Описание сорта ежевики Блэк Сатин
Ежевика Блэк Сатин – хороший выбор для любителей ягодных кустарников. Высокая продуктивность, период плодоношения с конца июля по сентябрь, морозостойкость – большие плюсы бесшипного неприхотливого сорта. Предпочитает умеренно-мягкий климат, в северных регионах требует укрытия на зиму.
Содержание
- 1 Описание сорта
- 2 Урожайность
- 3 Распространение, зимостойкость
- 4 Выращивание
- 4.1 Подготовка участка, выбор материала
- 5 Уход за ежевикой Блэк-Сатин
- 5.1 Полив и рыхление
- 5.2 Болезни, вредители
- 6 Описание сорта ежевики Блэк Сатин
- 7 Описание сорта
- 8 Посадка и уход
- 9 Болезни и вредители
- 10 3 факта о ежевике Блэк Сатин
- 11 Ежевика Блэк Сатин: отзывы, описание, урожайность и уход
- 12 Характеристика куста
- 13 Плодоношение и урожайность ежевики Блэк Сатин
- 14 Устойчивость
- 15 Достоинства сорта
- 16 Недостатки
- 17 «Воспитание» лозы
- 18 Американская обрезка
- 19 Полив и подкормки
- 20 Меры против серой гнили
- 21 Ежевика сорта Блэк Сатин: отзывы
- 22 Описание сорта
- 23 Посадка и уход
- 24 Болезни и вредители
- 25 3 факта о ежевике Блэк Сатин
- 26 История селекции
- 27 Описание ягодной культуры
- 27.1 Общее представление о сорте
- 28 Характеристика
- 28.1 Основные преимущества
- 28.2 Период цветения и сроки созревания
- 28.3 Показатели урожайности, сроки плодоношения
- 28.4 Область применения ягод
- 28.5 Устойчивость к болезням и вредителям
- 28.6 Достоинства и недостатки
- 28.7 Способы размножения
- 29 Правила посадки
- 29.1 Рекомендуемые сроки
- 29.2 Выбор подходящего места
- 29.3 Подготовка грунта
- 29.4 Выбор и подготовка саженцев
- 29.5 Алгоритм и схема посадки
- 30 Последующий уход за культурой
- 30.1 Принципы выращивания
- 30.2 Необходимые мероприятия
- 30.3 Обрезка кустарника
- 30.4 Подготовка к зиме
- 30.5 Болезни и вредители: методы борьбы и профилактики
- 31 Заключение
Описание сорта
Black Satin – в переводе с английского – Черный шелк. Названием культура обязана доктору Скотту, который вывел в 1974 году сорт с мягким, шелковистым вкусом. Прародителями стали Дарроу и Торнфри, отдавшие ежевике лучшие качества.
Сбор ягод проводят через каждые 3 дня, иначе часть урожая переспевает и теряет качество. Для промышленных масштабов это неудобно, для приусадебного участка – обеспечение свежей ягодой на весь сезон.
Характеристика:
Культура полустелящаяся, толстые побеги растут сначала вверх, после 150 см под собственным весом наклоняются и стелются по земле. Цвет их меняется от темно-зеленого до желто-коричневого. Ярко-зеленые листья, собранные по три, фиолетово-белые цветы придают кустарнику декоративность.
Высота кустов достигает 5-7 м, поэтому целесообразно применять шпалеру для формирования опоры. Если ежевике требуется укрытие на зиму, растению придают горизонтальное расположение. Блэк Сатин – сорт, склонный к ремонтантности, в августе из почек замещения нередко развиваются побеги, на которых образуются цветы, завязи.
Цветы появляются в конце мая – начале июня. Фиолетово-розовые поначалу, лепестки потом приобретают белый оттенок. Благодаря самоопыляемости завязывается много плодов, ягоды собраны в кистях по 10-15 штук.
Урожайность
Процесс созревания ягод Блэк-Сатин продолжается беспрерывно в течение августа и сентября. На одной кисти располагаются спелые плоды и свежие завязи. Постоянный сбор урожая в итоге дает от 10 до 15-20 кг за сезон с куста.
Культура начинает плодоносить на второй год, Для транспортировки снимают достигшие технической спелости плоды, перевозят осторожно из-за нежной мякоти, более суток урожай не хранят.
Спелые ягоды употребляют сразу, свежими или перерабатывают в компоты, джемы, соки, варенье. Не рекомендуют оставлять созревшую ежевику на побегах – это провоцирует поражение растения серой гнилью. Урожай собирают с середины августа до конца сентября.
Распространение, зимостойкость
В южных областях кустарник хорошо развивается и легко переносит зиму, на уход отзывается щедрым урожаем, крупными ягодами. В районах с умеренным климатом Блэк Сатин без последствий зимует, если холодный период проходит мягко, а морозы не ниже -22° С, защита от холодов требуется лишь саженцам первого года жизни.
В северных регионах урожай теряется на 10-15 %, когда ранние заморозки в сентябре пресекают дозревание ягоды. Требует укрытия на зиму в районах с суровым климатом, кусты после обрезки снимают со шпалер в конце сентября и укладывают на землю, укороченные побеги аккуратно собирают пучками, укрывают опавшей листвой, лапником, спанбондом.
Выращивание
Неприхотливый сорт Блэк-Сатин растет на любых почвах, но предпочитает плодородный чернозем. При посадке избегают мест скопления влаги, соленые и известняковые грунты вызывают пожелтение побегов и листвы.
Ежевика Блэк Сатин хорошо плодоносит и развивается на солнечных участках, защищенных от ветров заборами, деревьями, постройками. Расстояние от других мигрирующих культур и ягодников – не менее 50 м.
В северных районах практикуют весеннюю посадку, для умеренного и южного климата подойдет осенняя. Ранней весной процедуру проводят еще до набухания почек, а осенью – в последнюю декаду сентября. Кустарник переносит пересадку, если провести ее до начала цветения или после сбора урожая.
Подготовка участка, выбор материала
Почву подготавливают заранее. Перекапывают на глубину штыка, убирают сорняки, бедные почвы удобряют перегноем, 5-7 кг на 1 кв. м. Плодородный грунт не требует внесения удобрений, это вызовет чрезмерное надземное развитие растения, цветение, которое его ослабит.
Саженцы выбирают здоровые, сильные, без повреждений и следов болезней и вредителей. Любители разводят культуру верхушками побегов, добиваясь их многочисленного появления прищипкой мощного побега замещения.
Между кустами выдерживают расстояние около 2 м, междурядье составляет не менее 1, 5 м. Если удобрения вносят прямо в лунку, их смешивают с вынутой почвой во избежание ожога корней.
Как сажать Блэк-Сатин:
Уход за ежевикой Блэк-Сатин
Ежевичная лоза отличается двухгодичным циклом развития, как малина. Удаление отработавших ветвей – профилактика загущения и заражений серой гнилью.
Осенью убирают ветви, с которых сняли урожай. Молодые побеги полностью удаляют на высоте ниже 45 см от земли. Остальные подрезают, оставляя 40 см длины. Весной проводят обрезку подмерзших ветвей.
Для формирования куста лозе с первого года жизни придают нужное положение, пришпиливают к земле рогатиной, поскольку сильнорослые кусты впоследствии не гнутся, ломаются. В дальнейшем такой куст освобождают по достижении длины 120 см. Его легко поднять на шпалеру по весне и опустить на землю для зимовки.
Полив и рыхление
Избыток влаги в почве приводит к загниванию корней и угнетению развития и роста. Регулярные поливы необходимы во время налива ягоды, под один взрослый куст во время засухи вливают до двух ведер воды.
В междурядьях проводят вспахивание на глубину до 15 см, разбивая корку, которая появляется на поверхности после полива или дождя. Вокруг кустов взрыхляют слой почвы на 7-8 см. Полезно мульчирование навозом, торфом, соломой. Вырванные сорняки, уложенные поверх мульчи, предохраняют от чрезмерного испарения влаги.
В первый год после посадки кустарник не подкармливают под корень. Рекомендован внекорневой способ – опрыскивание листьев раствором Кемиры Плюс, 20 г на 10 л воды.
На 2-3 год после посадки начинают подкормки: в грунт весной вносят 20-25 г селитры, 10-15 г мочевины на 1 кв. м. Осенью удобряют органикой – навоз 5 кг на 1 кв. м. либо 100 г суперфосфата, 30 г сернокислого калия на 1 кв. м. Предварительно кустарник поливают. Учитывают, что переизбыток азотных удобрений в осеннюю подкормку плохо сказывается на морозостойкости.
Болезни, вредители
Сорт устойчив к заражениям инфекционными заболеваниями. Исключение составляет серая гниль, которую вызывает плесневый грибок. Особенно сильно поражается растение в дождливый сезон, погибают целые кисти соцветий.
Профилактические меры избавят от потери урожая:
Из паразитов наиболее опасен ежевичный клещ. Проникает в почки растения на зиму, весной перебирается в соцветия, ягоды. Плоды не вызревают, пораженные вредителем, остаются неспелыми. В борьбе с клещом используют фунгициды, эффективна обработка до цветения препаратом Тиовит Джет, 30-40 г разводят на 10 л воды.
Садоводы выбирают сорт Блэк Сатин за неприхотливость и высокую продуктивность. Посадки 2-3 кустов достаточно для того, чтобы обеспечить свежей ягодой всю семью в течение летнего сезона. В промышленных объемах растение считают невыгодным, поскольку длительный период сбора неудобен, а мягкие плоды плохо транспортируются, не хранятся.
Любители ежевики отзываются о сорте, как о культуре с изысканным, приятным вкусом. Отсутствие прикорневой поросли облегчает ежегодный уход, а шпалерные конструкции придают участку декоративность до глубокой осени. По отзывам дачников, морозостойкость и приспосабливаемость к любому грунту сделали Черный Шелк одной из самых распространенных ягодных культур.
Описание сорта ежевики Блэк Сатин
Американский штат Иллинойс с его жарким влажным летом, разрушительными торнадо и зимними снежными буранами – родина многих современных сортов садовой ежевики.
Именно там, в университете города Карбондейл, путём гибридизации сорта Дарроу с Торнфри и селекционным номером US1482 была получена суперзвезда российских садов – ежевика Блэк Сатин. Районированная первоначально для Иллинойса и Калифорнии, она очень быстро завладела посадочными площадями по всей Европе и акклиматизировалась в России.
Описание сорта
Начнем с описания сорт ягод. Блэк Сатин по форме занимает промежуточное положение между куманиками и росяниками. Это полустелющийся сорт, основные характеристики которого собраны в таблице:
Таким образом, ежевика сорта Блэк Сатин имеет множество плюсов:
- крупные ягоды отличного вкуса и универсального назначения;
- высокая урожайность;
- бесшипость побегов;
- контролируемая густота куста.
Из минусов можно назвать:
- плохую лёжкость и транспортабельность плодов;
- недостаточную морозостойкость;
- неустойчивость к серой гнили.
Куст с ягодами Блэк Сатин
Однако эти недостатки можно легко скорректировать. Например, серая гниль поражает переспевшие ягоды, и достаточно вовремя снимать их с куста, чтобы этого избежать. Растянутое плодоношение позволяет раз в три дня подходить к растению и брать небольшое количество плодов, сразу съедая или пуская их в переработку.
Что касается транспортабельности, то по некоторым наблюдениям, этот показатель значительно увеличивается с возрастом растения. Ягода со старого куста более плотной структуры, не так легко давится и при ловком сборе способна пережить недолгий переезд.
Посадка и уход
Место для посадки ежевики Блэк Сатин лучше выбрать солнечное, защищенное от сквозняков, с лёгким плодородным грунтом. Застоя воды этот сорт не переносит, поэтому на влажных почвах нужно сделать дренаж.
Размещать саженцы на постоянное место лучше весной. Впрочем, если посадочный материал приобретён осенью, это не беда: высаживая растение осенью, надо позаботиться о его укрытии и уходе.
Сильнорослость сорта Блэк Сатин – палка о двух концах. С одной стороны, это позволяет снимать хорошие урожаи. С другой, создаёт сложности для укрытия взрослого растения на зиму. Побеги этой ежевики очень плохо гнутся. Есть два выхода из положения.
Грозди ягод Блэк Сатин
«Воспитание» правильного положения лозы
Не нужно позволять растению слишком далеко выгонять прямостоячие побеги. Уже при достижении ими длины 35-40 см, необходимо отогнуть веточку к земле и так закрепить. Когда лоза будет длиной 1,2 метра, можно её освободить и горизонтально пустить на шпалеру. На зиму побег с изгибом легко снимается и укладывается под укрытие.
На родине ежевику Блэк Сатин формируют в виде компактного куста по такой схеме:
- в середине лета у годичных приростов прищипывают верхушки на высоте 110 см, стимулируя рост боковых побегов;
- ранней весной, до пробуждения почек, боковые побеги нормируют: растущие ниже 45-сантиметровой отметки от земли удаляют, остальные укорачивают до длины 40 см;
- осенью отплодоносившие ветви вырезают.
Удалять отработавшие «плодушки» нужно в любом случае. Ежевичная лоза, как и малиновая, имеет двухгодичный цикл развития, и после второго года будет только загущать куст и способствовать распространению серой гнили.
Для получения ежегодных хороших урожаев ежевику нужно подкармливать с третьего года жизни по схеме:
- весна – азот (5 кг перегноя и 10 г мочевины на 1 м 2 );
- осень – калий и фосфор (100 г суперфосфата и 25 г калийных удобрений).
Болезни и вредители
В основном, этот сорт устойчив к поражению основными болезнями ежевики. Исключение – серая гниль, о которой уже было сказано. Её возбудитель, ботритис серый – плесневый грибок, который используют в виноделии.
Поражать растение он может уже в фазе цветения. Если стоит холодная дождливая погода, пострадать могут целые соцветия. На более поздних этапах вегетации ботритис садится на завязи и плоды. Больная серой гнилью ягода выглядит, словно подгнившая, покрытая серым пушком. Поэтому лучше заранее принять меры профилактики, чем потерять урожай.
Из вредителей для ежевики Блэк Сатин опасность представляет ежевичный клещик. Это малюсенькое насекомое способно уполовинить урожай ягоды. В отличие от многих других вредителей, клещик не уходит зимовать в почву или под кору. Он поселяется прямо в почках ежевики, а весной мигрирует на соцветия и ягоды. Поражённые этим вредителем плоды не дозревают, оставаясь красноватыми.
Бороться с этой напастью можно препаратом «Тиовит Джет», который обычно применяют для обработки винограда. Проводить опрыскивание нужно до распускания почек.
Веточка с сочными ягодами Блэк Сатин
3 факта о ежевике Блэк Сатин
Ежевика Блэк Сатин: отзывы, описание, урожайность и уход
Отзывы о ежевике Блэк Сатин, Навахо и Тройная корона самые впечатляющие. Садоводам нравятся данные сорта не только за высокую урожайность, но и за то, что они не имеют шипов, что позволяет собирать урожай с большим комфортом, не оцарапавшись. Сегодня мы решили представить описание сорта ежевики Блэк Сатин. Отзывы о культуре и фото будут опубликованы на протяжении всей статьи. Откуда же появилось это чудо-растение?
Иллинойс — штат США, прославившийся своими неблагоприятными климатическими условиями. Там очень жаркое лето, часто все на своем пути разрушают торнадо, а зимой города атакуют снежные бураны. Именно оттуда в Россию пришли самые стойкие и хорошие сорта ежевики. Блэк Сатин в Сибири 5, по отзывам садоводов, растет превосходно, а всем известно, насколько там суровый климат. Но о местах произрастания потом, а сейчас вопрос: «Кто смог вывести этот сорт?»
В Иллинойсе есть город Карбондейл, именно в его университете американские селекционеры скрестили сорт под номером US1482 с Торнфри и Дарроу, а в результате получили суперзвезду садов России ежевику Блэк Сатин, отзывы о которой самые теплые. Изначально сорт был районирован для Калифорнии и Иллинойса, а потом уже попал в страны Европы, затем и в Россию. В нашей стране она быстро акклиматизировалась и стала пользоваться невероятной популярностью.
Характеристика куста
Растение не склонно к загущению, что порадует каждого садовода. Сам куст сильный и выносливый, отпрысков корней не дает. Как мы уже писали, побеги не имеют шипов. Они очень быстро растут и могут достигнуть пяти метров. Сечение сильное. В начале роста веточки стоят прямо, смотря вверх, когда вырастают более полутора метров, начинают ложиться. Свежие лозы зеленые, по мере созревания становятся бурыми, те же, кому больше двух лет, имеют коричневый окрас. Ветки толстые, в среднем три сантиметра диаметром, жесткие. Листва, как полагается, сложная, пильчатая, состоит из пластин в количестве от трех до пяти.
Цветы, распускаясь, украшают куст насыщенным розовым цветом. На следующий день растение можно не узнать, так как пигмент цветков выгорает, и они становятся белыми, иногда сохраняют легкий розоватый оттенок.
Плодоношение и урожайность ежевики Блэк Сатин
Первый урожай с куста садоводы получают уже на следующий год после высаживания культуры. Плодоношение сорта очень обильное. Отзывы о ежевике Блэк Сатин утверждают, что урожай созревает продолжительно, начиная с мая и заканчивая в октябре. Некоторые ягоды застают первый снег.
Урожайность сорта исключительно высокая. За сезон с одного куста можно в среднем получить 25 килограмм отменной ежевики. Ягоды большие, массой около 8 грамм. Аромат у них сильный, ежевичный, вкус превосходный, кисло-сладкий. Плоды сочные, с тонкой кожицей. Окрас ягод черный, поверхность атласно-глянцевая, из-за которой сорт и получил свое название.
Устойчивость
Сказать, что ежевика Блэк Сатин, отзывы о которой будут размещены в конце статьи, наделена высокой морозостойкостью, нельзя. Она может без укрытия перезимовать при условии, что температура не понизится более -22 градусов. Если у вас суровые зимы, как в Сибири, то необходимо использовать специальное укрытие и стабильно куст дополнительно укрывать снегом. Кстати, Фумиоми Такеда — исследователь с Апаллачей — проводил с сортом опыты и именно для него создал уникальные поворотные шпалеры, благодаря которым можно укрыть куст без лишней мороки. Чтобы укрыть куст, не нужно его снимать со шпалер, стоит просто перевести с режима «лето» на «зиму».
Сорт может быть поражен серой гнилью, поэтому необходимо за ним следить, правильно ухаживать и проводить профилактические мероприятия.
Что касается лежкости и транспортабельности, то они низкие, как и у любой другой ежевики. Плоды слишком мягкие, они слеживаются, мнутся, теряют свой вид.
Достоинства сорта
Судя по отзывам, ежевика Блэк Сатин имеет следующие положительные качества:
- крупные и вкусные ягоды;
- куст не загущается, его легко контролировать;
- побеги не имеют шипов;
- урожайность очень высокая.
Казалось бы, достоинств немного, но зато все подтверждают высокую продуктивность сорта.
Недостатки
Из недостатков выделим такие:
- низкая лежкость и транспортабельность плодов;
- средняя морозостойкость;
- высокий риск поражения серой гнилью.
Но все эти минусы корректируются. Как правило, гниль посягает только на переспевшие плоды, поэтому снятие урожая вовремя обезопасит куст.
Касаемо транспортабельности хочется отметить, что у более взрослых кустов ягоды покрыты плотной кожицей. Они сложнее давятся, появляется возможность их хранить и перевозить.
На зиму кусты стоит укрывать во избежание обморожения побегов.
Место для высаживания ежевики Блэк Сатин должно быть солнечным, укрытым от ветров. Сорт не терпит переувлажненности, поэтому стоит позаботиться в случае необходимости о дренаже.
Посадку лучше производить в весеннее время. А что, если саженец куплен осенью? Ничего страшного, просто его нужно будет хорошо укрыть, даже если морозы в регионе не сильные.
Размеры посадочной ямы должны позволить наполнить половину качественным компостом. Помимо этого, сразу рассчитайте место для установки опор — шпалер, на которые будут подвязываться плети.
Отзывы о ежевике Блэк Сатин утверждают, что сорт не самый идеальный для укрытия его на зиму, так как ветки взрослого куста сложно загнуть. Предлагаем рассмотреть варианты, которые не позволят замерзнуть вашему растению.
«Воспитание» лозы
Не позволяйте кустарнику слишком сильно выпрямлять побеги. Когда они дорастут до сорока сантиметров, пригните ветвь к земле и зафиксируйте. При достижении побегом роста 1,2 метра можете его освободить, пустить по шпалере горизонтально, образуется изгиб, который позволит к зиме легко поднять ветку вертикально и запаковать ее под укрывной материал.
Американская обрезка
Родина ежевики — Америка, и там люди данный сорт формируют в очень компактный кустик. Для этого необходимо:
- в июле отщипнуть верхушки у годовалых побегов на высоте 1,1 метра, это простимулирует рост боковых веточек;
- весной, пока почки не пробудились, боковые приросты нормируют: те, что растут ниже сорока пяти сантиметров от земли, удаляются, остальные подрезаются до сорока сантиметров;
- осенью нужно удалить ветви, которые плодоносили.
Не жалейте ветвей, удаляйте их. Они все равно больше не принесут урожай, так как способны на это лишь на протяжении двух сезонов. Весной они лишь загустят куст, будут высасывать много полезных веществ и способствовать поражению серой гнилью.
Полив и подкормки
Засуха может стать причиной обмельчания ягод, а чрезмерная увлажненность вызывает гниль. Поливы необходимы регулярные, но не переусердствуйте.
Чтобы куст ежегодно приносил вам хороший урожай, с трехлетнего возраста ему будут необходимы сезонные подкормки. Схема внесения удобрений следующая:
Меры против серой гнили
Ежевика Блэк Сатин (посадка и урожай описаны выше) нуждается в защите от заболевания — серой гнили. Чтобы снизить до минимума вероятность ее появления, необходимо:
- не допускать лежания на грунте ветвей;
- вовремя снимать с куста созревшие ягоды;
- не допускать загущения, подрезать побеги и устранять старые;
- весной, пока не настало цветение, производить опрыскивание трехпроцентной бордоской жидкостью.
Ежевика сорта Блэк Сатин: отзывы
Данный сорт полюбился россиянами, и многие при выборе ежевики для своего участка останавливаются именно на нем. Пишут, что такого высокого урожая не давал ни один сорт, ягоды крупные, очень вкусные. Плоды универсальны, их можно потреблять свежими, а можно и пускать на заготовки для зимы.
Минусом сорта садоводы выделили растянутое созревание, пишут, что приходится несколько раз собирать урожай. Однако, как бы то ни было, они все же рекомендуют ежевику Блэк Сатин для выращивания.
Американский штат Иллинойс с его жарким влажным летом, разрушительными торнадо и зимними снежными буранами – родина многих современных сортов садовой ежевики.
Именно там, в университете города Карбондейл, путём гибридизации сорта Дарроу с Торнфри и селекционным номером US1482 была получена суперзвезда российских садов – ежевика Блэк Сатин. Районированная первоначально для Иллинойса и Калифорнии, она очень быстро завладела посадочными площадями по всей Европе и акклиматизировалась в России.
Описание сорта
Начнем с описания сорт ягод. Блэк Сатин по форме занимает промежуточное положение между куманиками и росяниками. Это полустелющийся сорт, основные характеристики которого собраны в таблице:
Таким образом, ежевика сорта Блэк Сатин имеет множество плюсов:
- крупные ягоды отличного вкуса и универсального назначения;
- высокая урожайность;
- бесшипость побегов;
- контролируемая густота куста.
Из минусов можно назвать:
- плохую лёжкость и транспортабельность плодов;
- недостаточную морозостойкость;
- неустойчивость к серой гнили.
Куст с ягодами Блэк Сатин
Однако эти недостатки можно легко скорректировать. Например, серая гниль поражает переспевшие ягоды, и достаточно вовремя снимать их с куста, чтобы этого избежать. Растянутое плодоношение позволяет раз в три дня подходить к растению и брать небольшое количество плодов, сразу съедая или пуская их в переработку.
Что касается транспортабельности, то по некоторым наблюдениям, этот показатель значительно увеличивается с возрастом растения. Ягода со старого куста более плотной структуры, не так легко давится и при ловком сборе способна пережить недолгий переезд.
Посадка и уход
Место для посадки ежевики Блэк Сатин лучше выбрать солнечное, защищенное от сквозняков, с лёгким плодородным грунтом. Застоя воды этот сорт не переносит, поэтому на влажных почвах нужно сделать дренаж.
Размещать саженцы на постоянное место лучше весной. Впрочем, если посадочный материал приобретён осенью, это не беда: высаживая растение осенью, надо позаботиться о его укрытии и уходе.
Сильнорослость сорта Блэк Сатин – палка о двух концах. С одной стороны, это позволяет снимать хорошие урожаи. С другой, создаёт сложности для укрытия взрослого растения на зиму. Побеги этой ежевики очень плохо гнутся. Есть два выхода из положения.
Грозди ягод Блэк Сатин
«Воспитание» правильного положения лозы
Не нужно позволять растению слишком далеко выгонять прямостоячие побеги. Уже при достижении ими длины 35-40 см, необходимо отогнуть веточку к земле и так закрепить. Когда лоза будет длиной 1,2 метра, можно её освободить и горизонтально пустить на шпалеру. На зиму побег с изгибом легко снимается и укладывается под укрытие.
Обрезка по-американски
На родине ежевику Блэк Сатин формируют в виде компактного куста по такой схеме:
- в середине лета у годичных приростов прищипывают верхушки на высоте 110 см, стимулируя рост боковых побегов;
- ранней весной, до пробуждения почек, боковые побеги нормируют: растущие ниже 45-сантиметровой отметки от земли удаляют, остальные укорачивают до длины 40 см;
- осенью отплодоносившие ветви вырезают.
Удалять отработавшие «плодушки» нужно в любом случае. Ежевичная лоза, как и малиновая, имеет двухгодичный цикл развития, и после второго года будет только загущать куст и способствовать распространению серой гнили.
Для получения ежегодных хороших урожаев ежевику нужно подкармливать с третьего года жизни по схеме:
- весна – азот (5 кг перегноя и 10 г мочевины на 1 м 2 );
- осень – калий и фосфор (100 г суперфосфата и 25 г калийных удобрений).
Болезни и вредители
В основном, этот сорт устойчив к поражению основными болезнями ежевики. Исключение – серая гниль, о которой уже было сказано. Её возбудитель, ботритис серый – плесневый грибок, который используют в виноделии.
Поражать растение он может уже в фазе цветения. Если стоит холодная дождливая погода, пострадать могут целые соцветия. На более поздних этапах вегетации ботритис садится на завязи и плоды. Больная серой гнилью ягода выглядит, словно подгнившая, покрытая серым пушком. Поэтому лучше заранее принять меры профилактики, чем потерять урожай.
Из вредителей для ежевики Блэк Сатин опасность представляет ежевичный клещик. Это малюсенькое насекомое способно уполовинить урожай ягоды. В отличие от многих других вредителей, клещик не уходит зимовать в почву или под кору. Он поселяется прямо в почках ежевики, а весной мигрирует на соцветия и ягоды. Поражённые этим вредителем плоды не дозревают, оставаясь красноватыми.
Бороться с этой напастью можно препаратом «Тиовит Джет», который обычно применяют для обработки винограда. Проводить опрыскивание нужно до распускания почек.
Веточка с сочными ягодами Блэк Сатин
3 факта о ежевике Блэк Сатин
В последнее время российские садоводы все чаще сажают культуру, которая раньше была незаслуженно обделена вниманием – ежевику. Во многом она похожа на малину, но менее капризна, содержит больше полезных веществ и дает лучший урожай. Возможно, сорт ежевики Блэк Сатин не самый новый из представленных на отечественном рынке и не относится к элитным. Но он проверен временем и часто встречается в российских садах. Поэтому стоит рассмотреть ежевику Блэк Сатин подробнее. Сорт не так уж плох, просто требует грамотного подхода.
История селекции
Сорт ежевики Блэк Сатин (Black Satin) создан в 1974 г. Северо-Восточным зональным научно-исследовательским центром, расположенном в Белтсвилле, штат Мериленд, США. Авторство принадлежит Д. Скотту. Родительскими культурами послужили сорта Дарроу и Торнфри.
Описание ягодной культуры
Ежевика Блэк Сатин получила широкое распространение во всем мире. По своему внешнему виду и другим характеристикам она похода на родительский сорт Тонфри.
Общее представление о сорте
Ежевика Блэк-Сатин относится к полустелющимся сортам. Она обладает мощными побегами без шипов темно-коричневого цвета длиной до 5-7 м. До 1,2-1,5 м они растут вверх, как у куманики, затем переходят в горизонтальную плоскость и становятся похожими на росянику. Если плети не подвязывать, то под собственным весом они наклонятся до земли и начнут стелиться.
Побеги растут очень быстро, в начале вегетации ежедневно набирая до 7 см. Они дают множество боковых отростков. Без постоянной формовки ежевика Black Satin образует загущенный куст, не способный себя «прокормить». Ягоды не получают достаточно света и питания, мельчают и не могут полностью вызреть.
Побеги ежевики сорта Блэк Сатин жесткие, легко ломаются при попытке их согнуть. Поэтому, несмотря на отсутствие шипов, их сложно подвязывать и снимать с опоры.
Листья крупные, ярко-зеленые. Каждый состоит из 3 или 5 зазубренных сегментов с заостренным основанием и кончиком.
Цветки ежевики Black Satin розово-фиолетовые при раскрытии, через несколько дней выгорают до белого цвета. Они собраны в кисти по 10-15 шт.
Ягоды среднего размера – в среднем от 3 до 4 г, на концах побегов – значительно крупнее, до 7-8 г. Как видно на фото ежевики Блэк Сатин, они красивые, скорее округлые, чем вытянутые, глянцево-черные. От плодоножки отделяются плохо.
О вкусе ежевики Black Satin мнения расходятся. Производитель оценивает его в 3,8 балла, а отечественные садоводы, проводящие собственные опросы, поставили сорт в конец списка. Некоторые не дают ежевике Блэк Сатин больше 2,65 балла.
В чем же дело? В стадии технической спелости плоды действительно невкусные, просто кисло-сладкие, со слабым ароматом. Но зато они остаются плотными и пригодными к транспортировке. Когда ягоды сорта Блэк Сатин созревают полностью, они становятся вкуснее, слаще и ароматнее. Но плоды размягчаются до такой степени, что перевозить их становится невозможным.
Урожай созревает на прошлогоднем приросте.
Характеристика
Описание характеристик ежевики сорта Блэк Сатин поможет садоводам определиться, стоит ли ее выращивать на приусадебном участке.
Основные преимущества
У сорта Black Satin средняя морозостойкость (ниже, чем у родительской ежевики Торнфри), его обязательно укрывают на зиму. Поврежденные морозом кусты быстро восстанавливаются. Культура плохо переносит засуху и требует равномерного увлажнения, как и другая ежевика.
При посадке сорта Блэк Сатин грунт следует подогнать под потребности культуры. Сложности в уходе обусловлены, главным образом, быстрым ростом и способностью образовывать множество боковых побегов. Трудно укрывать взрослые плети на зиму, а весной подвязывать их к опорам.
Легко перевозить только недозрелые ягоды сорта Black Satin, спелые плоды обладают низкой транспортабельностью.
Период цветения и сроки созревания
Цветение кустистой ежевики Блэк Сатин начинается в конце мая или начале июня. Оно очень растянуто, часто на одной плодовой кисти можно увидеть бутоны, зеленые и спелые ягоды.
При сравнении сортов ежевики Торнфри и Блэк Сатин, которые являются родственными и очень похожи друг на друга, следует отметить, что последний поспевает раньше на 10-15 дней. Начинается плодоношение с конца июля или начала августа (в зависимости от региона) и длится до поздней осени. Следует отметить, что в северных районах примерно 10-15% урожая вызреть не успевает даже при хорошей агротехнике.
Показатели урожайности, сроки плодоношения
Урожайность ежевики Блэк Сатин высокая. С куста в возрасте 4-5 лет собирают 10-15 кг ягод, а при хорошей агротехнике – до 25 кг.
В 2012-2014 гг. в Кокинском (Брянская область) опорном пункте ФГБНУ ВСТИСП проходили испытания интродуцированные сорта ежевики, среди которых был и Black Satin. Сорт показал высокую продуктивность – с гектара собрали 4,4 т ягод. Плодоношение в условиях Брянской области начиналось в конце июля.
Использование сорта ежевики Блэк Сатин как промышленного проблематично. Недозрелые ягоды обладают посредственным вкусом, а спелые мягкие, их невозможно транспортировать. К тому же ежевику Black Satin нужно собирать раз в три дня, иначе плоды поражаются серой гнилью. Это имеет небольшое значение для садоводов, живущих в частном секторе и мелких фермеров. Для дачников и больших хозяйств такая особенность плодоношения неприемлема.
Область применения ягод
Ягоды ежевики сорта Блэк Сатин хороши только при полной спелости. Чтобы оценить аромат и вкус нужно вырастить их самостоятельно – в торговые сети они могут поступить только недозревшими, не успевшими размягчиться и потерять форму. Зато заготовки из ежевики Black Satin получаются отличными.
Устойчивость к болезням и вредителям
Как и остальная ежевика, сорт Блэк Сатин устойчив к болезням и вредителям. Вот только ягоды на кустах собирать нужно регулярно, иначе они поражаются серой гнилью.
Достоинства и недостатки
Говорить о достоинствах и недостатках ежевики Black Satin сложно. Этот сорт у многих не вызывает восторга. Вот только почему тогда он получил такое распространение во всем мире? Не могли же фермеры разных стран вдруг забыть о других, таких замечательных сортах и дружно заложить плантации невкусной и плохо транспортируемой ежевики Блэк Сатин.
Давайте подробно рассмотрим положительные и отрицательные качества. А потом каждый садовод решит самостоятельно, стоит ли выращивать этот сорт. К достоинствам ежевики Black Satin относятся:
К недостаткам сорта Блэк Сатин можно причислить:
Какие из этого можно сделать выводы? Ежевику Black Satin хорошо выращивать в отапливаемых теплицах и регионах, где температура зимой не опускается ниже -12⁰ С. Там сорт не нужно укрывать на зиму и он успевает отдать весь урожай, который можно пустить на переработку.
Впрочем, годится ли этот сорт для выращивания на участке, каждый садовод решает самостоятельно.
Способы размножения
Ежевика Блэк Сатин не дает корневой поросли, но плети у нее длинные, способные достигнуть длины 7 м. Из отводок или верхушечных побегов можно получить много молодых растений. Правда, побеги толстые, плохо гнутся, так что выбранную для размножения плеть нужно пригибать к грунту по мере отрастания, а не ждать, пока она достигнет необходимой длины.
Хороший результат дают корневые и зеленые черенки. Можно размножить ежевику Блэк Сатин делением куста.
Правила посадки
Посадка ежевики Блэк Сатин от других сортов мало чем отличается. Разве что в частных хозяйствах кустики рекомендуется сажать подальше друг от друга, да и то, если есть возможность.
Рекомендуемые сроки
В большинстве регионов России рекомендуется посадка ежевики Блэк Сатин весной. Это позволит кустику за сезон прижиться и окрепнуть до наступления заморозков. На юге сорт высаживают осенью, так как при весенней посадке ежевика может пострадать от быстро наступившей жары.
Выбор подходящего места
Наилучшим местом для посадки ежевики будут солнечные участки, прикрытые от ветра. Сорт Блэк Сатин может вынести небольшое притенение, но допустимо оно только в южных областях. На севере при нехватке солнечного света древесина не вызреет, следовательно, плохо перезимует, а процент не успевших поспеть ягод будет значительно больше.
Стояние грунтовых вод – не ближе 1,0-1,5 м к поверхности.
Нельзя сажать Блэк Сатин рядом с малиной, другими ягодными кустарниками, земляникой и пасленовыми культурами. Они могут заразить ежевику такими болезнями, о которых при правильном размещении вы бы и не задумывались. Вообще-то рекомендованное расстояние 50 м, что на маленьких участках трудно осуществить. Просто посадите культуры подальше друг от друга.
Подготовка грунта
Сорт Блэк Сатин не очень требователен к грунтам, но перед посадкой почву нужно обязательно улучшить внесением в каждую посадочную яму ведра органики, 120-150 г фосфорных и 40-50 г калийных подкормок.
Хуже всего ежевика растет на песчаниках, в которые нужно добавлять больше органики, и тяжелых суглинках (улучшаются песком). Грунт для культуры должен быть слабокислым. В щелочные и обладающие нейтральной реакцией почвы добавляют верховой (рыжий) торф. Чрезмерную кислую реакцию грунта приглушают известью.
Выбор и подготовка саженцев
От выбора посадочного материала зависит будущее здоровье ежевики и урожай. Саженец должен быть сильным, с гладкой неповрежденной корой и хорошо развитой корневой системой. Сорт ежевики Black Satin – не такая уж редкость, но покупать его лучше в питомниках или надежных торговых сетях.
Контейнерное растение поливают накануне посадки, открытый корень замачивают в воде.
Алгоритм и схема посадки
Между кустами ежевики Блэк Сатин оставляют расстояние в 2,5-3,0 м. В промышленных насаждениях допускается уплотнение посадки до 1,5-2,0 м, но в этом случае подкормки должны быть интенсивными, так как уменьшается площадь питания.
Посадочную яму копают заранее, заполняют на 2/3 питательной смесью и заливают водой. Ее стандартный размер – 50х50х50 см. Через 2 недели можно приступать к посадке:
Последующий уход за культурой
Уход за ежевикой Блэк Сатин по сравнению с другими сортами сложнее из-за необходимости постоянно формировать кустик и проблем, которые доставляют толстые негнущиеся побеги.
Принципы выращивания
Выращивание ежевики Блэк Сатин без подвязки невозможно. Хоть ее плети и лишены шипов, но они очень длинные, без формирования и обрезки растут сначала вверх, затем спускаются до земли и укореняются. С мощной побегообразовательной способностью сорта за сезон можно получить непроходимые заросли. Привести в порядок запущенный ежевичник очень трудно, так как ветви толстые, неподатливые и легко ломаются.
Побеги ежевики Black Satin нужно приучать к водружению на шпалеру, когда они достигнут длины 30-35 см. Плети пригибают к земле и закрепляют скобами. На опору их поднимают после достижения 1,0-1,2 м.
Необходимые мероприятия
Ежевика влаголюбивая культура. Сорт Блэк Сатин чрезвычайно урожайный, следовательно, воды ему нужно больше, особенно во время цветения и формирования ягод.
Другие сорта ежевики рекомендуют начинать подкармливать на третий год после посадки. Блэк Сатин быстро наращивает зеленую массу, формирует множество боковых побегов и ягод. Подкормки начинают через год:
Рыхление лучше заменить мульчированием кислым торфом или перегноем. Боронование проводят после водружения побегов на опоры, сбора урожая и перед укрытием на зиму.
Обрезка кустарника
Ежевику Black Satin нужно регулярно обрезать. Для плодоношения оставляют 5-6 сильных побегов прошлого года. Боковые плети постоянно укорачивают до 40-45 см, слабые и тонкие вырезают полностью.
Закончившие плодоношение побеги перед укрытием на зиму удаляют. Весной оставляют 5-6 лучших плетей, обрезают слабые плети, подмерзшие или поломанные кончики.
У сорта Блэк Сатин нужно нормировать и листья. Во время созревания урожая те, что затеняют плодовые гроздья, обрывают. Только не перестарайтесь! Листва нужна ежевике для питания и образования хлорофилла.
Подготовка к зиме
Будем считать, что вы приучали молодые побеги к поднятию на шпалеру, как описано в главе «Принципы выращивания». Перед зимой останется вырезать под корень закончившие плодоносить плети, снять с опоры годичный прирост, закрепить его на грунте. Потом нужно ежевику укрыть на зиму лапником, агроволокном и засыпать грунтом. Можно соорудить специальные тоннели.
Болезни и вредители: методы борьбы и профилактики
Как и другие сорта ежевики, Блэк Сатин болеет и поражается вредителями редко. Если не сажать рядом с ней малину, землянику и пасленовые культуры, будет достаточно весенней и осенней обработки медьсодержащими препаратами.
Проблему для ежевики сорта Блэк Сатин представляет серая гниль ягод. Чтобы не допустить болезни, плоды нужно снимать по мере созревания каждые 3 дня.
Заключение
Отзывы садоводов о ежевике Блэк Сатин крайне противоречивы. Мы постарались объективно разобраться в особенностях сорта, а сажать ли его на участке, каждый садовод должен решить самостоятельно.