развиваются стебли кустарника и увеличиваются в размерах корнеплоды в грунте.Если выдалась теплая весна и жаркое засушливое лето, то поливают посадки по необходимости. Не стоит ждать, пока грунт у основания кустов потрескается.
Обязательно требуется замульчировать грунт под кустарником. В качестве мульчи идеально подойдет солома, древесные опилки. Мульча необходима для длительного удерживания в почве влаги.
Опытные дачники, советуют, если лето — прохладное и температура воздуха не растет выше 20.. 220С, проводить полив всего 3-и раза за сезон. Внесение питательной влаги рекомендуют осуществлять при появлении первых ростков, при бутонизации соцветий, а также после окончания цветения.Для полива используют 50 л. на 1 м2.
Для посадки заранее отбирают клубни средних размеров без признаков гниения. Урожай можно получить раньше, если предварительно провести яровизацию и проращивание семенного материала. Для этого картофель рассыпают по ящикам в один слой и выставляют на свет на две-три недели при температуре не выше 10 градусов, чтобы не произошло высыхания клубней.
Схема посадки
Кусты картофеля Венета большие и раскидистые, поэтому расстояния должны быть не меньше: между рядами 70-75 см, между кустами в ряду 25-30 см, заглубление 8-10 см. Загущенная посадка создаст проблемы при окучивании, а кроме того, созревшие клубни будут маленькими.
Поскольку хорошую урожайность могут дать только здоровые плотные клубни, перед посадкой проводится отбор подходящего семенного картофеля. Одно из обязательных правил касается весовых категорий материала: масса картофеля должна быть не меньше 35 г, но при этом не допускается и высаживание картофеля, больше 85 г.
Для выращивания картофеля лучше выбирать открытые участки на возвышенностях. При этом высадка клубней проводится на глубину не больше 10 см. Равномерное расположение семенного картофеля в почве позволит получить практически равномерные всходы.
Из обязательных этапов ухода за картофелем необходимо выделить рыхление почвы, окучивание рядов и прополку сорняков. Окучивание картофеля оптимальнее всего проводить через полтора месяца после посадки картофеля. Уборка прорастающих сорняков позволит картофелю полноценно питаться кислородом и необходимыми веществами из грунта.
При проведении дополнительных подкормок следует учитывать, что сами работы лучше проводить сразу после дождя или обильного полива картофеля. Это обусловлено тем, что для удобрения используются минеральные вещества, которые могут привести к ожогам плодов и самой ботвы.
В России картофель «Винета» выращивается с 2002 года. За это время овощеводы накопили достаточный опыт, позволяющий им получать высокие урожаи с минимальными затратами сил и времени.
Агротехнические приемы посадки данного сорта картофеля стандартные:
- перед посадкой проводится отсортировка клубней, их последующая обработка или протравливание и опрыскивание стимуляторами роста;
- для получения хорошего урожая следует выбирать сортовые клубни, вес которых не менее 35 и не более 85 г;
- под посадку нужно подготовить ровный (желательно на возвышенности) участок, который хорошо освещается солнцем и характеризуется ранним сходом снежной массы;
- на участке нужно наметить рядки под высаживание картофеля или использовать при посадках специальный шнур. Схема посадки 60 х 35 см или 70 х 35 см. Важно не слишком заглублять клубни, придерживаясь глубины 8–10 см;
- в качестве удобрений, способствующих улучшению качественного состава почвы, рекомендуется использовать перепревший перегной или коровяк.
Целью селекционеров при создании данного сорта было создание продукта с высокими потребительскими качествами и низкими потребностями в уходе. В результате немцы добились запланированных результатов.
«Винета» не требовательна к почвам, прекрасно растет в засушливом климате. Засухоустойчивость денного сорта объясняет его популярность среди жителей стран Малой и Средней Азии, районов Северного Кавказа. Единственное условие, которое желательно выполнить для получения наиболее раннего урожая – низкое содержание соединений азота в почве. В противном случае растение бросит все силы на формирование листвы, а момент созревания клубней перенесется на более позднее время.
На посадку «Винеты», как и любой другой разновидности картофеля, отбирают клубни средней величины, содержащие минимальное количество дефектов поверхности. Посадочные лунки или грядки выкапывают на немного возвышенном месте, хорошо освещенном.
Клубни перед высадкой можно обработать каким-либо стимулятором корнеобразования, затем их закладывают на глубину 10 см и прикапывают.
В течение вегетационного периода роста кустиков их нужно будет несколько раз окучить, прополоть от сорняков и немного взрыхлить землю вокруг. Окучивание в первый раз проводят через 4-5 недель после посадки.
По мере роста картофель обязательно окучивают, то есть подсыпают почву к основанию кустов, нагребая ее из междурядий. В результате, даже если вы сажали картофель под лопату, постепенно на участке вырастают гребни. Окучивание нужно для того, чтобы картофель образовал дополнительные подземные стебли — столоны, на которых и формируется урожай. Кроме того, окучивание не дает разваливаться кусту. Окучивание также может защитить весенние всходы от возвратных заморозков: если приближаются холода, высоко окучьте посадки; можно даже полностью засыпать их почвой, чтобы не померзли. Окучивают минимум дважды: первый раз, когда растения достигнут 14-16 см в высоту; второй — перед цветением, через две-три недели после первого. И лучше делать это после дождя, когда почва еще влажная.
Картофель плохо переносит засуху, поэтому в сухое, жаркое лето поливать его обязательно. Если этого не делать, то дожди, которые придут после засухи, могут привести к образованию уродливых клубней. Больше всего воды нужно растениями перед цветением и в период цветения — не меньше 2-3 литров воды на куст.
Подкармливают картофель навозной жижей или разведенным птичьим пометом; при необходимости вносят минеральные удобрения, лучше в виде раствора. Но количество и состав подкормок очень сильно зависят от состава и качества почвы, а также от того, насколько хорошо заправили ее удобрениями до посадки. Не стоит злоупотреблять подкормками, потому что это может ухудшить качество клубней.
При выращивании картофеля приходится бороться с его вредителями, из которых самые злостные — колорадский жук и проволочник. Народные средства борьбы с колорадским жуком: луковая шелуха (посыпают посадки, добавляют в лунки); опудривание посадок просеянной древесной золой; посадка календулы вместе с картофелем, фасоли — вместе с картофелем или по периметру поля, бобов — по периметру картофельника. От проволочника, по наблюдению многих огородников, помогает посев листовой горчицы, гороха в качестве сидератных культур до посадки картофеля.
Проблема средней полосы – возвратные заморозки. Если в преддверии заморозков всходы уже появились, то их необходимо полностью присыпать землей (окучить). Для пасленовых эта процедура обычная и даже полезная. Рыхлая почва хорошо пропускает воздух, корневая система увеличивается в размерах, а, следовательно, завязываются и новые клубни. Основное окучивание производят, когда высота кустов достигнет примерно 15 см. Эту работу выполняют после дождя или полива, чтобы земля была рыхлой.
При необходимости еще одно окучивание можно провести через 10 дней, совмещая его с борьбой с сорняками. Еще на стадии посадки используют органические удобрения, такие как перепревший навоз и перегной. Первую подкормку минеральными удобрениями удобно провести одновременно с основным окучиванием. Это должен быть полный минеральный комплекс, включающий азот, фосфор и калий, состава NPK 10:20:10.
Уборка и хранение урожая такие же как для любого другого сорта. Собранный картофель хорошо просушивают, рассыпав тонким слоем в помещении или под навесом, и, собрав в сетчатые мешки или ящики, складируют в хранилищах или подвальных помещениях. Оптимальная температура хранения 1-4 градуса.
Картофель сорта «Винета» неприхотлив, но отзывчив на соблюдение основных агротехнических мероприятий:
- Прополка, рыхление, окучивание и поливы в значительной степени влияют на урожайность. Для прополки междурядий рекомендуется использовать мотоблок, оснащенный вращающимися фрезами и стрельчатыми лапами, или ручные ежи; применение средств малой механизации на огородах и небольших по площади дачных участках значительно упрощает и облегчает прополочные работы.
- Примерно через полтора месяца после посадки, картофель обязательно нужно окучить, чтобы улучшить формирование клубней. Проведение максимально раннего окучивания картофеля при помощи окучников или ежей для прополки способно заменить не только прополку, но и качественное рыхление грунта.
- Подкормки картофеля жидкими удобрениями по сухой почве очень часто вызывают ожоги корней растения, поэтому проводятся после поливов или дождя. Первую подкормку следует провести на стадии активного роста ботвы, а если картофельные кусты слабо развиваются и имеют тонкие стебли, желательно применять внекорневую подкормку.
- На величину урожая картофеля, его качество оказывают большое воздействие болезни и вредители. Первое профилактическое опрыскивание против фитофторы производится при высоте картофельного куста в 15–20 см с применением препаратов «Акробат» или «Ридомил голд», против колорадского жука можно проводить опрыскивание такими сильными современными средствами, как «Децис», «Актеллик» или «Фосбецид».
- Уборка картофеля производится после полного вызревания клубней, о чем свидетельствует пожелтение и полегание картофельной ботвы.
Мы вам также предлагаем ознакомиться с сортовыми особенностями картофеля «Дельфин».
Картофель — сорт Винета, отзывы опытных овощеводов о котором объединяет единое мнение, что он действительно перспективен, — обладает существенными достоинствами и не требует дополнительных защитных обработок, неприхотлив и засухоустойчив.
Основными ухаживающими мероприятиями являются удаление сорняков и рыхление почвы. Как правило, до цветения картофеля дважды проводят окучивание: первый раз после того, как проклюнувшиеся ростки достигают 15-20 см, а второй – спустя 1,5-2 недели после первого. Окучивание – весьма эффективная процедура, увеличивающая аэрацию почвы и повышающая доступ воздуха к завязывающимся корнеплодам. На протяжении всего периода вегетации гряды с высаженным картофелем необходимо пропалывать, удаляя сорную траву и фрагменты ее корней.
Болезни и вредители
Отличительная черта сорта – устойчивость ко многим заболеваниям. Но Венета, как и любой другой картофель, подвержен фитофторозу, который, впрочем, может затрагивать только ботву, не распространяясь на клубни. И еще одна общая картофельная напасть – колорадский жук. Современные химические средства позволяют решить эти проблемы. Это фунгициды для фитофторы и инсектициды для личинок колорадского жука.
Считается, что Винета имеет иммунитет к большинству заболеваний. Существует только 1 болезнь, от которой Винета не застрахована — это фитофтороз, но если правильно ухаживать за растением, то и его можно предотвратить.
В качестве профилактики проводят частую прополку и окучивание. Это снижает вероятность возникновения болезни. Также можно использовать специальные химические вещества, например, «Акробат».
Существуют специальные вещества, способные уберечь растение от воздействия паразитов и насекомых. Можно использовать такие химикаты, как «Фофатокс», «Перстиж» или «Ридомил».
Одними из весомых преимуществ описываемого сорта являются завидная устойчивость к традиционным видовым заболеваниям и высокий уровень сопротивляемости многим вредителям, осложняющим выращивание пасленовых культур.
Так, Винета – сорт картофеля, который обходят стороной такие напасти, как картофельная золотистая нематода, морщинистая и полосчатая мозаика, черная ножка, рак, бурая пятнистость, вирусное скручивание листьев и др. Подобная невосприимчивость к различным возбудителям существенно облегчает овощеводам заботу о выращиваемой культуре.
Исключение составляет лишь фитофтороз – серьезное заболевание, способное погубить многие виды из семейства пасленовых. Сорт Винета умеренно восприимчив к этому заболеванию.
Матвей, Красногорск
Картофель «Винета» был получен ведущими немецкими селекционерами-агрономами еще в середине прошлого века и в течение короткого времени смог распространиться по многим странам. Ценностью этого сорта является его высокая засухоустойчивость. Поэтому большое количество положительных отзывов дано огородниками, культивирующими этот картофель именно в регионах с недостаточным количеством осадков.
Особенности выращивания
Высаживая сорт картофеля Винета в почву, необходимо знать, что произрастало на участках ранее. Высокое содержание соединений азота в земле оказывает негативное влияние на процесс выращивания: замедляет рост клубней, снижает процент урожайности и период хранения зимой. Почва для картошки будет благоприятной после выращивания на ней бобовых, зерновых и озимых культур, а также после однолетних и многолетних трав, таких как лен и люпин.
Картошка очень восприимчива к влаге. Не рекомендуется высаживать ее в регионах с высокой влажностью и производить полив выше среднего.
Посев сорта производится, как правило, ранней весной, в апреле — мае месяце, с глубиной от 7 до 10 см, со схемой посева 65 на 35 см. Уход за растением заключается в постоянном поддержании почвы в рыхлом состоянии, в своевременном удалении сорняков, в поливе в среднем режиме влажности, между рядков. Сорт легко выращивать на дачных участках, в экологических и хозяйственных зонах.
Благоприятные страны выращивания: Россия, Украина, Молдова.
- вредители: высокая устойчивость;
- скручивание листов: высокая устойчивость;
- вирус черной ножки: высокая устойчивость;
- рак картофеля: высокая устойчивость;
- картофельная нематода: высокая устойчивость;
- вирус морщинистой и полосчатой мозаики: высокая устойчивость;
- фитофтороз: высокая устойчивость.
Потребители ценят сорт за прекрасные вкусовые качества и возможность использования при приготовлении как первых, так и вторых блюд, он является идеальным сырьем для изготовления картофеля фри. Сорт «Винета» можно смело отнести к премиум-сортам, которые заслуженно завоевали популярность среди российских картофелеводов своей невероятной засухоустойчивостью, высоким иммунитетом и отменными вкусовыми качествами.
Картофель данного сорта стойко переносит нападения вредителей и практически не подвержен заболеваниям, характерным для других сортов. Единственная болезнь, которой можно опасаться – фитофтороз. Это самое распространенное заболевание среди растений. Возбудители болезни – споры грибов фитофторы, которые могут поражать и надземные части растения, и находящиеся в грунте.
Для того чтобы избежать повреждения картофеля фитофторозом, необходимо всего лишь соблюдать простые правила ухода за «Венетой» — прополка от сорняков, рыхление, почвы, окучивание кустов.
Можно обработать кусты специальными составами типа «Акробата». В качестве профилактических мер также применяют:
- Засев участка, на котором рос картофель , сидератами – горчицей или масличной редькой. Делается это после уборки урожая.
Для продления срока сохранности собранного урожая необходимо правильно оборудовать место его хранения. Помещение для хранения должно быть максимально гидроизолировано, в нем должен быть обеспечен хороший воздухообмен. Также нужно обеспечить достаточную теплоизоляцию и безопасное освещение помещения. Полезно будет установить приборы контроля влажности воздуха и температуры, чтобы вовремя корректировать условия хранения.
Во время просмотра видео вы узнаете о выращивании картофеля.
Картофель сорта «Винета» просто создан для высадки в неблагоприятных климатических условиях для других его разновидностей. Кроме того, неприхотливость этого сорта позволит даже начинающему огороднику любителю вырастить на своем участке приличный картофельный урожай.